夏季，无论是在城市的街头巷尾，还是室内的健身房内，总能看到挥汗如雨的跑步爱好者。他们多是想通过跑步运动达到瘦身减肥者，却有个惯性思维，流汗越多，减脂越多！
但这是减肥一大雷区，劝大家忘记这句毒鸡汤。
运动时出汗的原因
出汗的过程主要是把体内的多余热量散发出去，因为在运动时，肌肉活动会产生大量热量，而当机体产热大于散热的时候，体温会上升， 机体为了维持正常体温，必须增加汗液分泌以促进散热 。
而运动时出汗多少也因人而异，和各种因素有关：
1. 每个人的身体素质： 体质强壮的人，肌肉与运动器官都比较健康，即使进行强度较大的运动，也毫不费力，出的汗自然就少;相反，体质差的人稍稍活动，就会大汗淋漓。
2. 体液含量： 体液较多运动时出汗就多。而体液的多少由体内脂肪的含量决定，因为脂肪组织中含水量比较少，胖人的体液比瘦人反而要少，尽管运动时胖人出汗多，但耐受水分丢失的能力却比较差，因此胖子在运动不长时间就会觉得很疲劳。
3. 运动前是否饮水 对出汗也有影响，如果运动前大量饮水，会导致体液增多而增加出汗量。
出汗和减脂的关系
出汗多少无法衡量减脂效果。
你可能有过气温超高、出汗巨多或者狂运动完之后体重掉个好几斤的经历。 但那是因为大量的出汗导致人体处于失水状态，只能暂时减轻体重。 只要及时补充水分，体重就很快就涨回来了。
2013年底，运动科学家RossEdgeley做过一个测试，他通过蒸桑拿，穿着暴汗服跑步，服用利尿剂，并且在这一天中脱盐（电解质可以帮助我们的机体维持水分），等方式大量排水、排汗，一天之内减掉了12公斤！
最后，他又喝下了大量含有电解质的水，几天之内迅速回到了自己的正常体重。
可见， 大量出汗导致体重数减少只是暂时的，更重要的，体重秤的数字不代表任何问题。 减重也不等于减脂。
从理论知识方面来说，脂肪分解后除了供能之外，还会变成二氧化碳和水。这种说法也许会给给大家一种错误的认知：脂肪分解后是二氧化碳和水，那把水排出去就是把脂肪排出去了。
可事实并不只是这样， 分解后的水基本会进入内环境参与身体生命活动 ，排出去的少的可怜；同时， 二氧化碳携带了脂肪分子大概84%的重量，而水只有16%左右，根本谈不上脂肪直接分解成汗液排出体外，达到减肥的效果。
迫使身体出汗的坏处
根据Ross的实验方法，也啪啪打脸了市面上盛行的减肥谣言：保鲜膜瘦腿、穿暴汗服等一系列迫使身体“出汗”的做法，其实根本没有“减肥”的效果。
穿着不透气不吸汗的发汗服、桑拿服， 消耗的只是维持机体新陈代谢的水分 。
这种短时间大量排汗， 会让身体严重脱水造成体内电解质紊乱，导致体温失衡，神经内分泌紊乱，严重还会出现胸闷气短、昏厥，更甚者会导致脏器衰竭、危及生命 。
出汗不可以排毒
即使说了再多，仍有不死心的伙伴，心想即使不能减肥，排汗至少能排毒吧。
在此人马妞想说， 出汗只是人体新陈代谢及调节体温的一种手段，和排毒、减脂、养颜基本可以说无关 。
汗里99%的成分都是水，其它连1%都不到的成分包括钠、钾、钙、氯以及尿素氮等代谢废物。 体内毒物的排泄主要还是由肝脏代谢、肾脏过滤以及随尿液排出体外。
而我们运动出汗，皮肤真的变好了， 是因为运动促进身体代谢帮助排毒了 ，并不是出汗排毒。
运动强度决定减脂效果
