1、主料：南瓜半圈、山药一根、排骨半斤。2、辅料：大蒜粒2颗、老姜3片。3、排骨去腥血沫，排骨冷水下过放入大蒜粒去腥去血沫。4、南瓜去皮切大小块，山药去皮切大小块。5、山药冷水浸泡。6、汤锅放入排骨南瓜姜片，大火炖30分

非常好吃！！胶喜运金汤花胶鸡是用十种古方滋补食材，足足花八个小时慢炖而出，金黄的汤汁浓香鲜甜，未融合的花胶绵滑鲜嫩，细腻的口感加上满满的胶原蛋白，真的是好吃又滋补！选用158天自然长成、食虫吃草、饮山泉露水，天然好滋味的

不是。金汤花胶是属于粤菜菜系，其中的“金汤”是由老母鸡加入葱姜料酒，炖鸡汤，大火烧开后小火焖两小时所制成。花胶又叫鱼胶、白鳔、鱼鳔，以广东的“广肚”为最佳。其烹煮方式和口味符合粤菜标准。粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大

金汤花胶鸡的做法这碗金汤花胶鸡花胶也叫鱼胶，取自鱼鳔晒干制成，自古被称为“海八珍”之一。花胶中含有丰富的胶原白蛋早早泡上花胶，准备好南瓜，这道汤零失败！而且这款花胶鸡有两种吃法：第一种是多花时间来煲鸡汤，然后直接喝汤；第

老鸡金汤制作步骤：1、花胶要提前泡发，对于做汤菜用小规格的花胶就可以，泡发时间不用太长，4个小时就可以。2、干杯也是需要泡发，这个就简单泡发一下就行，泡发干贝的水留着待用，丢弃粒怪可惜的。3、老母鸡改到剁大块，凉水下锅煮

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