心灵鸡汤本身存在很多矛盾的东西 就如同寓言故事
如果你看过很多寓言故事 就会明白 其中有很多东西是矛盾的
有些人觉得这些东西很深刻 其实这一类东西 最大的作用就是用来说服别人 有时候也能说服自己 除此之外没有什么实际意义
大学生应该多看什么不能一概而论 这和你目前的水平以及你的目标方向有关
就实用性而言 你学习的每一点知识 都应该是你目标的组成部分 不要为了谈资去读那些不喜欢且不实用的东西 不要盲目相信权威 一切凭客观分析
但有一点是毫无疑问的 历史是必读的 不管从事哪一行 都应该看看
1、胆囊炎、胆结石患者。脂肪的消化需要胆汁的参与，鸡汤中的油脂会刺激胆囊收缩，胆囊炎和胆结石患者为了避免病情加剧，不应该常喝鸡汤。
2、肾功能不好的人。肾功能不好或患有肾病的人讲究优质低蛋白的饮食。而久煮的鸡汤中含有一些小分子蛋白质，肾功能不太好的人不能及时处理这种蛋白质，鸡汤喝多了可能会引起氮质血症，加重病情。
3、痛风患者。鸡汤经过长时间的炖煮，肉里的嘌呤会溶解到汤中。如果大量食用，容易诱发痛风。不仅是鸡汤，久煮的汤，比如火锅汤、骨头汤，痛风患者都不宜喝。
4、风热感冒的人。中医认为，鸡汤性温，能够补虚，缓解风寒感冒。如果是风热感冒，就不适合喝鸡汤了，可能会加重病情。
扩展资料：
鸡肉的营养成分
鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。
人民健康网-五类人群不适合喝鸡汤
人民网-鸡肉和鸡汤哪个更营养？五类人群不宜喝鸡汤
鸡汤有的时候真的很有用，是前进的动力，也是面对困难时候的安慰；但是一味地沉浸在鸡汤里边而不做出实际努力，也没有用，而且有些鸡汤也是毒鸡汤，喝多了也会麻痹的自己。
什么情况呀下心灵鸡汤不会麻痹自己：
现在网上会出现很多段子，也会有很多里边的人侃侃而谈，都在不断地输出各种心灵鸡汤，一般情况下，好的心灵鸡汤都是充满着智慧和知识，能起到鼓励人的话语，这些鸡汤会让那些处于低谷的人感受到温暖，有前进的动力，有的心灵鸡汤都会当作座右铭，起到反复提醒的作用。比如：“比你聪明的人还比你努力，所以还有什么借口不努力？”这让自己有了向上看的目标，也在不断地激励自己努力的动力！
什么情况下鸡汤就没用了？
凡事都有好有坏，鸡汤在一定程度上可以激励自己，不过只是喊口号是不行的，最终还是要付出实际行动，还是要落实到行为上面，不是每天喊口号就可以了，如果一直只是喊口号时间久了也会麻木。还有某些所谓的心灵鸡汤，完全就是毒鸡汤，不仅没有传递正能量，还会消磨原有的意志，读多了之后会更加麻痹自己。比如“你努力后的成功，不能弥补你呈贡县的痛苦”；“长得好看的才叫吃货长，得不好看的只能叫饭桶”……这些话语都会给人产生不正确的三观，都传递的不好的能量，读多了之后可能思想就会被麻痹，明辨是非的能力都会降低了。
其实鸡汤起到了一时的作用，最终起到作用的还是个人的意志，如果一直坚强的人，遇到一句能够触动或者是启发他的鸡汤，像是“打通任督二脉”一样，从此焕然一新坚持做某件事，这样是最好不过的结果，而把这句鸡汤一直读一直提醒自己，也是很有用的。但是如果一个不自律的人，读到一个能够触动了他的鸡汤，作用也只是一瞬间，时间久了鸡汤都忘记了，就算一直读那也只是，也没有用，已经产生抗体了。
一般和鸡汤是没问题的但是有些需要留意，最先是胃酸过多的人，据了解，由于鸡汤在吃完以后会推动胃液的代谢，因此自身就会有胃酸过多的人就不可以喝鸡汤了，次之是身患胆管病症的人，例如身患胆结石的人不能吃鸡汤，此外大伙儿平常吃鸡汤要控制好量，鸡汤喝醉了也会出现一些伤害。
老母鸡汤喝醉了的弊端：
