说到炖汤，很多小伙伴都是会想到广东省。的确，广东人喜爱炖汤，广东人炖的汤在全国各地都深受好评。炖汤，其实也是很有讲究的。广东人炖的汤，往往受大家喜爱，便是由于“注重”二字。广东人的“炖”，跟北方地区人的“炖”不一样。在广

1、由于鸡肉性温，因此炖出来的汤有温补气血的功效，一些热性体质者和多了就容易出现上火的情况，因此建议将鸡肉和一些清热降火功效的中药材或者食材一起炖汤，比如说绿豆、麦冬、玉竹、百合、西洋参等。2、炖鸡汤步骤（1）玉竹炖鸡汤

材料：光乌鸡1只（700克），当归20克，黄芩20克，沙参30克，大枣10颗，枸杞子20粒。调料：葱段、姜块、料酒、盐、味精各适量。做法：1．乌鸡剁成块，放入清水中浸泡。清洗捞出，入沸水锅中焯水后控干。2．将当归、黄芩、

乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经，是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病，对妇女白带症、不育症

花胶煲鸡汤材料：鸡肉半只、花胶3条、红枣7颗、枸杞少许、姜3片、盐适量做法：1、先用水把花胶泡软（约至少12小时）2、去掉红枣的内核没那么上火；3、鸡块洗净飞水，放入凉水中，大火煮开沸滚1分钟后捞出来备用；4、

主料请点击输入描述花胶1片请点击输入描述草鸡半只辅料松茸3只（泡开）花菇4只（泡开）生姜6片黄酒备用材料包1包 花胶炖鸡汤的做法1. 花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-

山药的重要成分之一多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位。平时生活中你会做山药煲鸡汤吗?下面是我给大家整理山药煲鸡汤的8种家常做法。山药煲鸡汤的做法1胡萝卜山药红枣鸡汤　材料

麻油葱鸡汤面做法：鸡汤材料：母鸡半只；姜4片，大葱半颗。鸡汤面材料：鸡汤，麻油适量，面条1小把，蘑菇1碗，小青菜1把，盐1小勺，做法：半只母鸡清洗干净后放入陶瓷煲内，一次性的加满清水，再放入葱段姜片。鸡肉的血水不像猪、牛

食材明细主料鸡腿4个香菇适量枸杞适量辅料葱一根姜两片八角一颗料酒适量盐少许咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度简易版鸡汤的做法步骤请点击输入描述1葱洗干净打结，姜切片请点击输入描述2香菇用水泡软，切片请点击输入描述3将鸡腿焯

女人生完孩子坐月子时，能不能吃母鸡？很多人都觉得母鸡汤是大补的汤，产后食用能帮助调理身体，补充气血。所以很多女人在生完孩子，坐月子期间会喝母鸡汤来加快身体恢复。但其实，产后是不建议喝母鸡汤的，虽然母鸡汤很补，但也有