运动减脂的效果与出汗多少没有必然的联系，运动不出汗其实也不代表没效果。 真正决定减脂效果的是运动强度，衡量运动强度的是人的心率变化 。
举例来说跑步，同样速度、同样时长，但是不同季节，穿的衣服多少，出汗的量也是不同的，但人消耗的热量，达到的减脂效果其实是一致的。
想要起到减脂效果，我们在运动时，心率，即 每分钟心跳的次数必须要达到最大心跳率的75%才可以，最大心跳率一般是220减去你的年龄 。
真正想消耗脂肪还是得靠运动，尤其是有氧运动。它是最大心率在75%-80%的 大肌群连续运动 ，运动时长最好保持在 45分钟-60分钟 ，通过氧气、碳水化合物和水作为燃料氧化脂肪。
所以，大家不要再为了出更多的汗而折磨自己啦！
想瘦？均衡饮食+坚持运动+作息规律才是关键～
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开头写自己的经历挫折能磨练人的意志。在面对挫折时，我们是否是不够勇敢，而一蹶不振；在面对挫折时，我们是否是意志不够坚定，而向挫折屈服；在面对挫折时，我们是否是毫无斗志，而让挫折击败我们。战胜挫折，要有坚定的意志，勇于挑战。 邹韬奋说过：“挫折磨难是锻炼意志增强能力的好机会。”在面对挫折时，应把挫折当动力。勾践，越国的君王，他也遇到过种种挫折。公元前494年，越国兵败吴国。勾践为了东山再起，为吴王夫差送饭送菜，端尿端屎，最终取得吴王的信任，得以释放回国。回国后，勾践卧薪尝胆聚兵训练，最后他带领精兵数万，彻底击败了吴国，实现了洗辱复国的志愿。勾践在吴国当奴隶时，向吴王叩首称臣，忍气吞声。如若没若没有坚定的意志，是永远无法复国的。 在每届奥运会上，我国都派出了许多优秀的运动健儿，但唯一让我印象最深的便是桑兰。桑兰在1998年美国长岛运动会上，不幸使脊椎严重受伤，并造成瘫痪。面对这突如其来的打击，桑兰没有沮丧，她勇敢乐观地正视伤患，以她的微笑赢得了世人的尊重，征服了所有人的心。她也被美国着名的《人物》和《生活》杂志评为年度英雄，她点燃了中国第五届残疾人运动会的火炬。这个乐观开朗的女孩用她坚定的意志向世界宣告着：她能赢，无论发生什么，她一定能赢。就像伏尔泰说的：“人生布满了荆棘，我们想的唯一办法就是从那些荆棘上迅速跨过。”桑兰她做到了，她已经跨过了荆棘，迎接另一个属于她自己的天空。 坚持不懈往往能创造奇迹。《心灵鸡汤》这本书，大多数人都是耳熟能详的。但又有谁知道这本书的作者杰克。甘菲德和马克。韩森编撰这本书时，吃了多少次闭门羹。但他们并没有泄气，而是更加执着地奔走在各个出版社之间。最后，有家小公司被他们的诚意所打动，答应帮忙出版。出版之后，《心灵鸡汤》销量达到了1200万册，成为当时最畅销的图书之一，他们的努力终于换来了丰厚的回报。契诃夫也说过：“困难与挫折对于人来说，是一把打向坯料的锥，打掉的应是脆弱的铁屑，锻成的将是锋利的钢刀。”杰克和马克就是这把锥，把《心灵鸡汤》打进了“坯料”，锻成了一把锋利无比的“钢刀”。 成功的唯一秘诀就是不让暂时的挫折击垮我们。挫折是人生中永远无法避免的，坚强意志永远是挫折的最大敌手。这个不错 挫折在人生路上是不可避免的，我们不应该一遇到挫折就气馁。 挫折本身并不可怕，可怕的是经受挫折之后一蹶不振。 对待挫折应该保持一种乐观的精神，这样才能由失败走向成功。 即使身处顺境之中，也要居安思危，随时准备经受挫折。 名言 种子不落在肥土而落在瓦砾中，有生命力的种子决不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨练。——夏衍 这个当开头也行，你看情况吧，希望帮到你啊