老母鸡汤是个好东东，营养成分而又温暖，既补充人体动能又可传送感情，自古以来迄今老少咸宜。可是老母鸡汤喝醉了之后的副作用，老母鸡汤喝醉了大会上火，会造成一些指标值超标准，而最后使人体深陷不健康情况。
时代不同了，老母鸡汤喝醉了不仅证实不上颇具，反而因为产能过剩和消化吸收欠佳非常容易造成营养成分单一了。这个世界，鸡的品种多了来到，单是鸡汤的炖法就各种各样，若一道汤一道汤的依样画葫芦去炖，比不上去上厨师培训学校好啦。
乌鸡汤的作用与功效那么多，许多 宝妈妈恨不能每天喝，餐餐喝，可是就算是鲍参翅肚吃太多也变危害，那麼究竟乌鸡汤每天喝有弊端吗？能够 每日都喝吗？
Q：乌鸡汤每天喝有弊端吗？
A：如非得每天喝得话，弊端都没什么。可是乌鸡汤并不是药，并不是一时半会就能具有看病的功效。建议众多各位朋友最好是客观性地喝乌鸡汤，要食补人体得话，间隔性喝乌鸡汤的实际效果会更好，一般一周能够 食用3-4次，喝粥吃荤就可以。
尽管历经了长期性的熬汤全过程，可是鸡汤里却只带有从猪板油、猪皮、肉与骨中融解出去的水溶小分子水物质，此外便是油（油食品）和发热量，漂呤的成分也非常大，客观性上而言并不营养成分。
于负责人强调，多喝鸡汤实际上便是摄入大量的畜类人体脂肪的全过程，对一些心血管疾病人与痛风病人而言，食用很多的鸡汤对人体很不好，刚好鸡汤里的鸡脯肉才算是营养丰富的商品。这时的鸡脯肉早已被炖得很差，非常容易消化吸收（消化吸收食品）也有利于营养成分被消化吸收。于负责人建议，要想更强的营养成分，还是应当主吃汤里的鸡脯肉，适度喝一些汤作为调料，这才算是科学研究合理的滋补养生。除开心血管疾病人与痛风病东妖神记，喝鸡汤对下列群体也会导致影响。
1.胃酸过多：鸡汤有刺激性胃液代谢的功效。因而身患胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者，一般不适合喝鸡汤。
2.胆管病症：胆囊炎和胆石症常常发创作者，不适合多喝鸡汤，因鸡汤内人体脂肪的消化吸收需要胆液参加，喝鸡汤后会刺激性胆襄收拢，易造成胆囊炎发病。
3.肾功能不全：老母鸡汤内带有一些小分子水蛋白（蛋白食品），身患急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的病人，因为病人的肾对蛋白质分解物质不可以妥善处理，喝醉了老母鸡汤便会造成高氮质血症，加剧病况。
很多家庭平时煲汤喝都会选择炖鸡汤，原因就在于鸡汤不仅味道鲜美而且还含有非常不错的营养价值和食用功效，因此很多人都是十分喜欢喝鸡汤的。但是有的人喝过鸡汤之后却出现了拉肚子的情况。那么喝鸡汤拉肚子怎么回事？喝鸡汤拉肚子是怎么回事？鸡汤喝了拉肚子怎么回事？
1、鸡汤喝太多导致拉肚子
鸡肉中含有的营养物质会在高温状态下溶解一些到鸡汤之中，鸡肉胆固醇含量高，鸡汤中更是含有大部分的鸡油，如果一次喝太多鸡汤，机体一下进食太多不易消化吸收的饱和脂肪酸，很容易发生腹泻。
2、肠胃不好喝鸡汤拉肚子
鸡汤本就是滋补之物，鸡汤有刺激胃酸的作用，肠胃不好，消化功能不强的人，喝了鸡汤后肠胃受到刺激，再加上鸡汤中含有较多油脂，利肠通便，所以就拉肚子了。
3、鸡汤油腻导致腹泻
很多人炖鸡汤就是一锅汤炖到底，也不会在鸡汤中添加一些清淡的食材来中和鸡汤中的油脂，众所周知，鸡汤炖好后汤面会浮有一层厚厚的油脂，如果喝鸡汤时不去掉这些油脂，人体一下子摄入太多油腻之物，肠胃不能及时作出反应，很容易造成腹泻。
建议：炖鸡汤时搭配一些膳食纤维丰富的食材一起炖，与药材一起炖药膳，或者先将鸡肉清煮去除大部分油脂之后继续炖；总之，就是尽量要让鸡汤清淡一点，不要太油腻。
