三胎宝妈分享坐月子时什么时候开始吃鸡汤？鸡汤怎么炖？
我是食尽美味小慧，首先感谢博主的提问，很高兴能回答您的问题。下面我就以自身经历告诉你坐月子应该怎么炖鸡汤，希望对大家有所帮助。
坐月子的饮食我想大家一定都知道要清淡、忌辛辣，需要各种大补，少不了鱼汤，鸡汤，排骨汤，猪蹄汤等。补是没错了，但是呢宝妈越来越胖，奶水反而越来越少了，到底有没有补对呢？事实依据证实，产后1周内我们是不需要大补的，以清淡的流食为主，1周后再进食鸡汤、鱼汤、排骨汤这类低脂产品，不但不会长胖，还能促进乳汁分泌，配料越简单越好，并配合蔬果的合理搭配。
首先我们一定要选择 公鸡 。是的你没看错，就是公鸡，这也是产后奶水充足，还不发胖的秘密。据研究，产后坐月子更适合喝公鸡汤。因为怀孕体内的孕激素蹭蹭蹭的猛涨，到产后还没有那么快平衡，这时候公鸡体内的雄激素就很好的帮我们平衡了，同时这个雄激素有利于产后下奶，还有公鸡的脂肪比例相对于母鸡来说含量更低。所以用公鸡炖鸡汤不止满足了宝宝奶水的需求，还满足爱美宝妈的要求。下面我就分享一下我坐月子时是怎么炖鸡汤的。
1/5只公鸡、生姜、食盐、红枣、枸杞
NO.1、 买回来的整只公鸡，洗净剁成小块，分成5份，其余四份用小袋子装起放冰箱冷冻。
NO.2、 焯水，锅内烧水下入鸡肉，水开后煮1-2分钟，撇出泡沫后，用温水清洗干净。
NO.3、 洗净的鸡肉放入电炖锅或者砂锅中，生姜洗净切2-3片放入，放入红枣3颗红枣、十几粒枸杞，加入适量的水（水多加一点，炖煮过程中水分会蒸发，中途是不能加水的）。
NO.4、 电炖锅调到慢炖档位，炖煮3-4小时，再放入适量的食盐就完成了。如果没有电炖锅，就开大火煮开后转小火炖煮2小时以上，再放入适量的食盐。
适合坐月子时喝的鸡汤还有红菇炖鸡汤、山药炖鸡汤、虫草花炖鸡汤、玉米炖鸡汤、香菇炖鸡汤，做法类似，只是多加一个食材即可。
以上就是我坐月子炖鸡汤的方法，我看到有很多的朋友发帖说要加什么各种大料，滋补的补药、居然还有酒水之类的！！我的建议是坐月子尽量不要补的太过头，特别是要注意禁忌的食材。坐月子这一个月尽量吃的清淡一些，做法越简单越好。以上回答希望对即将坐月子的朋友有帮助，谢谢！
坐月子怎么炖鸡汤？
产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶，还能加快身体恢复，是滋补佳品。
1、月子期间的饮食注意事项： 产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱，且蠕动能力差，所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物。虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入，但是也不能海补，且尽量少吃辛辣。刺激、生冷、寒性的食物，最好是少盐、少油、少佐料。
2、如何炖鸡汤： 产妇吃的鸡汤最好事清淡一点，可以放一点温补的补品炖在里面，鸡肉最好挑选母鸡，且不要太老。佐料：少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣。可以放一些补气血的食物。其他的佐料就最好不要放了。鸡汤要炖得熟一点。
3、坐月子，如何正确喝鸡汤 ？大部分产妇喝鸡汤就是为了下奶，但是鸡肉也是要吃的，汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已，真正的营养还是在鸡肉里面。所以产妇既要喝汤，也要吃肉，这样下奶和营养摄取两不误，但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤。这样下午，出了月子就变成大胖子了。
4、坐月子如何正确饮食 ？坐月子恢复身体，加强营养固然重要，但是也要把握一个度。如果摄取大量的高营养食物，没有消耗，产妇不下床运动，可能会造成营养过剩和便秘现象发生。所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗，这样才有助于吸收，身体恢复得更快。饮食方面更是不能过于单一，老一辈常说坐月子多吃鸡蛋，如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘。所以饮食方面一定要多样化搭配，各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃，这样营养才丰富，还不容易长胖。
虽然鸡汤是下奶的，但是在奶水充足的情况下，没必要喝太多的汤。还是要记得吃一些其他的营养食物，尤其要注意便秘，多吃蔬菜和水果。
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首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:
坐月子如果有喂母乳的话，那就喝公鸡汤；如果没打算喂母乳，那就喝母鸡汤。鸡汤的营养价值高，对新妈妈身体的恢复是有很大帮助，但是公鸡和母鸡的功效不同，公鸡含有雄激素，可以抑制雌激素的生成，让新妈妈分泌更多乳汁；母鸡汤含有雌激素，反而会阻碍乳汁的生成。
