菠菜蛋花汤步骤1将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点步骤2菠菜蛋花汤的做法大全注意的第一个细节，菠菜切好后要用热水焯一下，几秒钟就可以了，这样做的目的是去除菠菜中的草酸步骤3锅中烧开时，将菠菜放进去，烧至水滚起步骤4

菜品：菠菜蛋汤烹饪食材：鸡蛋一个、菠菜一把、淀粉适量、热水适量、盐适量、香油适量烹饪步骤：1、首先准备好这汤要用到的所有食材，菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。2、将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