来源于现实，更高于现实。
为什么这么说呢？
1、来源于现实。
发公众号的文章未必是作者亲身经历的，也许是他朋友的经历，也许是他看了电视剧里面的一段情节有感而发，也许只是出门买杯咖啡听到的别人的八卦等等。
这些东西就成了鸡汤文的素材——来源于生活，里面说的东西都是你我他经历的，很容易引起共鸣。
2、作者对其加工。
大家为什么爱看偶像电视剧？还是不里面的男主角帅气有型、女主角漂亮迷人。满足你所有美好的期望——帅哥总是会和灰姑娘在一起，不管经历灰姑娘被老巫婆污蔑、伤害过多少回，纵使中间男主和灰姑娘有误会，但最后一切都会真相大白。俩人最后一定是圆满的。
大家为什么会喜欢？因为很多人会和剧中的女主一样，都是那么平凡，工作中总是出错，生活中总是不如意，智商不行，情商更不在线，觉得自己是”袁湘琴“，并且，坚信自己一定能等到属于自己的”江直树“。
3、现实中的人受情伤所累。
人一旦被情所伤，再加上痴情、内心很长时间不愿意走出来。这时的你是多愁善感的。
网上随便一段深入内心的伤感文、鸡汤文都会那么”恰到好处“说到你的心坎里！
人家的文章获得了流量，你内心也说到痛点，引起共鸣。
于是，鸡汤文火爆。
4、”得不到的一直在骚动“
正是因为电视剧将爱情美化得那么完美，才我们对生活中的另一半充满了幻想。
于是，如今很多大龄剩男、剩女都在”不将就“，坚信未来一定有那么一个符合自己一切幻想的完美的人存在。
醒醒吧！
不要被那些恋爱鸡汤灌饱了！
世界总归是公平的，给了你平凡的外貌，就会给你善良的心地或者超高的情商、智商；
拥有了帅气的脸庞，却有了永远慢半拍的情商。
当然，也有所谓的完美之人存在，但，平凡的你，很难遇到。
心灵鸡汤的源头，是1991年杰克·汉森共同负责出版和发行的《心灵鸡汤》系列图书的名字
该系列超过200种类别，有许多书籍都是针对特定人群，如母亲鸡汤、囚犯鸡汤、祖父鸡汤、祖母鸡汤、孩子鸡汤、父亲鸡汤等。
心灵鸡汤传入国内后，《读者》《知音》杂志等都曾是人们追求心灵鸡汤的“集散地”。
高中的时候的确热衷过《读者》，而且是每期必看，不为什么，为高考语文作文积累素材，但我所关注《读者》的首先是“言论”，其次是“笑话”，鸡汤的确看过，但并不怎么关注。
《每日邮报》报道称，加拿大滑铁卢大学心理学家最近做了一个实验，实验发现，经常在社交网站上发表鼓舞人心名言的人更容易相信宗教、阴谋论及超自然现象，相信那些非常人能做的事情，但他们的智力水平和认知水平偏低。
从客观上我愿意相信这个实验的结果，因为从鸡汤故事上来看，人生不会经历太多的曲折，一帆风顺的安逸容易让人迟钝，他们没有机会深入的挖掘。
滑铁卢大学的心理学家戈登·彭尼库克主导了本次的研究，他说“尽管生活中，鸡汤文十分常见，也经常引起哲学家的注意，但是人们如何看待这种励志软文，还未经过实证调查”。
“心灵鸡汤”的读者受众很广，它所面向的读者群体，是那些经历挫折和失败，需要抚慰的人，换句话说，“心灵鸡汤”的受众可以是么一个人。
