这种情况汤可以喝。
在冬天适当的低温条件下，隔夜的鸡汤不易滋生细菌和霉菌，从而降低了变质的风险。鸡汤中的营养物质在低温下也更稳定，不易流失。在经过重新加热到100度之后是可以喝的。
这并不意味着隔夜鸡汤可以随意放置，长时间的存储仍可能引发变质。为了保持鸡汤的口感和营养价值，最好适量烹饪并在冷藏条件下保存。
鸡肉是除了猪肉、牛肉、鱼肉之外是最常吃的一种肉类食物。鸡肉里面含有很多的蛋白质以及其他营养物质，通常人们会熬制鸡汤。那么，鸡汤可以隔夜喝吗？
1、 可以的，隔夜的鸡汤喝还是可以喝的，味道也还可以，就是里面的营养成分会稍微的少了一些，差别也不会太大。
2、 因为鸡汤里面最为关键的营养是蛋白质和氨基酸，这些营养成分在冰箱当中存储的时候是不容易会被破坏的。
3、 鸡汤最好喝的时候，当然是刚煮出来的时候了，不仅味道最鲜，营养也是最多的时候。
鸡汤里面含有很多丰富的营养成分，并且用鸡肉所炖煮出来的味道十分的鲜美，浓郁，所以深受人们的喜爱。
如果是冷藏保存的，并且没有变质的隔夜鸡汤，是可以喝的。
所以，隔夜的鸡汤喝还是可以喝的，味道也还可以，就是里面的营养成分会稍微的少了一些，差别也不会太大。因为鸡汤里面最为关键的营养是蛋白质和氨基酸，这些营养成分在冰箱当中存储的时候是不容易会被破坏的。
鸡汤里面含有很多丰富的营养成分，并且用鸡肉所炖煮出来的味道十分的鲜美，浓郁，所以深受人们的喜爱。
炖鸡汤其实时间太长或者是太短的话，都不太好。若是炖煮的时间太长，那么炖煮出来的鸡汤营养很容易就出现流失掉的情况，而炖煮的时间太短，鸡肉很有可能还没有熟，喝起来的味道也没有那么的浓稠，建议大家在炖煮鸡汤的时候，时间保持在1~1.5个小时左右就比较的合适了。
鸡汤的营养价值：
1、鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高，而且消化率高，很容易被人体吸收。
2、鸡汤适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素，这些成分可以起到清肝明目、保护视力、的作用，还可以缓解疲劳，改善肤色。
