鸡半只，姜2片，淮山，纪籽，薏仁，湘连子各少许，冬瓜1斤半。先将鸡去皮去油崭小件，用热水烫去油和血水。用一沙锅，放大半锅清水，先放姜2片，淮山，纪籽，薏仁，湘连子，用大火煮开后，放入鸡块和切块的冬瓜，再煮开后，转成中小火

你好，湖南湖北那边一般都喜欢南下，很少喜欢去上海那种地方，我感觉应该是，以前那边打工的时间比较早，早期广东机会最多，厂也多，那会流行下海，广东那边比其他地方更包容外地人，不像上海那边，因为我老婆是湖北的，他们那边基本全部