4、轻微腹泻喝鸡汤导致腹泻
因为鸡汤是滋补之物，很多家长看到自己的小孩有一点轻微的呕吐，腹泻时，会很着急，就会认为是小孩身体虚，抵抗力不强，就给孩子喝鸡汤等温补之物，这样给孩子喂一些油腻食品，会有加重腹泻的可能。
5、鸡汤禁忌人群
鸡汤虽好，但不是都适宜喝的，因为鸡汤中脂肪含量多，是油腻温补之物；不宜每天都食用，长期每天都吃鸡肉喝鸡汤，会导致身体中胆固醇堆积，有诱发心脏病，脑血栓的俱乐部，高血压，高血脂患者，炎症患者，胃酸过多，肾功能不全者都不宜喝鸡汤。
6、鸡汤上的油怎么去除
1、为什么鸡汤中油难去
鸡汤中的油脂多来自于鸡皮，为一些饱和脂肪酸，很多人看到鸡汤中的油脂都会想用勺子撇清，但是因为鸡汤中的脂肪细胞特别小，不容易凝在一起，所以鸡汤的汤与油不会分层，很难弄干净，该怎么办呢？
2、紫菜吸油
炖鸡汤的火开的小小的时候，把大块的紫菜平平的放在锅里头，这个油就吸在紫菜里头了，紫菜吸油后会慢慢往下沉，别等沉下去，稍微沉一点的时候用漏勺快速的把它捞出来即可，鸡汤中的油脂就会被吸走。
3、保鲜膜凝油
用一大张保鲜膜折叠后，用牙签在上面扎一些小孔，再展开放在炖好的鸡汤上面，汤没过保鲜膜，保鲜膜的两边紧贴在碗边和锅边，等到汤稍凉后，油花就会全部凝固在保鲜膜上，将保鲜膜去除，鸡汤中的油即可全部去除。
4、吸管喝汤
鸡汤表面漂浮了油脂，但是又不想取措施将其去掉时，有一个非常实在的方法就是准备一根吸管，轻轻将油脂吹开，将吸管插入汤底，这样喝鸡汤就可以避免喝入太多的油了。
鸡肉是很常见的一种肉类食物，我们平时生活中经常会喝鸡汤，鸡汤可以补充身体所缺的营养元素，老少皆宜，滋味鲜美，鸡汤营养丰富，但不适合所有人。
鸡汤不适合什么人喝
鸡汤中含有一定的脂肪，血液中胆固醇较高的患者，多喝鸡汤，会促使胆固醇进一步升高。血胆固醇过高，会在血管内膜沉积，可引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。经常喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，很难降下来。而长期高血压，又可引起心脏的继发变，如心肌肥厚、心脏增大等高血压性心脏病。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝。因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝后会刺激胆囊收缩，而加重病情。胆汁的最大作用是乳化脂肪，而吃鸡蛋后，因为鸡蛋含有较丰富的磷脂、胆固醇等脂肪类成分，这些物质对胆汁的需求增大，而胆囊排泄受阻，导致反流，引发胆囊炎的发作。但是，鸡蛋分蛋清和蛋黄，其中对胆汁需求大的最主要是蛋黄，而蛋清是优质高蛋白食物，含有人体必需的氨基酸，因为蛋黄而放弃蛋清，实在是有些得不偿失。
鸡汤内含有一些小分子蛋白质，对患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于肾脏功能较差，肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理，如多喝鸡汤就会引起高氨质血症，从而进一步加重病情。鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡、胃酸过多或近阶段有胃出血病史的人，会加重病情，一般也不宜多喝鸡汤。经过了长期的煲汤过程，鸡汤里嘌呤的含量也很大，痛风病人喝太多鸡汤会加重病情。另外，很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥，实际上鸡肉比鸡汤更有营养。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，适当喝一些汤当作调味，这才是科学有效的滋补。
