免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统，可通过多种方法增强免疫力，饮食调理，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增强。
增强免疫力的方法有：
1.全面均衡适量营养
维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。
除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。
2.适度劳逸
适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
3.经常锻炼
现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
4.培养多种兴趣，保持精力旺盛
广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病
5.戒烟限酒
医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。
6.心理健康
善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。
7.补锌可增强免疫力
2011年英国《循证医学数据库》(The Cochrane Library)做过“补锌提高免疫力”的相关实验。实验数据得出：在出现感冒症状的第一天就补锌，能够有效抑制病情，减轻症状；感冒7天以后，与未曾补锌的患者相比，服用锌的患者好得更快。由此，证明补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。所以补锌可多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、生蚝、核桃、蛋黄等，也可适当服用蛋白锌类的补锌产品。
8.香蕉
香蕉能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、婴幼儿。每天吃1-2根香蕉，可以提高身体免疫力。
日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法：
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。
2、多饮开水：记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
7、研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。配方：选用质地优良的冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用10天大部分患者均可取得显著的疗效。
8、适当补充铁质：铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。
9、补充谷氨酰胺：它是人体不可或缺的非必需氨基酸，堪称强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。
10、补充精氨酸：海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免免疫力。
有益食品还有
1、海参：海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分，含丰富的SOD,胶原蛋白，“生命之花”锌、硒等微量元素，维生素B2 和6脉血，补肾益精，壮阳疗痿，除劳祛症”等多种功效！
2、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；
3、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；
4、人参：人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖。
5、蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；
6、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；
7、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
8、SOD(超氧化物歧化酶)清除人体内多余得自由基，是战胜疾病和抗衰老的金钥匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修复人体内细胞、抗疲劳等作用。乐观的心态，充分的休息和睡眠，恰当的运动，正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力。
9、舞茸/灰树花，这是提高肿瘤患者免疫力最好的食品，在日本有几百年的服用历史。
10、维生素：维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。
11、胶原蛋白：是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
12、鸡汤：能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
13、大蒜、洋葱：大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素，在加热的过程中会失去功效。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。
14、含锌食物：锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，锌还能抗感染。每天摄入50～100毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，帮助孩子提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。
15、木瓜汁：木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。
16、羊胎素：含免疫调节因子--羊胎盘肽，对T细胞的免疫力有提升作用，ANAE+淋巴细胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明显增加作用。