我们不否认鸡汤文的作用，人在失意的时候，在情绪低落的时候，是最需要被抚慰和鼓励的，但人的本质是孤独的，面临挫折和痛苦无法与他人诉说，独自一个人默默承担的时候，人往往会感到孤立无援。
这时候鸡汤文就可以发挥它的作用，它会告诉你，其实一切并没有那么糟糕，它鼓励你去改变方向，它说你可以成功。你就会愿意去相信它，去找到一丝丝温暖，帮助自己走出低谷。
但是很多人会反感鸡汤文，比如毒鸡汤。
反鸡汤文的人理由大概如下。
一：没有逻辑，一推就翻。
二：只告诉你会成功，但没告诉你怎么成功：只告诉你未来会更好，不会告诉你为什么现在不好。只安慰人，不提供方法。
三：像酒一样，喝多了会被麻痹，甚至会吐。
鸡汤文的正确打开方式
鸡汤文可以在你情绪低落的时候，抚慰你手上的心灵，拉你一把，这样不至于让你陷入绝望，我想鸡汤文可以做到这个就已经足够了。
我们要在鸡汤文中汲取营养，去其糟粕，这样我们才能在逆境中愈挫愈勇。
提醒一句，鸡汤就像是兴奋剂，可以在短期起到作用，但是从长远来看，鸡汤文并不持久，所以生活才是最好的老师，直面生活，直面人生。鲁迅先生说过“真的猛士，敢于直面惨淡的人生，敢于正视淋漓的鲜血”。
不论是鸡汤还是反鸡汤，重要的是你汲取到的那些！
001
对一句话感触颇多：在黑暗里待久了，甚至看到阳光都要害怕的。
这句话乍一看，是将一个人关在一个小黑屋，过了很长时间后，失去了追逐阳光的本性，甚至恐惧看见阳光。
是啊，一个人只要禁锢在没有希望和活力的环境中，就会慢慢忘却最初的理想，随波追流，浑浑噩噩。
是人都有危机感，但并不是每个人都能意识到。然而，越是待在安逸单一的环境，就越容易丧失危机感。
很多人很懒，不喜欢思考，费脑筋去找解决方法，而是给自己无限放纵找到一个合理化理由：
不是我不想努力，而是努力了也没什么用。
我有一位朋友，年纪和我一般，却每天都摆出一副“了却红尘，看破世事”的样子。
他情商不高，说话不注意分寸，经常得罪人。
我建议他去读说话类的课程，他想都没想就直接拒绝：算了，读书离我太遥远。
他身体肥胖，年纪轻轻，却加入了三高人群。
我平时约他去跑步锻炼，可惜却因追综艺而屡次爽约。
他要考建造师证，兴致勃勃，不达目的，誓不罢休。
然而，却经不住诱惑，贪图享乐，三天打鱼，两天晒网，当初的宏伟计划也就不了了之。
我问，难道你没有危机感吗？
他却一脸不屑：“人生苦短，要及时行乐”！
关于未来，关于人生的诸多问题，他都懒得思考：想那么多干啥，还不如睡一觉来得痛快。
关于以上的社交危机、健康危机、未来发展危机等等，他都没意识到，或者干脆视而不见。
其实，危机感不是天生的，要通过思考才能有的。想想你为什么害怕，是因为思考后，认识如果不做这件事会带来怎样代价，从而产生危机感。
所以，思考和反省，才能产生危机感。
002
认识到危机感后，我们应该怎么做？
丘吉尔曾说过，乐观的人在每个危机里看到机会，悲观的人在每个机会里看见危机。
如何将危机感作为改变自己的契机呢？
我的答案是调整心态，提升圈子，极致践行。
01 调整心态
面对危机感，我们一般情况都会产生恐惧感，进而焦虑和迷茫。
所以，不妨将人生的赛程放得长一些，有足够的耐心让精彩慢慢生长，因为坚持和等候，人生才圆满。
所以，给自己多一些时间，不要急。
02 提升圈子
有些事情不是你不能，而是你不会。
