有一天拎着两袋子垃圾下楼，走着走着突然觉得自己好罪恶，我们太能制造垃圾了，轻轻松松的一大推。昨天收到纽约零垃圾生活女孩的启发，我也终于醒悟了，身体力行，逐渐减少垃圾制造。在我看来，我们经济还没有达到欧美水平，因此无法大面积倡导零垃圾生活方式，但可以慢慢来。在这个消费主义盛行的年代，我们被各种消费诱惑着，吸引着，根本是失去了自我。以为体验到了消费的快乐，实在是透支了自我。虽然我个人仍然没办法彻底拒绝这种诱惑，但和题主一样，已经开始关注这个问题。很多小方法可以帮到自己。 1、利用家里不能继续穿的衬衫或麻布制作几只漂亮的布袋，轻薄的，厚重的，满足不同需求。可以放在包包里，可以拎着走在去菜市场的路上，可以收纳物品，如果足够漂亮可以送给朋友.... 2、给自己定下原则，哪怕仅仅是纸上原则也具有一定的约束作用。它会时不时的冒出来走进大脑，提醒自己。比如，明智购物，比如物尽其用，比如不浪费等等，这些原则足以降低生活垃圾了。 3、走在向内求的路上。阅读，让自己大脑动起来，我想大脑忙碌起来，也就会降低物质诱惑了。而且，从偶尔阅读的历史里，可以得出结论，我们这个时代真是变态，太变态了，太爱消费了。所以，少些无谓消费、攀比消费、奢侈消费、打折消费、冲动消费才是正常的人啊。 4、给自己贴个标签。我是零垃圾、极简、环保主义的支持者，自然大脑会神秘的制止你一些行为... 走在这条大路上，摸摸索索着前进吧
克制消费是一件非常不容易的事情。人的本性是趋利避害，然而克制消费这件事却是一项逆人性的事业。
人的内心渴望的是随心所欲、挥洒自如、纸醉金迷；然而克制消费却让我们反其道而行之。由此可见，克制消费就是一件逆人性的事业，想要做好这件事情，必须能够了解人性的弱点，并且付出实践，克服这些弱点。
行为经济学里有一个观点：人们面对同样的问题，相较于延迟的选项更倾向于及时。比如人们更乐意选择当天就能获得较少的报酬，而放弃一年后才能得到丰厚得多的报酬，哪怕后者在一年后确确实实能带来超高的回报。
消费亦然，当下的消费能带来更大的快乐。哪怕延迟消费，能购买得更多。人们还是倾向于选择当下消费，今朝有酒今朝醉。
正因如此，各类商家也正是抓住了人的心理，大肆宣传，鼓动消费。在这样的氛围下，如果你不买似乎你就对不起自己、你就不够精致、你对自己不够好甚至你这次不买就会吃大亏。
其实，明白商家的各种套路，摆脱消费主义的漩涡，我们不妨学学老祖宗的智慧。国学大师南怀瑾曾经在一次讲座中谈到：“中国人的经济思想哲学是两个字节俭，节制、节省。我们现在发展的今天的中国社会，刚好违反了这两个字。你读《大学》：“生之者众，用（食）之则管。”这是经济的大原则。生产的多节省，不用留下来。老子讲，我有三宝，曰慈曰仁爱，爱人。（一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。）这里的俭不是小气，而是节省。”南怀瑾老师为我们解读了传统中国智慧中的经济大原则。古人教会我们的是节省，不铺张浪费。这种观点恰恰，被我们现代人抛弃，甚至鄙视。
我上大学那会，深受享乐派意影响，“钱就是用来花的!不花还抵不过通货膨胀呢！““超前消费多好啊！别等有钱了，也花不了了”。因而，有了钱基本都花了。那个时候，还颇看不起父母扣扣索索地攒钱。现在，才知年轻时的轻狂无知。
《断舍离》一书也告诉我们，生活的真谛在于：斩“断”物欲，“舍”弃废物，拖“离”执念。其实，我们生活中真正需要的东西并不多，抛弃对物质追求的执念，学会给生活做减法。这样就可以避免，一时冲动，在商家聒噪的氛围里买下许多未来根本不会用的商品。
