补气血汤的十全秘方,为健康元气满满!
气血亏虚,精神不振?别让这些问题成为你的困扰!补气血汤,作为中华传统养生食谱中的瑰宝,可是滋补养生的好帮手。今天,就让我们深入探秘补气血汤的十全做法,助你重焕活力,神奕奕!
一、当归羊肉汤
药材界的“补血之王”当归,遇上滋补强壮的羊肉,可谓是绝佳搭配。当归羊肉汤不仅能补气血,还能温补脾胃,缓解手脚冰凉等寒症。
二、人参乌鸡汤
人参的补气功效早已名扬天下,与乌鸡的滋补养血之效结合,堪称气血双补的极品。人参乌鸡汤能增强免疫力,改善气色,让您容光焕发。
三、红枣银耳汤
红枣补气养血,银耳滋阴润肺,两相结合,既能补气血,又能调理脾胃。红枣银耳汤清甜可口,是滋补养生的理想选择。
四、黄芪炖鸡汤
黄芪素有“补气之王”之称,与鸡肉一同炖煮,补气血的同时还能补肾益精。黄芪炖鸡汤特别适合体虚乏力、免疫力低下的人群。
五、莲藕排骨汤
莲藕清热生津,排骨健脾益气,两者搭配,能补气血、养脾胃。莲藕排骨汤清香可口,老少皆宜,是滋补日常的绝佳选择。
六、党参炖牛肉
党参补气健脾,牛肉补气血,两者的组合,不仅能补气血,还能强筋骨。党参炖牛肉汤鲜味浓郁,是冬季进补的佳品。
七、阿胶红枣汤
阿胶补血止血,红枣补气养血,二者相辅相成,补气血效果显著。阿胶红枣汤温热滋补,特别适合女性补血养颜。
八、枸杞龙眼汤
枸杞补血明目,龙眼补气安神,两者搭配,能补气血、益气安神。枸杞龙眼汤清甜爽口,是滋补养生的好选择。
九、桂圆乌鸡汤
桂圆补血益气,乌鸡温补脾胃,两者的结合,不仅能补气血,还能补肾益精。桂圆乌鸡汤味道鲜美,是滋补身体的绝佳选择。
十、益母*红糖汤
益母*活血调经,红糖补气养血,两者相配,能补气血、调理月经不调。益母*红糖汤温热可口,是女性补气血的理想选择。
上述补气血汤的制作方法简单易学,在日常生活中即可轻松制作。只需根据自己的体质和喜好,选择合适的食材搭配,就能轻松滋补气血,重焕健康活力。
鹿茸炖乌鸡
材料:乌鸡1/4只,鹿茸12克,红枣5枚,盐适量。
制法:
将所有物料洗净。
准备好大滚水,把乌鸡放入滚片刻,然后取出,用清水冲尽油污。
将洗净的物料全数放入煲内,加入适量清水,武火至滚后,改用文火再煲2到3个小时,入盐调味即可饮汤食肉。
说明:乌鸡,肉嫩味香,脂少不腻。它能补血滋阴,滋补强壮身体。
乌鸡汤
材料:当归8克,黄芪20克,大枣5枚,乌鸡半只,盐适量。
制法:
将物料洗净,备用。
把乌鸡放入大滚水中片刻,取出,用清水冲去油腥血污。
在瓦煲内加入适量水,把所有物料一并放入,武火至滚,再改文火继续煲2.5小时,入盐调味,即可食用。
说明:
当归有补血活血、调经止痛、疏肝解郁之功效。
黄芪可补气健脾,与当归合用,可气血双补。
大枣可补睥益胃,调和药性。
乌鸡有补中益气、添精益髓的功效,因其肉嫩脂少,是女性养颜补益的佳品。
参芪乌鸡汤
材料:党参20克,黄芪15克,熟地黄20克,黄精20克,首乌20克,乌鸡1只,盐适量。
制法:
将乌鸡去毛、内脏和肥脂,洗净。
把其他物料洗净,沥干水。
将乌鸡放入打滚水中滚片刻,取出,用清水冲去油腥血污。
把全部材料放入煲内,加入适量清水,煲2——3小时,以盐调味,即可食用。
说明:
党参能补气、健脾、补肺、生津、养血。
黄芪为补气要药,能益卫固表、利水消肿、托毒生肌。
熟地黄能滋阴补血。
黄精能补脾肺、益肾精。
首乌能补肾益精
乌鸡,肉嫩脂少,营养丰富,是滋补强壮的珍品。
洋参乌鸡汤
原料:党参、枸杞、红枣、西洋参片、姜片各适量。
做法
乌鸡肉2两用水过透,放入蒸杯。把党参枸杞红枣西洋参片姜片放入蒸杯。
汤杯内加入适量的水和盐,盖上蒸杯盖。蒸锅内加足水大火烧开,转小火放入蒸杯蒸120分钟即成。
说明:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等,可活血补血益气。