主料柴鸡1000克配料鲜香菇六个、铁棍山药500克调料泡姜四块、香葱三颗、米酒汁100克、盐适量制作步骤准备好原材料。鸡清理干净斩块。鸡块温水入锅煮开，撇去浮沫，煮开后再煮四五分钟捞出。山药去皮清理干净切成段。泡姜切成厚

主料请点击输入描述三黄鸡1只辅料调味包1包葱1根姜适量蒜1头花椒适量老抽1勺料酒适量电饭锅炖鸡的做法1.把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。多余的油脂请点击输入描述2.调料可根据个人口味而定，我准备了葱，姜，蒜，花椒，料酒，