1、用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些。炖鸡肉窍门。2、吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要2

高压锅炖鸡上汽压15-30分钟即可。鸡肉高压锅上汽后一般需要20-30分钟，但是还需要看具体是什么鸡肉。如果是超市的食料肉鸡时间可以相对短一点，避免煮得过烂。但如果是老母鸡，则时间需要长一点，最好再小火熬制30分钟左右。

主料：老母鸡半只辅料：椰子1个、盐适量、清水适量步骤：1、准备所需要的材料，椰子、老母鸡、姜。（椰子买时已经去皮，处理干净）2、椰子洗净，用筷子扎一下上面的小孔。3、再把椰子倒扣在碗上把椰子汁倒出。4、把椰子肉切成粗条

原料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法：1、将土鸡切块，用清水洗净备用。2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一

15分钟左右。高压锅在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡，可能需要炖30分钟。鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏炖鸡原本的香味。在用高压锅炖鸡的时候要注意水量要合适，不

主料：老母鸡半只辅料：椰子1个、盐适量、清水适量步骤：1、准备所需要的材料，椰子、老母鸡、姜。（椰子买时已经去皮，处理干净）2、椰子洗净，用筷子扎一下上面的小孔。3、再把椰子倒扣在碗上把椰子汁倒出。4、把椰子肉切成粗条

压力锅炖鸡一般在20~30分钟上下。首先炖鸡时一般要在高压锅上气以后还要再过大概十五分钟左右。水量的控制非常重要，不能太多水，同时也不要放太少，太少的话会出现干锅的现象，所以水的控制也是很重要的，只有这样炖出来的鸡又烂又

高压锅炖汤要40分钟左右。高压锅炖盅炖汤要40分钟左右，先半个小时大火加热，上气以后再调小火加热十分钟就可以了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，

1、高压锅熬鸡汤上需要一个小时左右。2、压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四，炖鸡的时候盖要合拢，另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作，是否被堵塞。煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅，就算压力比较小了锅

使用高压锅炖鸡汤的时间主要取决于鸡肉的新鲜程度和年龄。一般来说，如果是嫩鸡，上汽后炖15-20分钟即可；如果是稍微老一些的鸡，比如饲养1-3年的老鸡，一般需要炖40分钟左右。如果不急着吃，可以选择让其自然冷却后再开锅，这