萝卜鸡汤怎么炖好喝又营养

用高压锅炖鸡汤，然后放萝卜即可。

1.鸡半只，清洗干净，切块；2.萝卜洗净，去皮；3.将洗净后去了皮的萝卜切块；4.将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水；5.再加入萝卜块；6.高压锅炖煮；7.十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。

吃白萝卜可以增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

萝卜炖鸡汤怎么做才好吃

主料：清远鸡1只、白萝卜350g

辅料：盐适量、大葱适量、生姜适量

步骤：

1.先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。

2.把葱切小段，姜切片加入锅中。

3.加入清水大火烧开。

4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。

5.煮鸡时把萝卜去皮切片。

6.中途把鸡翻面。

7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。

8.最后加入盐调味即可。

白领人群总是加班、有时还会熬夜工作，身体处于亚健康的状态，需要吃些温补食物，例如做些鸡汤，加上萝卜可解油腻，清汤滋补，是一道清淡鲜美的营养汤。抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。萝卜可以有解油腻的作用，而且还可以促进肠胃蠕动，具有促进新陈代谢的功效哦，是很不错的养生食材，而且还可以降血脂，具有软化血管的作用，经常吃的话还可以稳定血压，具有保护心血管的作用，适合的人群也很广泛哦，大家不如平时做做看哦。

白萝卜鸡汤怎么炖好喝

食材用料

土鸡1/4只

白萝卜300公克相克食物

老姜30公克

青葱1根相克食物

水600㏄

盐1小匙

米酒1大匙相克食物

萝卜炖鸡汤的做法

1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

3.老姜去皮切片；青葱切段，备用。

4.将作法1?3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

鸡汤可以炖萝卜吗白萝卜

主料土鸡半只白萝卜半个辅料姜3g盐2茶勺料酒1茶勺枸杞30个

步骤

白萝卜炖鸡的做法步骤11.主料：白萝卜、土鸡

辅料：盐、姜、料酒、枸杞

白萝卜炖鸡的做法步骤22.把土鸡收拾干净洗净切块

白萝卜炖鸡的做法步骤33.姜切片，白萝卜洗净切块

白萝卜炖鸡的做法步骤44.枸杞泡泡洗净捞起

白萝卜炖鸡的做法步骤55.把土鸡凉水下锅煮开捞起

白萝卜炖鸡的做法步骤66.在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开

白萝卜炖鸡的做法步骤77.转小火炖30分钟左右

白萝卜炖鸡的做法步骤88.加白萝卜炖15分钟左右

白萝卜炖鸡的做法步骤99.加枸杞

白萝卜炖鸡的做法步骤1010.加盐

白萝卜炖鸡的做法步骤1111.炖5分钟左右即可

白萝卜炖鸡汤做法

鸡肉炖白萝卜

鸡肉中含有的脂肪比较少，所以肉质吃起来比较爽脆，但鸡胸肉口感就比较硬了。所以很多小伙伴都喜欢用鸡肉来炖。下面我们就来介绍一下鸡肉炖白萝卜的做法。

准备材料：鸡肉500克，白萝卜400克，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，老抽适量，调和油适量

做法：

1、将鸡肉切成块状，白萝卜切薄片，生姜、大蒜切片，花椒取出备用。

2、准备炒锅，开火热锅后冷油倒入生姜、大蒜和花椒炒香。

3、此时可以放入鸡肉块进行煸炒，加入少量的水，炖鸡肉直到七成熟。

4、接下来可以往锅里放入白萝卜片了。

5、用锅铲将鸡肉和白萝卜片翻搅均匀，这时候还要加入适量的水，开大火煮到鸡肉变熟透，最后加入食盐、鸡精调味就可以了。

6、吃的时候，肉和白萝卜连汤一起装碗，吃肉喝汤。

萝卜炖鸡汤怎么炖

1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软，并去掉莲心清洗干净。

3、准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。

5、一锅鲜美无比的萝卜莲米鸡汤就做好了，清润好喝，一点不油腻。天气渐凉，喝汤滋补又暖身。

做法一、

材料：鸡头1个，鸡小腿2只，鸡尖翅2个，鸡脚2个，白萝卜1根，白胡椒粉适量，食盐适量，姜片4-6片

做法：把鸡头、鸡翅、鸡脚等放入炖锅中，加入清水煮1小时以上，再加入白萝卜一起再炖煮1个小时以上，放入适量食盐，添点枸杞配色即可。

做法二、

材料：鸡200-300克，姜3片，盐适量，淮山200克，胡萝卜0.5根，茶油4-6滴，红枣1-3颗

做法：

1、鸡洗干净淮山胡萝卜切成块或片，全部丢炖盅里姜片拍一下再放入效果更佳加适量水淹没食材。

2、滴上几滴茶油，盖好，放入电饭锅炖至一小时出锅加盐即可。

做法三、

材料：鸡半只，胡萝卜1根，土豆1个，葱少许，姜少许

做法：

1、三黄鸡半只清洗干净；

2、土豆切块，胡萝卜切块，葱段姜片；

3、凉水烧开，放入鸡块，将鸡块焯水，去除血沫后，凉水冲洗备用；

4、锅烧热，加少许油，放入鸡块翻炒，炒出鸡油，放葱姜，继续翻炒，至鸡块呈现微金**，释放诱人香气，加入一勺酱油；

5、放入部分土豆块和全部胡萝卜块，翻炒；

6、加凉水淹没所有食材，大火至水沸腾，加入剩余土豆块，放盐（根据自己口味调整），调至小火，煮半小时左右；出锅前加少许醋提鲜解腻，喜欢的也可以加些许香葱。