涂月华 我的买菜装备 大约二至三天我会上传统市场一次，比较忙碌的时候，也许一周才上市场一次，心里先做好这次要购买的购清单，就能预先做好动线规画，也才能知道自己要携带哪一些包材。 ▆ 胚布棉布袋、网袋 胚布棉布袋非常适合台湾传统市场购，我都称他为万用的棉布袋。通常准备二到四种不同的尺寸大小就可以应付市场里所有的水果与杂粮蔬菜的无塑买。胚布袋也可以用来盛装作为早点和点心的馒头。蔬菜买回家以后，可以直接在棉布袋上喷一点水，放入冰箱储存。水果则可以用网袋装。 ▆ 保鲜盒 & 鸡蛋盒 购买少量肉类或者是海鲜的时候使用玻璃保鲜盒，我还曾经带锅子去市场买整只鸡。鸡蛋我现在都会尽量购买牧场生产的鸡蛋，也在家里自己养鸡，每天捡拾鸡蛋。家里冰箱的蛋盒通常是可以取出的，可直接拿鸡蛋盒去传统商店购买鸡蛋，或是用棉布袋小心盛装，我也看过人家用月饼纸盒自己加工做成鸡蛋盒，再再都是巧思。 ▆ 干货罐 至于储藏柜里的传统风土干货，我会直接将家里空下的容器带到市场，直接买刚好装满的份量。比方：到杂货店买虾米、坚果、杂粮的时候，先把罐子交给杂货店的老板秤重扣重，再请他们把罐子装满，回到家中可以直接放进冰箱，省下处理塑胶袋以及换装罐子的麻烦，还可以节省丢垃圾的时间。或是也可以把干货或是五谷杂粮类使用胚布袋装，回家再换回玻璃瓶，能减少买过程中的负重。 ▆ 大购物袋或大籐篮、不锈钢锅 鱼类、海鲜以及肉类的购买比较麻烦，却也不是不能克服，因为住在交通较为不便的山上，我常常需要一次购买稍微多一些的肉类来储放。我会思考一下当天要购回的份量，如果购买不多，用万能的大胚布棉布袋装也可以，购回后再把棉布袋清洗过。需要购的食材种类和数量较多时，编织篮、籐篮和不锈钢盆也是我经常使用的装备，购买后回来用清水和小苏打粉清洗过、晾干就能维持干净。如果怕鱼和海鲜无法维持完整或损伤袋子，可用不锈钢便当盒、不锈钢锅或是便当保冷袋先装好，再放入大购物袋或购物车中。 ▆ 购物车 一开始我也曾经非常笨拙， 带着许多沉重的装备上市场，即使是开车买，也很难避免在市场中负荷食材沉重带来的不便。后来，我为自己准备了一个有轮子的买菜车，一个适当大小轮子的购物车，对于每周一次的买者来说是必要的，用它来取代肩背式的大购物袋，在传统市场购是很实际的作法 我上传统菜市场的寻常买动线 到熟识的杂货店或肉摊预约猪肉，将不锈钢盆交给老板盛装，晚点回来拿。我最常购买的是五花肉和猪头、猪油。 到熟识的鸡肉商家，也先把不锈钢盆交给老板，让老板有时间充分处理我要买的鸡，通常是半只鸡去骨，半只剁块，全部装在同一个容器里，回家后再分装到玻璃保鲜盒里，放进冰箱冷藏或冷冻。 五谷杂粮店干货店购买适量的米与杂粮、鸡蛋。 用保鲜盒买豆腐、面肠、豆干等半成品。 选购青菜和水果，分类装入胚布棉布袋或网袋中。 回到鸡肉摊取回处理好的鸡肉。 到杂货店或肉铺取回较沉重的猪肉。 一般来说，我较少在传统市场购买海鲜，有必要时我会准备大小合适的保鲜盒或不锈钢便当盒装鱼、虾与蚵仔、蚌壳类，但是海鲜通常都是活体，容器最好是留有空气，避免完全密闭，也因为不能保冰， 所以我通常最后一站才会来到海鲜摊前。 这是经验累积后最省力的动线，每个人都可以在自己熟悉的市场中找到类似的模式，节省体力与时间。 海鲜与肉类的购买经常让刚开始加入不塑行列的人感到头痛伤神，这点在台湾不算困难，传统市场是最好的不塑场域。肉类与鱼鲜我一定在传统市场购买，通常我会预备好几个锅子，相同肉类放一锅，回家再按照自己需要分装，经常在从摊贩手中接过锅子时，看到身边有人和老板多要许多塑胶袋，便觉得自己的努力不足够，要再加把劲。 对许多料理新手来说，传统市场最大的挑战是对于食材的新鲜程度及肉类部位辨认困难，这些都不是困难解决的问题，超市的标示或许可以协助我们轻松买到合宜的部位，向传统肉摊买肉也可以直接请教老板，不用害怕陌生食材，问老板，每个老板教你一道料理，不出一个月就是所向无敌的家庭私厨。 买鱼也是同样的道理，摊上的陌生鱼类，老板除了告诉你鱼的名字以外，一定也知道如何料理最美味，问他们就是了，多问几次，私房食谱中肯定多几道海味。 一直以来，跟贩卖食材的人们请教料理是我增进厨艺的方式之一，通常他们都很清楚自己的商品与运用，这点是上超市没有的，也是我上传统市场的重要理由之一。 零废弃生活的最高境界是生活中完全不产出生任何的垃圾，在消费时避免直接和间接的垃圾，因此，减塑初期每一次买回来，我都会仔细检视有没有带回看不见的垃圾。是否有包装在难以觉察的情况下偷渡进了家门，市场上的包装文化愈来愈表相化，带回大包的东西，内容物往往只有一点点，比方：洋芋片。 本文摘自《不塑过日子：家里零垃圾的极简生活练习》／涂月华／幸福文化