有时候困扰我们许久的问题，当你站在不同角度，站在更高的格局上，这些也许不算什么。
那么，如何提升眼界和视野，融入一个高质量的圈子呢？
社群是一个好地方。
选择一个合适你的社群，里面会出现很多高手牛人以及志同道合的人，快速刷新三观，提升认知。
所以，培训圈子，接触优秀的人，你才有机会变得更优秀，而选择与优秀的人同行，你才有能走得更远。
03 极致践行
对于这个快速发展的社会，每天都有新的技术，新的知识在不断迭代更新。
想要培养核心竞争力，在这竞争惨烈的社会中脱颖而出，优秀是不够的，你必须卓越。
所以，努力也是不够的，必须要付出不亚于任何人的努力，才能突出重围，崭露头角。
毕竟半山腰总是最挤的，到达山顶的永远都只有那几个人。
你愿意做其中的一个吗？
003
“走得慢不要紧，重要是不停止。”这是我听过最毒的鸡汤。
不知道什么时候，这句本来很励志的话，在我身上逐渐变了味。
今年四月份，也许是我最焦虑痛苦的一个月。
毕业三年，换了三份工作，坎坎坷坷，本以为这次会安定下来，然而此时，单位面临改制，前途未卜。
对美好未来的憧憬，又得重新洗牌。
接下来，我面临三个问题：
01 留下来，你必须做第二份副业，你能做什么？
02 跳槽，继续从事不感兴趣的本专业工作，你能坚持多久？
03 转行，找另一份工作，你能做什么？
当时的我，憔悴痛苦，危机感在脑海中不断萦绕，深感无奈无力。
无意看到李笑来的一句话：人生是什么？就是你想要什么，它偏偏不给你什么。
你想要更好的生活，你必须有足够的能力匹配，才能活得想要的一切。
困于小城市思维的禁锢，我需要提升圈子质量，走出思想的怪圈。
幸运的是，我先后加入了剽悍行动营，参与社群运营，重拾了读书写作。
我知道，这是一个转折点，新的人生将要重新启航。
我开始了读书写作，并尝试日更，可惜由于工作出差原因，中间断了几次。
随后，我加入了写作打卡班，开启了日更，算一算，今天已经第94天了。
94天，对我而言，是一个很骄傲的数字，因为我是不善于坚持的人。
然而，虽然经过了3个月的训练，但我的文笔，文章套路，素材等等问题还是没有解决。
并且，近一个月来，我已经懈怠了，原因是单位工资正常发放，我开始变得不那么拮据了。
而危机感，似乎已经没那么严重了，并且，写作进步的急迫感，写得也越来越不认真。加上经常出差，晚上加班，我开始给自己找理由：
其实，今天少写一点，稍微糊弄过去就行了。
所以，我开始心安理得，每日清单也是敷衍了事。当看到群里一个个成员开始上稿时，我才知道，原来我已经原地踏步很久很久了。
然而我开始安慰自己：走得慢不要紧，最重要的是不停止。
我意识到，这条理由正在慢慢消耗我的激情，褪去危机感，而置身于麻木忙碌的努力中。
这俨然是一句最毒的鸡汤。
004
当我们选择一个方向，就应该坚定地走下去，既然选择了远方，便只需风雨兼程，毫无畏惧。
但有时候，我们在一条路上走得远了，会忘记开始的路，为何出发？
这时，我们就需要问问自己：今天，进步了吗？
《无问西东》里有一句话说：“人把自己置身于忙碌当中，有一种麻木的踏实，但丧失了真实。”
面对快速迭代的社会，落后就要挨打。很多人报名了社群，买了很多教程，每天忙得不可开交，如痴如醉。
甚至，有一天闲下来，都能感到愧疚感。
甚至，我们已经陷入了一个怪圈，看似努力忙碌，实则效率低下，无用努力罢了。
