人参鸡汤（属温性）人参为滋补佳品，具有补肺，健脾补气，生津的功效。另外，对安神、神经衰弱等症也有疗效。?材料：药用人参40克、鸡1只、干蘑菇5个、酒、盐少许。做法：1．将鸡收拾干净后，去头、爪、内脏，沥净肚膛内水分。

人参鸡汤的做法如下。人参鸡汤是以人参、鸡肉为主要食材制作成而的一道美食，味甘、微苦，属于肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的传统料理之一。人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安

鲜人参鸡汤主料：乌鸡1只，红枣适量，鸡蛋丝少许，人参3根，糯米适量，枸杞少许。调料：盐2大匙，味精1小匙。烹制方法：1、乌鸡开膛后洗净；红枣、人参、糯米、枸杞洗净。2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口。3

还可以放大枣、姜片、蒜瓣、萝卜、蘑菇、青豆等等。主要是以清淡为主，那么我们可以放一些红枣，还有枸杞，还有香菇这些东西包成清汤，只需要添水，放盐就可以了，别的条撩撩撩，最好不要放太多，这样包出来才滋补，而且营养也更全面一些

准备用料：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干。1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时

中华料理的滋补名菜，人参炖乌鸡汤十分的有名。主料：乌骨鸡750克,人参25克辅料：香菇（鲜）20克,火腿30克调料：啤酒50克,盐5克,味精2克,大葱20克,姜20克做法：1.将乌鸡（光乌鸡）从脊背开刀，除去内脏，洗净后

用料老母鸡半只或1只（看鸡的大小）人参100克红枣10个枸杞一小把姜片3片盐适量鲜人参鸡汤的做法准备好材料！鲜人参要用牙刷刷干净身上的泥。整支人参不

人参不能随便放，人参是大补元气的，性温。如果真是阳气虚卫表不固的，四肢不温的话，建议用林下身，年头多点的方一棵就够了，最多放两棵，正常人放点党参就行，或者不放。正常人吃人参过量会上火的，要是本身上火的话就更不能吃人参了。

人参鸡汤属于营养价值比较高的食物了，一般产后或体虚的人可以适当的喝一些人参鸡汤，这样有利于身体的恢复。怀孕期间也要吃一些营养比较丰富的食物，当然，对于人参鸡汤能不吃大家也很关注，下面一起来看看人参鸡汤孕妇可以喝吗?人参鸡

人参补中气，治疗大多数的虚损，乌鸡对体虚血亏有很好的效果，乌鸡和人参一起炖可以起到延缓衰老，补气安神，预防贫血，提高生理机能等神奇功效。不过人参选用有讲究，青壮年可以用原皮参，老人儿童应选用红参。人参乌鸡汤怎么炖好喝又营