1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗

椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。椰子煲鸡汤的做法：主料：鸡肉500克，椰子1个，红枣20克。辅料：油3克，盐5克，姜5克。1、鸡肉洗净去去皮，切大件，椰子切块，红枣去核，姜切片。2、汤锅内加入椰子水，再加入适量清水。

主料：鸡腿2只辅料：玛卡片15克茶20克枸杞10克葱适量料酒10毫升白糖少许姜适量盐少许步骤：1、鸡腿洗净切块2、入锅加适量清水，放入葱姜3、舀除浮末，

食材用料鸡肉适量相克食物菌菇(木耳，杏鲍菇)适量腐竹适量相克食物山药适量相克食物胡萝卜适量相克食物枸杞子适量相克食物盐适量糖适量相克食物菌菇鸡汤的做法1.准备主料鸡肉(我这里的鸡肉是预先煮过的，切块进冰箱冷冻的，需要时随

炖鸡汤看似很简单，但是要炖的好喝技巧还是很多的，从选鸡到用具都很有讲究，特别是在家里炖鸡汤时香飘四溢，老远就让人闻到了鸡汤的香味，这是炖汤的大忌。聚餐网下面把如何炖出一锅味道鲜美，齿颊留香的好鸡汤，有几个细节需要注意细节

疾病分析:炖鸡汤想好吃又有营养。首先你需要把鸡肉煮熟去掉生腥味，然后马上用冷水把肉块冲洗干净，然后放入锅中开始炖汤。一般是先用大火煮，再用小火慢慢煮。当它准备好了，加入调料，然后用小火煮十分钟左右，然后就可以出锅了。喝鸡

一、鲍鱼香菇鸡汤材料:1.碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12元8毛)2.老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多)3.香菇数朵4.姜少许5.盐少许做法:1.鲍鱼片洗净(不

用料老母鸡1只姜3片盐15克枸杞10粒香菇6朵黑木耳6朵料酒1勺小葱2根炖老母鸡汤的做法老母鸡剁块。请点击输入描述焯水一遍。

如果有一只好鸡，特别是老母鸡，最好吃它的办法就是炖鸡汤。清炖则能品尝到它最天然的滋味。用料鸡半只姜1块盐2克步骤1处理鸡。强烈建议买剁好的，不然处理的过程会让你怀疑人生。鸡油最好丢掉，香，但是不健康。鸡胸肉可以收起来以

瓦罐鸡汤的做法：土家鸡：江汉平原农村野生野长的家鸡。绝无人工饲料喂养，农村税赋那那么重，人都吃不饱，哪有闲钱买饲料给鸡吃？本年的新鸡，按正常生长规律，在中秋节前后最多一斤左右；隔年油气太重，肉虽然一样美，却熬火，且塞牙