原料：乌鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克，枸杞子10克。做法：乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。

红枣乌鸡汤主料乌骨鸡1只辅料枣(干)16颗枸杞子1汤匙调料食盐5克姜5片料酒1汤匙水适量红枣乌鸡汤的做法1.乌鸡收拾干净，去头去爪去鸡屁股，内脏掏空；红枣和枸杞子洗净，姜切片2.锅里放入水，乌鸡整只放入，放入少许

煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲，助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖

炖鸡汤放入葱，姜，盐等简单配料就很好吃了。炖法如下：主料：老母鸡块1000克。辅料：葱姜适量、盐6克。1、为了吃的时候省劲，今天我是用鸡块来煮鸡汤的。剁好的鸡块，凉水下锅，煮至开锅，捞出再次冲洗干净。2、汆过水的鸡块

煲鸡汤放材料的步骤如下：材料准备：草鸡1只，竹笋50克，生姜1块，香葱1棵，葱姜料酒1勺，盐适量，电饭锅等。1、竹笋泡发，先用清水浸泡2分钟，去除竹笋的网盖剪去蒂部；把竹笋放入容器中，加1勺盐倒入清水浸泡15分钟后洗净拧

乌鸡汤基本上是配香菇和枸杞就可以了下面我给找了几种乌鸡汤的做法对于孕妇的话其实基本的做法就可以了如果很虚弱的话可以加人参或是用我下面找的最后一种方法做的药膳希望我的回答对你有帮助乌鸡汤的做法乌鸡，是药、食两用佳品。它性平

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