也许，忙碌已经成为习惯，努力已经麻木，进步甚微。
所以，成长路上多回头看看，不要一个劲的猛冲。多思考，多反省：走得慢不要紧，但千万别原地踏步。
现在开始，每天问自己：你今天进步了吗？
以上，共勉！
目录方法1：简单鸡肉面条汤1、将鸡肉、芹菜、胡萝卜、洋葱和西芹放入锅中。2、向锅中加水并添加调料。3、将所有材料煮沸后换小火。4、撇去鸡汤表面的浮沫。5、将鸡肉取出放在一边晾凉并装盘。6、将锅中的高汤盛入碗中，然后将它再次倒入锅中。7、加入浓汤宝并将汤煮沸使浓汤宝充分溶解，再根据个人口味加入其它调味品。8、将鸡肉中的骨头剔除出去，放在一旁，这样鸡汤中就不会有骨头。9、将胡萝卜、洋葱、芹菜切碎，并将它们放在一汤匙黄油中煎炒。10、将鸡肉、胡萝卜、芹菜和洋葱加入高汤中煮沸5-10分钟或者知道胡萝卜变软。11、加入2杯鸡蛋面，不盖锅盖，煮10-12分钟或是煮到面条变软。12、食用。方法2：奶油鸡肉面条汤1、在大汤锅中加入2.3升水。2、放入1/2个切碎的中等大小的甜洋葱，为鸡肉提鲜。3、加盐、西芹盐、洋葱粉、鸡精块、切片的胡萝卜、芹菜以及香叶到锅中。4、盖上锅盖中火炖大约1小时。5、将锅盖打开。6、将香叶和鸡脯肉取出。7、在锅中加水放入面条。8、将食材再煮20分钟。9、将牛奶和高脂奶油混合。10、用中火在平底锅中融1/2杯黄油，这大概用2-3分钟。11、加入1/2杯面粉。12、将牛奶奶油混合物加入面粉中。13、加入1茶匙大蒜粉和办茶匙盐。14、在面条煮沸后将鸡肉放回汤中。15、倒入白汁沙司。16、食用。方法3：香辣鸡肉面条汤1、将1只小鸡切块（2.5-3斤）2、将鸡块和鸡腿放入一个大的炖锅中。3、将火腿、生姜、大蒜、柠檬香茅、香菜、薄荷和葱白放入炖锅中。4、向锅中加水并盖上锅盖高温慢炖。5、慢炖45分钟，使鸡肉充分吸收调味料。6、将鸡脯肉加入锅中再煮10多分钟。7、将肉汤用滤网过滤倒入一个大约2升多的量杯中。8、将鸡腿和鸡脯肉捞出放在盘中，其他的鸡肉块捞出不用。9、给肉汤中加水到大概2.3升。10、将锅洗净，肉汤倒入锅中。11、将洋葱、胡萝卜、白菜和泰国辣椒放入锅中烧开。12、将1杯米粉放入锅中并煮5分钟。13、将鸡脯肉和鸡腿肉撕成碎片。14、将鱼露、柠檬汁、酱油和撕碎的鸡肉放入锅中。15、装饰。16、食用。方法4：墨西哥鸡肉面条汤1、将鸡肉和调料放入一个大的汤锅中。2、开始炖煮。3、将肉汤倒出备用。4、在平底锅中倒入2汤匙植物油并烧热5、将2盒干意面碎放入中温油中煎炒3-4分钟。6、在油和面中加入1个切碎的洋葱和青椒，继续煸炒3-4分钟使洋葱变为半透明。7、将炒好的蔬菜放入鸡肉中。8、倒入肉汤和一听番茄酱9、将锅中食材继续炖煮直到面条完全煮熟，这大概需要8-10分钟。10、调味。11、装饰。12、食用。不论你是想御寒，还是希望补充鸡肉、面条或蔬菜中的营养，鸡肉面条汤绝对是这个寒冷冬日里的佳品！鸡汤有很多种做法，奶油、香辣或是其他口味都是很不错的选择。如果你想知道如何做出美味的鸡肉面条汤，那就跟着以下的步骤吧！
方法1：简单鸡肉面条汤
1、将鸡肉、芹菜、胡萝卜、洋葱和西芹放入锅中。在锅中放入2大块鸡脯肉、2段切碎的芹菜杆、2块胡萝卜、1/2块切碎的洋葱和3小株西芹。
