用料：鸡半只，黄酒一瓶，姜5g。具体步骤：步骤一：鸡洗干净斩成小件，姜洗干净并切片。步骤二：锅里放少量油，爆香姜片，再放入鸡块进行翻炒。步骤三：中火将鸡块炒至色黄肉香。步骤四：倒入黄酒烧开。步骤六：黄酒烧开后改中小火加盖

剖腹产后多久可以吃黄酒煲鸡坐月子的时候就可以吃黄酒煮鸡了。黄酒鸡以往是客家人逢年过节(特别是春节)和妇女坐月子才会做的汤酒，具体做法是取一定量的生姜洗净剁碎，然后放进油锅炸，再将准备好的农家鸡块放进去闷一段时间，最后起锅

用料：鸡半只，黄酒一瓶，姜5g。具体步骤：步骤一：鸡洗干净斩成小件，姜洗干净并切片。步骤二：锅里放少量油，爆香姜片，再放入鸡块进行翻炒。步骤三：中火将鸡块炒至色黄肉香。步骤四：倒入黄酒烧开。步骤六：黄酒烧开后改中小火加盖

鸡蛋，甚至米饭、馒头都是好的，都是最有营养的食物。只有条件不错的家庭才能连着顿吃。有的新生儿喝不到奶水，就喝小米汤，就能活下来。所以她们的眼中小米粥是最佳的补养食物。料酒加进去，鸡腥味是明显去除了，同时把鸡的鲜美味也一起

主料土鸡500g黄酒500ml辅料姜80g红枣6颗桂圆10g枸杞10g客家黄酒鸡的做法步骤1.?土鸡洗净切块，姜洗净拍碎（这是自家种的姜我就没去皮了）。2.?放少许油热锅（油不用太多，

一、食材：整鸡一只、猪蹄一个、五花肉一小块二、辅料：姜片适量、葱结两个、冰糖适量、生抽一小碗、老抽半碗、蚝油适量、黄酒适量、八角一个、香叶两片三、黄酒鸡的做法1

1、鸡洗净，抹盐，搓匀，腌制30分钟。2、药材洗净，红枣泡一下。3、取一砂锅，把鸡放入。4、加入全部的药材，再加入黄酒和水（可以全部加黄酒也行，最好没过鸡肉）。5、盖盖，大火烧开转中火25分钟，熄火后焖10分钟就行了。广

做黄酒炖鸡是用铁锅即可，用瓦煲也可以。一、材料家鸡1/2只、客家黄酒1杯、姜5g、油5g、盐3g二、做法1.鸡洗净斩小件，姜洗净备用。2.客家黄酒一杯。3.姜切片。4.锅里放少许油，爆香姜片。5.放入鸡块翻炒。6.中

客家黄酒煮鸡是客家人的一道特色菜，每当有客人来时都会用这道菜来表示对客人到来的欢迎。可是平时在家该怎么做这道极具客家风味的美食呢，接下来就和小编一起来看看吧。新鲜土鸡一只，让店家宰好拔毛，回家洗净斩块。将三黄鸡切成小块，

上次一个兄弟也问过，我回答了，你问了，我在回答你一次1、将活鸡宰杀，择净茸毛。2、将鸡斩件（火柴盒大小的块）3、做水，(家里用的大号铝锅，要多半锅，为了消耗用)只放葱5、6段和姜片4-5片。同时炒锅炒鸡油，炼出油，