不管是公鸡还是母鸡，其炖法都是差不多的，坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提，鸡汤就是最好的食疗，所以我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好，比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。
鸡汤炖法:
1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块，然后开水焯去血水；药材用水清洗干净；炖锅内清水烧开，放入鸡块，再放入红枣、党参等药材；大火煮开后用小火慢炖60分钟；最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。
2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块，然后开水焯去血水；莲藕洗干净后剁块；炖锅内清水烧开，放入鸡块，再放入莲藕、姜片、百合；大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。
鸡汤怎么喝
坐月子的饮食也是要循序渐进的，不是一开始就可以喝这些油腻的汤水，新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右，因为太早喝鸡汤的话，可能会因为油脂堵塞乳腺，导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤，新妈妈也要把上面的浮油撇掉，那个油喝下去除了堵塞乳腺，还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。
坐月子可以不喝鸡汤吗？
现如今大家生活水平提高了，坐月子可以选择的饮食有很多了，不用总是喝鸡汤，可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。
听我妈妈那辈的人说，她们坐月子可以吃掉15-20只鸡，然后把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤，整个月子一只公鸡都没吃完，我主要是吃羊肉和猪肚，然后再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜，这样营养就够了，也不怕便秘。
总结:
鸡汤的炖法很简单，但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料，这对恢复身体没帮助，鸡汤本身味道就很鲜甜，再加上药材和配料的味道，就是一道不错的汤品，新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦，这样营养才全面。
四：需要材料：
第一：首页，把鸡
一般情况下三天后就可以吃鸡肉和红枣了。可是如果奶水不多就晚两天再吃。老传统坐月子都喝老母鸡汤不吃肉，实际鸡肉要比汤有营养的多，鸡汤有很多油，喝多了会发胖，还是要多吃鸡肉的。喝些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤、瘦肉汤、肚片汤等，对宝妈下奶有帮助哦。国人呢讲究做月子，可是PWRH产后补剂只有外国产妇用。外国女人也不坐什么月子，在现实生活中月子病的中国女性却比国外高很多。可见营养补剂比坐月子要管用。中国产后恢复要喝的肉汤和七七八八的粥也都是发胖的源头。
无论是顺产还是包腹产
中国习俗就是三件宝：小米、红糖、益母草
这让外国人目瞪口呆
也难怪中国女性月子病终身携带率高升不下，接下来那应该怎么坐月子呢？
PNRWHO国际营养标准
国际卫生组织提出了多项产后营养成分和指标配比的标准，
PWRH产后补剂能保护女性生殖健康，而且率先通过了PNRWHO国际标准，它可以：
1、补充孕产流失营养18-20%
2、消除生殖炎症，清理残淤营养23-25%
3、宫体内膜、产道损伤修护26-28%
4、恢复生殖弹性营养、皮层松弛的营养17-19%
5、修护盆肌低产后、腹直肌分离松驰12-15
6、血红傃铁、锌、钙的补充10-12%
为什么要用产后补剂？
世界卫生组织（WHO）曾在《母婴产后保健技术工作组（TWG）会议》上强调要重视母婴产后保健，产妇在产后不能得到正确的、系统的、主动的产后康复保健，就可能发生产后康复不良的情况，如出现产道松弛、产后孑宫复旧不良、孑宫脱垂、产后抑郁、产后发胖、性冷淡等状况，影响妇女产后的身心健康。
PWRH产后补剂，小产可连续使用15-30天。正常分娩PWRH产后补剂可连续使用128-180天。
PNRWHO明确了产后恢复的三个营养组成
世卫组织表示，最新发布的指南包括孕产妇和新生儿保健等内容。该指南不仅对该机构有关生殖卫生的现有建议进行了补充，还就如何改善加强产前和产后护理等问题提出了具体步骤。