2、向锅中加水并添加调料。向锅中加水直到漫过所有食材，再加入1茶匙大蒜粉、1茶匙黑胡椒和1茶匙盐。
3、将所有材料煮沸后换小火。盖上锅盖炖1小时，使鸡汤中的所有材料充分混合做出鸡肉高汤。
4、撇去鸡汤表面的浮沫。这样可以使做出的高汤更加鲜美。
5、将鸡肉取出放在一边晾凉并装盘。
6、将锅中的高汤盛入碗中，然后将它再次倒入锅中。
7、加入浓汤宝并将汤煮沸使浓汤宝充分溶解，再根据个人口味加入其它调味品。
8、将鸡肉中的骨头剔除出去，放在一旁，这样鸡汤中就不会有骨头。
9、将胡萝卜、洋葱、芹菜切碎，并将它们放在一汤匙黄油中煎炒。将2块胡萝卜去皮切块，2段芹菜杆切细，1/4的外洋葱切碎，在平底锅中加入黄油，将这些材料放入煎炒直至变软。这个过程需要3-5分钟。
10、将鸡肉、胡萝卜、芹菜和洋葱加入高汤中煮沸5-10分钟或者知道胡萝卜变软。五分钟后，你可以尝一下胡萝卜看看汤是否煮好。
11、加入2杯鸡蛋面，不盖锅盖，煮10-12分钟或是煮到面条变软。
12、食用。这道美味的简单鸡肉面条汤可以直接食用也可以配面包享用。
方法2：奶油鸡肉面条汤
1、在大汤锅中加入2.3升水。
2、放入1/2个切碎的中等大小的甜洋葱，为鸡肉提鲜。
3、加盐、西芹盐、洋葱粉、鸡精块、切片的胡萝卜、芹菜以及香叶到锅中。加入2茶匙盐、1茶匙西芹盐、1茶匙洋葱粉、2个鸡精块、3块切片的中等大小的胡萝卜、2段芹菜杆、1片香叶至锅中，稍稍搅拌材料使调料混合均匀。
4、盖上锅盖中火炖大约1小时。你也可以将火再调大一点，这样可以使鸡肉煮的更透，鸡汤的调料混合更均匀。
5、将锅盖打开。
6、将香叶和鸡脯肉取出。扔掉香叶，将鸡脯肉切成大约2.5厘米长的小丁。
7、在锅中加水放入面条。在锅中加入1杯水并加入12-3杯家庭装鸡蛋面。
8、将食材再煮20分钟。期间如果锅中的水蒸发过多的话，你也可以再往锅中加入适量的水。
9、将牛奶和高脂奶油混合。将2杯纽带和两杯高脂奶油放在一起搅拌使其充分混合。
10、用中火在平底锅中融1/2杯黄油，这大概用2-3分钟。
11、加入1/2杯面粉。将面粉和黄油充分搅拌做成面粉糊，再在锅中煎炒1-2分钟。
12、将牛奶奶油混合物加入面粉中。每次加半杯并不停搅拌，当半杯完全混合进面粉后再加入另外的半杯，这样充分这一过程知道所有的牛奶混合物都和奶油混合物完全混在一起。
13、加入1茶匙大蒜粉和办茶匙盐。这种调料会增加鲜味。
14、在面条煮沸后将鸡肉放回汤中。
15、倒入白汁沙司。搅拌直至沙司和食材充分融合。如果汤太稀的话你还可以调至中火继续搅拌，直到更加粘稠，
16、食用。待奶油鸡汤不烫时即可享有。
方法3：香辣鸡肉面条汤
1、将1只小鸡切块（2.5-3斤）。用小刀将鸡脯肉分离下来，去掉鸡皮，然后再将两只鸡腿分离下来。用刀将整个鸡切成块。
2、将鸡块和鸡腿放入一个大的炖锅中。
3、将火腿、生姜、大蒜、柠檬香茅、香菜、薄荷和葱白放入炖锅中。向炖锅中加入事先准备好的熏火腿、姜末、蒜蓉、切碎的菜边叶、柠檬香茅、香菜、薄荷和葱白。
4、向锅中加水并盖上锅盖高温慢炖。待锅中水沸腾后调至小火并将附在水边上的浮沫撇去。如果没有浮沫的话则需要大火煮汤直至浮沫出现并撇去。
5、慢炖45分钟，使鸡肉充分吸收调味料。
6、将鸡脯肉加入锅中再煮10多分钟。
7、将肉汤用滤网过滤倒入一个大约2升多的量杯中。