5类人喝鸡汤要注意
鸡汤虽好，但并非百无禁忌，5类人喝的时候要注意了。前三类人倒不是说不能喝，一周喝一次是无妨的，痛风患者和肾功能不全患者尽量少喝。
1、胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者
因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多，而对于这三类患者而言，胃酸多会刺激溃疡，加重胃食管返流现象。但是对于消化不良，胃功能比较差的人群而言，适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。
2、胆囊炎、胆结石患者
由于鸡汤中油脂、脂肪含量高，在肠道的消化过程中需要胆汁的参与，而对于胆道疾病的人群而言，油脂摄入过多会刺激胆囊收缩，将胆汁排入肠道。这便容易促使胆囊炎发作，以及增加胆结石风险。
3、高血脂人群
同样由于鸡汤中的脂肪作怪，促使人体肥胖，血脂增高，容易在血管壁沉淀，形成斑块和血栓。所以，三高人群，虽然很多时候感到体虚，却不能盲目喝鸡汤。最好的方法是去除上层油脂和去皮食用。既达到补充蛋白的目的，又避免油脂摄入过多。
4、痛风患者
我们知道痛风患者最怕食用嘌呤含量高的食物，如海鲜、肥肉等。而鸡汤经过几个小时的慢熬，导致汤内含有大量的嘌呤，是对痛风患者非常不利的饮食。
5、肾功能不全患者
对于肾不好的人群来说，低蛋白饮食是必须的。但是喝鸡汤，则不可避免吃鸡肉，鸡肉属于高蛋白食物，并不适合肾功能不全人群。另外，鸡汤中脂肪含量极高，肾功能不全人群也需要控制。
鸡肉的营养价值
1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。
2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。
3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。
4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。
5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。
一锅好鸡汤的秘诀
有人纳闷，不管怎么调整配方，但为什么自己煲的鸡汤就是没有外面喝的鲜美呢，今天就告诉您秘诀，让您9步煲出一锅大厨级好汤，过年保管让家人赞不绝口。
1、选用母鸡
熬鸡汤最好选用母鸡，因为母鸡脂肪含量较高，肉中的鲜味物质容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道鲜美。
2、除掉附件
去掉鸡身上的一些“附件”，可令鸡汤更美味，否则易让鸡汤有股异味。影响汤味道的“附件”包括：鸡的内脏(如鸡肝、鸡肺等)，鸡爪上的趾甲，鸡鼻(位于鸡嘴的上半部分和眼睛之间)。
3、冷冻一下
新鲜的鸡肉买回家之后，应该先将其放进冰箱冷冻室冻2~4个小时，目的是让鸡肉“排酸”，这样熬出来的鸡汤没有腥味，味道更好。
4、烫洗三遍
熬汤前，先把鸡用热水烫洗三遍，这样能让鸡皮不容易破，还能使汤色美观。
5、使用砂锅