17、乳免疫蛋白：根据哺乳免疫应答的原理，采用生化超免疫技术，将健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多种活性免疫物质分离提取后，经优化重组、叠加，形成具有高纯度且富含各种抗体因子的生物活性蛋白，这些活性蛋白能够调节机体免疫功能。
18、乳清乳铁蛋白：含有主要免疫球蛋白和生长因子等人体生长发育必需成分。在牛奶仅中10000：7的比例，非常珍贵。
19、氨基酸饮料：氨康源氨基酸富含人体所必须的8种必须氨基酸，从蜂王浆种提取，纯天然，弱碱性，低热量，全面氨基酸营养补充人体所需
鸭汤是可以的，鸭肉的脂肪量比较低，但是里面的热量比较高，能改善体虚，适当的喝点鸭汤还可以清热解毒。不过在炖鸭汤的时候可在里面加点萝卜山药、红枣或者是桂圆之类的，这些食材都比较滋补。除此之外可以煲点鱼汤或者是鸡汤喝，这些食材蛋白质含量也比较丰富。但后期不管吃什么食物都要按照清淡的方式来做，尽量不要做得过于油腻、刺激、辛辣等，这些食物都不利于身体恢复.
可以。
经豆果美食网查询得知，羊肚菌炖鸡汤可以增加抵抗力，可以加快身体的恢复，因此新冠可以吃羊肚菌炖鸡汤。
羊肚菌又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一。羊肚菌属多种菌类子实体的统称，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚（胃）而得名。
大部分人感染新冠病毒康复以后，会觉得浑身没有力气，没有胃口，不想吃东西，甚至不想说话，口干心悸，出现一些气阴两虚的表现。
病毒感染前期，注意补充水分和各种维生素，
在病毒感染前期，大部分人会出现低烧，浑身发冷，嗓子疼，头疼等症状，这个时期要注意补充充足的水分，有助于病毒代谢，减少病毒给身体带来的伤害，
建议每天至少6~8杯水，大概在1500~2000毫升，多次少量饮用，
在胃肠道允许的情况下，也可以多吃一些富含维生素C丰富的水果，像橙子，苹果，梨等，喝一些鱼汤，鸡汤等，饮食要以清淡容易消化为主。
感染中期要注意均衡营养，补充水分，
感染中期大部分人会出现持续高热，浑身疼痛，嗓子像吞刀片一样疼痛，这时候仍然要注意补充水分，可以适当的饮用一些柠檬汁，果蔬，饮料，酸奶，纯牛奶或者一些营养丰富的粥，
虽然持续高烧容易影响人的胃口，但是也要保证营养的摄入，每天保证充足的碳水化合物。因为碳水化合物是人体能量的主要来源，摄入足够的碳水化合物可以减轻肝肾负担，而且容易消化。
建议每天摄入谷类食物200~300克，其中要包括全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。
如果嗓子像吞刀片一样，确实难以下咽，我们可以选择流质食物，像小米粥，杂粮粥，藕粉燕麦粥，菜肉粥，鱼丸蔬菜粥等都是不错的选择。
人体在持续高烧的时候，激素代谢也会增加，这时候体内蛋白质也会被消耗，体内蛋白质是维持人体免疫系统的关键，
所以，每天要保证优质蛋白质的摄入，可以每天吃一个鸡蛋，一个巴掌大小的瘦肉，或者是一个巴掌大小的鱼肉，再加上1~2杯的牛奶或酸奶，这样才能保证优质蛋白质摄入充足，
每天要保证300~500克新鲜蔬菜的食物，这样能够及时补充维生素C。
感染后期要保证营养充足，快速补充体力，
感染新冠康复以后，抗原检测转阴，人体会逐渐的恢复体力，通过与病毒的抗争以后，人体的元气会大量消耗，
这时候可以通过食疗方来补充人体的元气，可以用北沙参10克，麦冬10克，西洋参3克来煲鸡汤，一周喝两次，就能够起到益气养阴，帮助身体康复的作用。
在饮食上，康复以后部分人会出现嗅觉减弱，吃一东西无味，这时候可以适当的吃一些咸味的东西，
或者在食物中适当的添加一些香料，像辣椒，柠檬汁等，
适当的补充高蛋白食物和主食，适当的摄入蔬菜和水果，不建议吃过于油腻难消化的食物。
以下方法可以提高免疫力：
1、 充足睡眠：研究表明，长期通宵熬夜会严重破坏人体免疫系统，从而更容易感染病毒。熬夜会消耗机体肌肉组织，现代人群熬夜多为久坐工作，又会导致脂肪堆积，这种体内营养成分的改变，在短期内不易被发现，长此以往会降低人体免疫力。
专家介绍，在传染病高发或季节交替时，易出现因工作压力大、睡眠不足而导致的荨麻疹、带状疱疹等与免疫力下降相关的疾病。充足的睡眠要保证醒来时体力恢复、精力充沛，一般成人每天睡眠时间在7～8小时，老人也不能低于6小时。
2 、酸奶早餐：美国健康协会的一项研究发现，酸奶可以使“坏”胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。 某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。酸奶的热量约为等量牛奶的1.5倍，且酸奶ph值低，因此酸奶白天喝比晚上喝更能补充能量，同时便于消化吸收。
3 、多吃大蒜：美国马里兰大学医疗中心研究发现，常吃大蒜不仅有助于提高免疫力，还能帮助防止心脏类疾病。作为葱属植物，大蒜含有杀菌和抗病毒化合物，利于人体提高免疫力，全力对抗“入侵者”。大蒜中的大蒜素能抑制人体内炎症反应，减少自由基对人体细胞的损伤。
但大蒜素遇热易挥发，建议将其捣碎后放置10～15分钟再吃，让蒜氨酸和蒜酶等物质互相作用，提高营养价值。 大蒜素对肠胃有一定刺激作用，肠胃疾病患者要少吃。
4 蔬菜鸡汤：民间一直有喝鸡汤治感冒的说法。美国内布拉斯加州大学医学中心一项研究显示，蔬菜搭配鸡汤具有一定的抗炎效果，有部分消除因感冒引起的炎症的食疗作用。早先研究也证实，鸡汤能缓解诸如咽喉充血疼痛等症状。搭配鸡汤的蔬菜包括：洋葱、红薯、萝卜、胡萝卜、芹菜、香菜等。
专家补充，感冒容易影响人的食欲，此时蔬菜鸡汤、鸡蛋羹、面片汤等流食半流食均能补充能量，提高营养，帮助免疫力恢复。
5 、常饮蜂蜜水、姜水、柠檬水：研究表明，蜂蜜中的抗氧化剂是提高免疫力的助推器；生姜是天然的镇痛剂和解毒剂，有一定对抗感染，消灭流感病毒的作用；柠檬中含有丰富的维生素C，有抗氧化性。富含抗氧化剂和维生素C的食物，能够保护身体免受自由基的侵蚀和有害分子的损害，促进免疫系统健康。
此外，温热水能让毛孔打开、发汗，维生素C也能缓解发烧时的肌肉酸痛症状，因而感冒后，多喝蜂蜜水、柠檬水等也有助于感冒症状的缓解。
人民网-免疫力是世界上最好的医生，9个方法激活它
阳了后喝鸡汤好。在喝鸡汤的同时食用鸡肉，两者相结合更好地利用食材也能够起到预防新型冠状病毒感染的作用，新冠阳了之后吃鸡肉喝鸡汤，除了补充营养，还可以滋阴补血，驱寒开胃，温中益气，提高免疫力。
鸡汤。新冠病毒治愈后，没有特殊的忌口，除了兼顾容易消化、容易吸收，还要兼顾营养。鸡、鸭、鱼、肉、蛋等动物蛋白、动物脂肪，只要能吸收都要多吃。建议多喝鸡汤，喝到发汗，体温升高有利于抗病毒。