1、补充：
补充孕产过程母体流失元素（HDA、维A、叶酸血液、血红傃铁、钙质、多种维生傃和矿物质等）
2、修复：
修复生理损伤，弹力纤维断层、腹直肌松驰、皮质层弹力、产道损伤、生殖炎症清理、巴痕的修护。
成份：表皮生长因子、弹性纤维、胶原纤维、玫瑰茄…
3、调养：
远离、营养平衡因子，平衡孕产期激傃，预防产后发胖，预防月子病。
成份：雪莲活性肽?阿胶活性肽、燕窝提取物，枸杞提取物…
目前的产后配套补剂， PWRH产后补剂符合PNRWHO产后恢复营养全项指示
“法国PWRH”研究中心，针对产后修护的营养参数和成份虽然符合PNRWHO国际标准，但在修护泡腹产巴痕技术上尚显不够，目前并没有克服巴痕性体质可控性巴痕。下一步的产后护理科技还需要根据“医食同根药食同源”，创造性挖掘整体科学特征的食疗配方，攻克关于巴痕性体质这一个历史性的问题。
使用PWRH产后恢复补剂的标准，有产科建议30天。有医生认为生理修护至少需要两至三个月。参照WHO的补铁剂量（日120mg元素铁联合400μg的叶酸），直到血红蛋白含量恢复正常。
中国的月子病终生携带率一直都是个国排行老大，传统的零星营养对于产后需要大补的产妇们，显然让人心寒。PWRH虽然在欧美国家普及，成为产后恢复配套营养，但中国的婆婆们却相信小米加好像要靠谱，因为那是陪她们那个年代一路走来的月子餐。年轻的辣妈要把旧风俗改掉。
坐月子注意事项
1.注意温差。坐月子要适当注意室内外的温差，将室内温度控制在26度左右，可以让产妇们感觉身体更加舒适，保持室内空气温度恒定，湿度恒定，帮助身体恢复。
2.注意防风，做好自身保暖，家里适当通风，但是睡觉时应该注意防风保暖，避免出现着凉情况。
3.尽量选择淋浴方式洗澡，产后妈妈需要清除恶露，所以建议妈妈用淋浴方式洗澡，控制淋浴的温度保持在37度左右，而且不要太长时间，洗澡空间保持通风，避免着凉。
4.注意饮食，做月子应该多喝汤水，帮助恢复身体以外，多吃一些清淡的食物可以让妈妈的身体恢复迅速。
女性是这个世界的半边天，女性是影响祖孙三代人幸福的根本保障，所以一个家庭和社会对女性的关爱就要宠到极致，尤其是对在鬼门关生完孩子的女性。我们的社会越来越先进，对女性在产后恢复的营养也越来越完善，这个时化的新妈妈真的很幸福，很受宠，这一切源于爱，源于责任，源于你很可贵！爱就要给于。
产妇在分娩中，当胎儿和胎盘脱离母体后，血液中雌激素和孕激素的浓度，会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时，催乳素开始发挥泌乳作用，促进乳汁的生成和分泌。老母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会抑制产妇的孕雌素水平，因而抑制乳汁分泌，会使产妇奶量减少或回奶。
不过老母鸡炖汤可以帮助产妇恢复元气，一般产妇在头十五天乳汁分泌还不正常，所以不要喝老母鸡汤，过了十五天乳汁分泌正常后，可以喝些老母鸡汤帮助产妇恢复元气。
公鸡睾丸中含有少量的雄激素，而雄激素具有对抗雌激素的作用，所以产妇喝公鸡汤能促进乳汁的分泌。
公鸡脂肪含量少，产妇喝了不易发胖，有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大，容易导致产妇发胖，所以综上所述，月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。
月子期间需要进补，但也不可过量。如果过量进补，营养全都加到产妇身上了，不利于身材的恢复。
序言：产妇在生完孩子以后，如果想喝鸡汤并不会让身体快速的恢复。作为女性在生完孩子要知道，其实生完孩子后的一个月左右的时间饮食，一定要以清淡的食物为主，千万不要喝鸡汤。因为鸡汤里面的油脂比较多，如果在想要喝鸡汤的时候，尽量的把鸡焯个水，把鸡肉当中多余的油脂全部都焯水焯掉，再重新用清水炖鸡汤。这样炖出来的鸡汤就是非常清爽的，同时能够达到不油腻的效果，产妇在坐月子期间也可以适当的喝鸡汤，但是不能喝的太多。
产妇生完孩子以后可以喝鸡汤作为产妇在生完孩子以后如果打算立即的喝鸡汤，这样并不会让身体快速的恢复。对于很多女性在生完孩子以后都会希望自己的身材能够尽快的恢复到以往的样子，但是女性要知道减肥并非是一朝一夕的事情，这是需要一个过程的。一般在抚养孩子0~6个月大的时候，女性的身材就能够慢慢的瘦下来，这主要是因为带孩子是一件非常辛苦的事情。
恢复身材，吃的东西你现在生完孩子以后想要恢复自身的身材，在饮食方面就需要格外的注意，千万不能吃太过油腻的东西。经常喝鸡汤，也并不利于母乳的分泌。因为孩子在刚出生以后，会觉得孩子的饮食普遍都比较少，如果长时间吃过于油腻的东西，分泌出来的奶水过多就会容易造成乳腺堵塞。所以在坐月子期间尽量的减少摄入油腻的饮食，以清淡的食物为主。
产妇的饮食产妇要知道在生完孩子以后，很多老年人都认为产妇已经元气大伤，所以就不得不考虑多吃一些有营养的食物。但是经常吃这样的食物还会容易加重产妇出现了便秘的现象，很多产妇在生完孩子1~2天的时间都没办法自主的排便，所以可以考虑多吃一些火龙果。