熬鸡汤最好用砂锅，而不是铁锅，因为铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中，而砂锅能够“聚拢”鲜味，让汤更鲜美。
6、加足水
熬鸡汤时不要中途往汤中加水，否则会影响鸡汤的鲜美。如果非要加水，应该首选开水。
7、少用调料
熬鸡汤最常用的调料是姜和葱，最好不要加过多味道浓烈的调味料(如八角、桂皮)，以免破坏鸡肉本来的香味。如果要加大枣或者桂圆之类的“调料”，应该在肉六七成熟时放入。
8、最后加盐
放盐不可太早，否则不但影响汤的鲜味，肉也容易炖不烂，一定要在汤快炖好时放。
9、去浮油有妙招鸡汤虽好，但是有的人还是会嫌过于油腻，其实有两个小方法就能去浮油。
01、处理鸡的时候，把皮去掉，黄黄的鸡油也刮掉，这样煲出来的汤就比较清。不过因为没有皮的保护，肉质水分比较容易流失，口感没那么好。
02、大盘紫菜吸油：首先将大盘紫菜完整的取下一层，不要揭碎。然后把鸡汤的火关小，让它一点点的冒泡，这个时候把紫菜平放到汤中，你会发现紫菜在慢慢的下沉，这个下沉的过程实际上就是吸油的过程。最后当紫菜快要沉下去的时候捞出，这样鸡汤中的大部分油都被被吸附出来了。
朋友圈里、空间状态、还是在聊天群里，总存在这样一类人，发的状态是心灵鸡汤，个性签名也特别的富有禅意，连说的话都有种鸡汤喝多了的症状，让人也感觉到确实挺有正能量，积极感爆棚，他们推荐你看各种心灵散文，鸡汤小故事，但有时候，心灵鸡汤看多了，也会中毒。
我并不是说心灵鸡汤有多么不好，贬低它的作用价值，抵制它的内容，它确实很好，而且也很激励人，但坐拥当下的我们，有多少人真正能够领悟其内在的道理、智慧、精华，并且能够学以致用，学会在生活中排解遇到的烦恼忧虑，而大多数人只不过是走马观花，浮光掠影的看过几篇鸡汤文章，他们更多的不是要学到点什么，只不过是单纯的消磨时间，刷刷手机屏幕而已。
有些人曲解了心灵鸡汤所想要传达的精神要旨，把每天的碌碌无为、懒散怠慢的生活方式归结为平凡，还大言不惭的说着我要过平凡的生活，接受自己的平凡，难道你所谓的平凡就是无限期连续性的堕落吗？得了懒癌吗？难道平凡就成为不该去努力奋斗的借口吗？就该破罐子破摔吗？陷入当一天和尚撞一天钟的恶性循环吗？
有些人总会把心灵鸡汤中的段子奉为金科玉律，解决问题的衡量标尺，一旦意见相左，总会生搬硬套的往上靠，而失去自我判断的能力，解决矛盾的能力，总是依赖别人，依靠所谓的文章里写的、执导的该怎样、怎样做。看过文章里的主人公因为最终没有将就而赢得完美婚姻和人生时，就把自己的爱情观树立上不将就的大旗。当你又看过故事里描写的哪有那么多对的人存在时，将就也是种明智的选择时，又从心里暗示自己应该将就一些，眼前人也挺好退而求其次的选择。当然将就与不将就都是你选择的权利，但我想说的是无论如何，都要清醒些，理智些，从自身的情况出发，清楚地分析好自己的境遇，问问自己到底需要什么，到底适不适合，不是去盲从，也不要去人云亦云，选择一条属于适合自己的情形才好。
心灵鸡汤看多了，小心中毒。不要工作上遇到点困难、生活中经历些挫折就抱怨命运的不公，老天对你开玩笑，就抓紧投入心灵鸡汤里，找点慰藉与温暖，却没有深层次意识到世上那有什么事情是容易的，存在些曲折弯路都是正常现象，哪有那么所谓的多公平存在，没有任何事情一定要按照你所想的按部就班的来，何况你都不喜欢被左右，还怎么能奢望自己左右不了的事情呢。有些事情你就得需要去经历，犯错后改过的能力，别总是沉浸在心灵鸡汤里，幻想在自己所搭建的象牙塔里，到最后的结果是成熟的脚步跟不上年龄的递增速度。
愿你在看过心灵鸡汤后，依然有生活的能力。
