一、鸡汤里面可以放胡萝卜、玉米，大、蘑菇、土豆等蔬菜。
二、鸡肉+胡萝卜：鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的胡萝卜，效果尤佳。?
三、鸡肉+蘑菇：蘑菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。它与鸡肉搭配食用，可防治肝脏肠胃疾病，开发儿童智力，增强记忆力及促进生长。?
1.鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
2.科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
3.鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。
可以的，可以做成玉米香菇鸡汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡肉 500g、香菇 20g、玉米 80g、胡萝卜 80g、食盐 适量。
1、第一步将食材都处理好，胡萝卜，玉米，鸡都切好。
2、将鸡肉用温水飞水。
3、然后锅内放入冷水，倒入鸡和香菇，大火煮。
4、煮开后去掉杂质和鸡油。
5、倒入玉米和胡萝卜，炖45分钟。
6、时间到后放点盐，拌匀。
7、拌好后盛出，这样玉米香菇鸡汤就做好了。
玉米可以和鸡肉炖汤，具体做法如下：
玉米炖鸡的做法食材用料
子鸡 300克
玉米 一根
香菇 4个
红枣 6个
姜 适量
枸杞 几个
盐 适量
胡椒粉 适量
步骤：
准备材料：子鸡切块、玉米切块、香菇泡发对半切开、姜切片；
锅里放水烧开，把鸡块放入煮出血水。捞起；
放入炖锅，加入开水；
加入姜片、玉米、香菇煮25分钟；
加入红枣煮25分钟（用筷子能轻易插穿鸡肉就熟了）；
放入几个枸杞，加入适量盐和胡椒粉；
起锅；
装盘上桌。
小贴士
红枣易熟，所以中途加不会熬烂了。盐最后熟了加，如果一餐吃不完，最好把盐加碗里，再盛鸡汤，剩下的放冰箱冷藏不易产生亚硝酸盐。
玉米山药炖鸡汤的做法食材用料
老鸡 半个
山药 半根
玉米 1个
红萝卜 1个
盐 适量
步骤：
备好食材,洗净.
老鸡切大块,红萝卜、山药去皮切块,玉米切块.
所有材料放入高压锅.
注入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖45分钟.
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,美味营养的玉米山药炖鸡汤完成了！
盛碗上桌。
小贴士
此汤我用的是老鸡,所以用高压锅炖,得45分钟,如果其他鸡用高压锅炖,30分钟就够了.
此汤特别鲜美,只需下盐调味即可.
行。
煲鸡汤是可以放玉米和红薯的，这个没有问题。而且饭店里面，也有很多煲汤里面放玉米的。而且这个是很有营养价值的，甜玉米吃起来也更有营养和口感。
而红薯可以用来炖鸡汤，也可以把红薯先煮熟，然后把鸡肉用高压锅压熟，最后把红薯铺在盘子的底部，把鸡肉放在上面，然后撒上调味汁，拌匀了之后吃也特别的方便。红薯的口感吃起来是甜口味的，所以熬鸡汤的时候可以放甜面酱。
鸡肉和红薯能一起吃。
鸡肉和红薯都是富含各种营养素的食物，鸡肉富含蛋白质以及各种微量元素，而红薯则有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，单纯从营养的角度看，两者同时吃的时候，并不会在体内出现物质反应，或中毒等不良反应。
但是，建议两者食用的量要适当，因为红薯中富含膳食纤维，增加饱腹感的同时比较难以消化，食用过多，会增加胃部的消化负担。当同时摄入鸡肉时，鸡肉中所含的蛋白质也会增加消化吸收的难度，容易导致人体出现腹胀、腹痛等消化不良症状。
因此，鸡肉和红薯可以同吃，建议饮食有度，避免过度进食红薯或鸡肉，引起胃肠道不适，尤其胃肠不适的患者，如胃炎、胃溃疡、胃糜烂。如果两者同吃后出现胃肠不适，建议在医生的指导下进行消食处理。
玉米炖鸡汤怎么做，鲜嫩可口，非常有营养呢？
因此，我就用一半鸡肉煲汤，添加了一根玉米。玉米是孩子爱吃的，家里只有母子俩用餐，食物都少许。除开玉米还可以加淮山药或者红萝卜。夏季玉米发售，细嫩爽口，喜爱煲汤，小孩超爱啃煲汤后玉米，香甜中透着美味，超嚼越香。玉米鸡汤炖好之后还放了一些枸杞子，这样不但点缀了心灵鸡汤，还又多了一份营养成分。一、玉米心灵鸡汤食物：玉米1根、子鸡半侧、枸杞子适量、精盐适量、姜适量、葱适量作法：
第一步鸡肉剁块。玉米切段儿。葱姜、黑椒鸡块下锅煸炒掉色熄火。把炒完的鸡肉与玉米，适量冷水添加石锅中炖牵制1个多小时。起锅后放入枸杞子与食盐调料就可以。
把汤炖上以后做另一道菜，家中有许多菏叶，小朋友喜欢吃煮的鸡肉，之前蒸鸡肉的时候还放了些粉丝，她连夸好美味。并且煮制时是放到煲汤的石锅以上，那样节省成本，一锅可以出两菜，有蒸菜有煲汤锅，爱吃哪一款就多吃些，孩子说，母亲太厉害了
如何，如果家里也是有爱挑食的宝贝，值得一试这么做，让其有汤喝，也是有美味可口的肉吃。这一次蒸鸡肉还放了些平菇，平菇都是孩子爱吃食材，平菇与鸡肉同蒸，盖在下一层的粉丝吸取鲜嫩的料汁，可口爽口，小孩连说粉丝还是少放了。
第二步子鸡半侧、平菇适量、龙口粉丝适量、生抽酱油2汤勺、老抽王少量、姜适量、葱适量、植物油适量、精盐适量、菏叶1张。作法：鸡肉剁一小块。粉丝略微泡发。粉丝不适合泡很久，略微散掉就可以。煮制的时候还消化吸收料汁，泡过了直接影响口味。
鸡肉添加葱姜末，生抽酱油、老抽王与精盐适量油翻拌。平菇切成小块，添加同拌。取蒸软的菏叶，放入粉丝，后放上平菇鸡肉。包裹起来。蒸格上放一个盘子，以防料汁滴进锅里。
蒸格放到石锅上，蒸45分左右。石锅中煲汤，蒸菜同步进行。锅打开后选定文火。我就用电陶炉能够按时。到时间了直接把蒸鸡肉拿下来。小提示：粉丝选用的是龙口粉丝，无需彻底泡发。煮制时没有菏叶还可以，把粉丝放到瓷碗。还有其他的难题可以留言共同学习。
生姜、大料、葱段、陈皮等。
炖鸡汤的时候不宜添加过多的佐料，以免影响鸡肉的鲜味。炖鸡汤的时候可以酌情添加玉米、香菇、冬瓜、土豆、山药、枸杞、红枣等食材，炖出来的鸡汤口味会更好。鸡肉在煮炖之前需要清洗干净，去除表面对的杂毛等，这样吃起来会更加卫生。
炖鸡汤用砂锅是味道较好：
生活中炖鸡汤，我们可以用铁锅、砂锅、高压锅、电饭锅、电磁炉都可以，但是如果想要喝到美味的鸡汤的话，最好还是选择用砂锅。
炖鸡汤的味道好不好喝，取决于放的材料，还有就是炖的时间，还有就是选择的鸡肉好不好，一般人们会选择用母鸡来来炖鸡汤，用砂锅炖，一般可以炖的久一点。