8、将鸡腿和鸡脯肉捞出放在盘中，其他的鸡肉块捞出不用。
9、给肉汤中加水到大概2.3升。
10、将锅洗净，肉汤倒入锅中。
11、将洋葱、胡萝卜、白菜和泰国辣椒放入锅中烧开。将事先准备好的黄洋葱、胡萝卜、白菜、泰式指天椒放入锅中，煮至蔬菜变软。
12、将1杯米粉放入锅中并煮5分钟。你可以根据米粉上的操作指南适当延长煮米粉的时间。
13、将鸡脯肉和鸡腿肉撕成碎片。等到鸡肉晾凉，用手将鸡肉撕成小片，去掉鸡皮和骨头。
14、将鱼露、柠檬汁、酱油和撕碎的鸡肉放入锅中。在锅中放入事先备好的鱼露、柠檬汁、酱油以及撕好的鸡肉条，必要的话加入粗盐提味。
15、装饰。将准备好的香菜、薄荷、葱叶撒在鸡汤上做为装饰。
16、食用。趁热享用这道想辣汤味道会更好。
方法4：墨西哥鸡肉面条汤
1、将鸡肉和调料放入一个大的汤锅中。在锅中放入准备好的鸡片、香叶、孜然粉、蒜蓉和盐。
2、开始炖煮。向锅中加水直到漫过所有食材，盖上锅盖，煮大概30分钟使各种食材充分混合。
3、将肉汤倒出备用。
4、在平底锅中倒入2汤匙植物油并烧热。你可以在煮鸡肉的同时进行这项工作。
5、将2盒干意面碎放入中温油中煎炒3-4分钟。一直煎炒直到意面变成浅棕色。
6、在油和面中加入1个切碎的洋葱和青椒，继续煸炒3-4分钟使洋葱变为半透明。
7、将炒好的蔬菜放入鸡肉中。
8、倒入肉汤和一听番茄酱。向锅中倒入足量的肉汤使其完全淹没锅中食材。
9、将锅中食材继续炖煮直到面条完全煮熟，这大概需要8-10分钟。
10、调味。根据口味向汤中再加入孜然粉，盐，蒜蓉。
11、装饰。向汤中撒少许香菜和墨西哥胡椒作为装饰。
12、食用。单独食用或配上墨西哥炸玉米片。
小提示每次加少许调料之后品尝汤的味道，直到你觉得鸡汤适合你的口味为止。
如果你从没有在家做过鸡肉高汤，在加调料前尝到汤的味道很淡时不要吃惊。之前的味道会淡的像清水煮蔬菜，但是你加了调料进去之后就会发现你之前丢掉的鸡肉和蔬菜的精华都已经溶在汤里了。
如果需要的话，也可以用粗棉布来过滤肉汤。
素材
简单的鸡肉面条汤
2大块鸡胸脯肉
4块胡萝卜
4段芹菜杆
3/4块洋葱
3小株新鲜西芹
1茶匙蒜粉
1茶匙黑胡椒
1茶匙盐
少量肉类调味料
2杯鸡蛋面
2-3块低纳浓汤宝
1汤匙黄油
奶油鸡肉面条汤
2.3升水
1.5斤无骨无皮的鸡脯肉（2-3块鸡脯肉）
半个中等大小的甜洋葱切成小块
2茶匙盐
1茶匙香芹盐
1茶匙洋葱粉
2块鸡精方块
3个中等大小的胡萝卜切片
2个西芹杆切细
1片香叶
2-3杯家庭装鸡蛋面
1/2杯黄油
1/2杯面粉
2杯牛奶
2杯高脂奶油
1茶匙大蒜盐
1/2茶匙盐
香辣鸡肉面条汤
1个小鸡（2.5-3）斤
2.3升水
2.5两熏火腿
7.5厘米长的生姜节捣碎成姜末
4个大蒜瓣捣成蒜蓉
1个柠檬香茅
1小束香菜
1小束薄荷
6根大葱
1个中等大小的黄洋葱切片
2个中等大小的胡萝卜切片
1个小白菜头切片
1个泰式指天椒切碎
1杯干米粉
1汤匙鱼露
1/4杯酸橙汁
1汤匙酱油
按口味添加粗盐
墨西哥及肉面条汤
1只鸡切片
1片香叶
1/2茶匙孜然粉
1/2茶匙蒜蓉
1/2茶匙盐
2汤匙植物油
2（6两）盒干意面捣碎
1个白洋葱切碎
1个大青椒去籽切碎
1（5两）听番茄酱
香菜或墨西哥胡椒做装饰
