一般来说,产妇要喝母鸡汤。公鸡含有雄性激素(官部分),产妇最好先不用。鸡肉属于热性食材,补气补血,产妇很适合喝鸡汤,吃鸡肉,对恢复身体健康,增强体能非常有用,当然还应该多吃别的,比如猪骨头等等。
坐月子期家人都会端上一碗鸡汤,鸡汤不仅滋补还起到催奶作用,的确产后能喝鸡汤,确实是对身体恢复有好处,但是很多人对于坐月子该喝公鸡汤还是母鸡汤是傻傻分不清楚的。那么,产后下奶用母鸡还是公鸡?
产后下奶用母鸡还是公鸡
产后母鸡汤和公鸡汤都适合食用,这两者没有多大的区别,相对来说母鸡汤煮出来的鸡肉味道更鲜美,而且肉质也会比较好,鹅公鸡汤肉质比较硬,所以可以为宝妈准备母鸡汤。
催乳作用的食物有哪些
1.燕麦
燕麦具有催乳作用,而且它含有丰富的铁元素,宝妈每天能吃燕麦,不仅没有副作用,同时还起到下奶作用,所以每天早餐可以喝燕麦也是不错的选择。但要注意如果妈妈腹腔中有疾病,食用前需要咨询相关医生。
2.鱼类
鱼类含有丰富的微量元素,尤其是含有锌、铁、硒等元素,能保护女性乳房作用,而鱼类有丰富的优质蛋白,如果蛋白质摄入不足,会让乳汁分泌减少,所以平时多吃鱼类还起到催奶作用。除此之外生活中可以吃瘦肉、鸡蛋、大豆、以及其他豆制品,都是优质蛋白的来源。
首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:
坐月子如果有喂母乳的话,那就喝公鸡汤;如果没打算喂母乳,那就喝母鸡汤。鸡汤的营养价值高,对新妈妈身体的恢复是有很大帮助,但是公鸡和母鸡的功效不同,公鸡含有雄激素,可以抑制雌激素的生成,让新妈妈分泌更多乳汁;母鸡汤含有雌激素,反而会阻碍乳汁的生成。
那么,坐月子怎么炖鸡汤呢?
不管是公鸡还是母鸡,其炖法都是差不多的,坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提,鸡汤就是最好的食疗,所以我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好,比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。
鸡汤炖法:1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;药材用水清洗干净;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入红枣、党参等药材;大火煮开后用小火慢炖60分钟;最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。
2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;莲藕洗干净后剁块;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入莲藕、姜片、百合;大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。
鸡汤怎么喝坐月子的饮食也是要循序渐进的,不是一开始就可以喝这些油腻的汤水,新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右,因为太早喝鸡汤的话,可能会因为油脂堵塞乳腺,导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤,新妈妈也要把上面的浮油撇掉,那个油喝下去除了堵塞乳腺,还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。
坐月子可以不喝鸡汤吗?现如今大家生活水平提高了,坐月子可以选择的饮食有很多了,不用总是喝鸡汤,可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。
听我妈妈那辈的人说,她们坐月子可以吃掉15-20只鸡,然后把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤,整个月子一只公鸡都没吃完,我主要是吃羊肉和猪肚,然后再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜,这样营养就够了,也不怕便秘。
总结:
鸡汤的炖法很简单,但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料,这对恢复身体没帮助,鸡汤本身味道就很鲜甜,再加上药材和配料的味道,就是一道不错的汤品,新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦,这样营养才全面。
喝鸡汤下奶吗
产后喝鸡汤对调养身体确实不错,但母鸡汤其实是回奶的,想下奶应喝公鸡汤。
产妇分娩后,催乳素发挥催乳作用,促使乳汁的形成,导致血中雌激素和孕激素浓度大大下降。而母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,所以,如果产妇经常食用母鸡肉可加强血中雌激素作用,让催乳素的效能减弱,而导致产后乳汁不足,甚至回奶。刚刚月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤,否则你的乳汁估计没办法满足宝宝。
如果哺乳妈妈们想通过喝鸡汤来下奶的话,就不要喝母鸡汤而是喝公鸡汤,雄鸡肉中含有雄激素,雄激素具有对抗雌激素的作用,能增加产妇乳汁的分泌。产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,如果将其睾丸一起进食的话,无疑会使产妇乳汁增多。同时,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且,公鸡所含脂肪较母鸡少,炖出来的汤也是清淡有营养,不易致产妇因过分进补而发胖,且婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻等疾病。不过,喝汤时不要忘记吃肉,虽然汤有营养,但鸡的营养主要还是在肉中,特别是公鸡,因此喝汤同时要吃肉。
产后什么时候能喝母鸡汤
产后喝鸡汤,特别是母鸡汤,对调养身体很不错的。母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。但刚月子期间想下奶的话,最好先避免,而产妇开奶后,在产后10天左右,待乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。
而且,母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以想要通过食用母鸡来补充营养的妈妈们,最好选在产后半个月左右。
产后需合理喝催乳汤
产后催乳也不是想吃多少催奶食物就吃多少,过多的吃催奶食物是没有好处的。一般在分娩后的第3天产妇可根据身体状况喝公鸡汤、鲤鱼汤、猪蹄汤等催乳汤水。如果妈妈们身体好、营养充足、初乳分泌较多,可以适当推迟喝催乳汤的时间,并减少食量,以免奶水太多,造成乳房胀痛;如果产后妈妈身子弱、奶水少,喝的催乳汤量可以适当增加,也不要多喝,避免消化不良。
另外,如果妈妈乳房胀但就是没奶,或者乳头分泌不出奶时,千万别再喝公鸡汤或其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。
新晋妈妈们,恭喜你们迈入人生新篇章!在喜悦之余,关于产后营养补充的问题也接踵而至。尤其是那碗充满营养的鸡汤,该怎么喝、何时喝,都是一门学问。
老母鸡汤要慎选老母鸡汤虽然滋补,但其中的雌激素可能会减弱催乳素的作用,影响乳汁分泌。产后一周后适宜喝鸡汤,但要慎选老母鸡哦。
公鸡汤是催奶的好帮手公鸡所含的雄激素有对抗雌激素的作用,能让奶水更加充足。而且,公鸡脂肪较少,不易让妈妈们发胖哦。
仔鸡也是不错的选择与老母鸡相比,仔鸡的营养价值更高,鸡肉更细嫩,更易于消化。产后一周后适宜喝鸡汤,不妨选择仔鸡哦。