材料土鸡一只1750克，大葱白4段，姜4片，大枣和枸杞若干做法1、土鸡洗净，控水；2、入开水锅中焯2分钟，捞出；3、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；4、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；5、添加冲洗干

45分钟材料老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克（或10颗去皮干桂圆）、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升做法1.鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；2.鸡块入

45分钟材料老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克（或10颗去皮干桂圆）、姜片--少许、盐--少许、清水--1.5升做法1.鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；2.鸡块入

可以配山药、红枣、枸杞。山药红枣土鸡汤的做法如下：准备材料：山药、红枣、枸杞、大葱1、准备好所需食材：土鸡1000g、山药300g、红枣60g、枸杞20g、大葱20g、姜20g；先将土鸡洗净后斩成块、山药去皮后切滚刀块、

可以配山药、红枣、枸杞。山药红枣土鸡汤的做法如下：准备材料：山药、红枣、枸杞、大葱1、准备好所需食材：土鸡1000g、山药300g、红枣60g、枸杞20g、大葱20g、姜20g；先将土鸡洗净后斩成块、山药去皮后切滚刀块、

1、准备好所需食材：土鸡1000g、山药300g、红枣60g、枸杞20g、大葱20g、姜20g；先将土鸡洗净后斩成块、山药去皮后切滚刀块、红枣和枸杞清洗干净、姜切片、大葱切段备用，2、汤锅中加入适量清水大火烧开，水开后下

怎样炖鸡汤好吃又营养成分？将家鸡清洗斩成四大块，放进米酒中开水锅中焯水低温，剥削皮预留。 川芎、党参、圆肉、大枣、枸杞子清洗预留。 在煲里放进适当的水，将鸡和中药材一起放到煲内，盖上大火烧开。 温火煲60分钟至90分钟

炖土鸡汤的方法：用料：新鲜土鸡：960克（母鸡）、干香菇：9个左右、生姜：7克、料酒：15克、盐：6克左右、鸡精：一点点（加不加随意）、小香葱：1棵。1、把大土鸡从中间劈开用半只鸡来做炖汤。把鸡爪、鸡屁股剁掉，把鸡剁小块

1、首先在原材料的选择上面就非常的重要，要选择一只活的并且是饲养年数很长的土鸡，因为这样它的肉质就会更加的鲜美。2、同时火候也很重要，一定要小火慢炖，炖的时间非常重要，一般至少要炖四小时，但是时间也不能过长，一般四到五小

食材主料土鸡半只辅料红枣适量党参1根枸杞少许生姜适量香菇2个桂圆少许北芪少许食盐少许水适量步骤1.1.把鸡肉洗干净剁小块，放碗里备用。2.2.把需要的配料都洗干净切好放碟子备用。3.3.把锅洗干净放八成满的水，把土鸡放锅