天麻鸡汤的做法很简单的，将天麻泡软，软成小块。把弄好的鸡肉用热水过一次，把血水煮了。锅里放上水，两分钟后将鸡肉放在锅里，烧开后，将天麻放在里面一起煮。直到熟时，起锅前放盐、鸡精等就可以了。天麻要选择好的天麻，野生天麻的功

人参炖鸡汤是一个十分滋补的料理，比较适合体寒以及贫血的女孩子。到了冬天，如果身体比较凉，不妨做上一道人参炖鸡汤，御寒、补血，让这个冬天变得温暖如春。为了保证汤的口感，做之前，需要了解一下人参炖鸡汤的正确做法，这样才营养的

准备用料：鸡1只、山药2根、油适量、盐适量、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；2、锅中放少许油，将鸡块和姜片放入；3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微

用料主料；北京油鸡半只。辅料；干辣椒5个、黄芪适量、白胡椒粒适量、枸杞适量、红枣5个、盐1／3、料酒1勺、香叶2片、花椒适量。清炖鸡汤的做法1、准备北京油鸡。2、根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块。3、我取一半，冷水下锅

煲鸡汤算是家庭必备技能了，鸡汤不仅可以起到缓解人们的感冒症状，还可以提高身体的免疫力哦。如果你感觉最近身体有点儿虚弱，不妨做一锅鸡汤，保证喝完让你元气满满。今天，小编给大家分享9款鸡汤的做法，学起来吧！一、玉米胡萝卜鸡汤

炖鸡汤怎么做鸡汤的炖法如下：主料：老母鸡块1000克。辅料：葱姜适量、盐6克。步骤：1、为了吃的时候省劲，今天我是用鸡块来煮鸡汤的。剁好的鸡块，凉水下锅，煮至开锅，捞出再次冲洗干净。2、汆过水的鸡块放入锅中，加入葱姜。其

主料清远鸡半只辅料盐1茶匙生姜5片红枣6个五指毛桃50克步骤1.所需食材。2.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质。3.把鸡剁块，焯水后再冲冼干净。4.把所有食材放锅里，加进姜片。5.加进7碗水开始用中火煲。煲开

〖正宗川菜〗水煮鱼的做法原料：罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可（最好别用鲤鱼）数条。配料：豆芽（或自己喜欢的蔬菜）干红辣椒1两姜1两郫县豆瓣2两花椒少许大蒜1两胡椒粉少许料酒少许味精少许胡椒少

炖鸡汤怎么做鸡汤的炖法如下：主料：老母鸡块1000克。辅料：葱姜适量、盐6克。步骤：1、为了吃的时候省劲，今天我是用鸡块来煮鸡汤的。剁好的鸡块，凉水下锅，煮至开锅，捞出再次冲洗干净。2、汆过水的鸡块放入锅中，加入葱姜。其

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