乌鸡是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，比普通的鸡肉营养物质高很多的呢，乌鸡汤可以有很多的制作方法，可以和很多的食材或者是中药材一起搭配，大家都知道应该如何去制作吗，下面的这些食疗方法可以有补血养颜的作用，是不错

石金钱龟炖鸡汤做法步骤：原料：石金钱龟1只，带骨老鸡肉500克，田七10克，姜片5克，葱结5克，料酒5毫升，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.3克，鸡汤1500毫升。制作：①将石金钱龟宰杀，去内脏，用开水烫去血污，搓去皮衣，

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母鸡汤的做法详细介绍菜系及功效：粤菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味：咸鲜味工艺：煮母鸡汤的制作材料：主料：鸡肉300克辅料：冬笋30克,木耳(水发)30克调料：胡椒粉5克,大葱15克,姜5克

鸡肉放锅里，加入党参，百合，茶树菇，盐，水一锅炖就好了，熟了放入枸杞搅拌一下，盖上盖子闷一下就可以了，枸杞很容易熟。炖补药鸡汤的烹饪技巧炖汤最容易，几分钟准备就能喝了。只要食材好味道一定不差鲜人参鸡汤窍门黄芪是可以炖汤的

鸡跟补药炖一般炖一个小时就行。山药炖鸡做法：菜谱简介：选择煲汤辅料：?山药：含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质可健脾益胃,助消化；含有多种营养素,有强健机体健脾补肾；含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴。?

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