材料母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗做法1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火
时间:2024-09-23  |  阅读:29
一、养生鸡汤火锅汤底食材:鸡肉1只、姜片、红枣、香菇、大葱做法:1、鸡肉洗净后,放入锅中,加入冷水、姜片,一大汤勺料酒一起煮开,焯去血水。2、锅重新洗净后,烧热,放少许油,倒入姜片、鸡块一起翻炒至鸡肉表面微黄。3、将鸡块
时间:2024-09-23  |  阅读:26
麻辣汤底做法鸡块一块、辣豆瓣酱适量、朝天椒5条、辣椒5条、花椒3匙、八角4个、青葱2个、蒜头2个、酱油1大匙、盐1小匙、糖1小匙。做法步骤 1)用鸡块制作鸡高汤;2)油炒香花椒,八角和辣椒;3)放入蒜
时间:2024-08-31  |  阅读:35
鲜鸡嫩鸡火锅材料新鲜鸡肉半只,鸿喜菇1包,豆腐1盒,高丽菜1/4颗,红萝卜适量,韭菜1小把,姜1小块,蒜头5瓣做法煮一锅水,水滚开后放入清洗过的1:煮一锅水,水滚开后放入清洗过的鸡肉块煮。姜切片、蒜头冲
时间:2024-07-14  |  阅读:26
鸡腿可以做火锅高汤,不过要带骨的或者纯鸡腿骨各种高汤的做法(学做正宗高汤)大家好,我们学做南北各种大菜,总会遇到使用高汤,俗话说,唱京戏讲究的是马连良的腔,而煲高汤则是评判厨艺高下的重要指标之一。高汤是什么呢?如何制做高
时间:2024-07-14  |  阅读:32
满香宜猪肚鸡(依仁路店)人均:74元左右推荐理由:满香宜猪肚鸡是桂林一家餐饮老店,桂林电视台《身边》栏目曾推荐的桂林特色餐厅,也是桂林一家人气挺旺的火锅店。餐厅招牌美食是猪肚鸡,几乎每桌必点,他家的猪肚鸡,恰到好处的药膳
时间:2024-07-13  |  阅读:28
鹅肉火锅的做法:主料鲜鹅1只、猪排骨1000克、干竹荪30克、鸡汤1大碗、北沙参5克、玉竹5克、麦冬5克、淮山药5克辅料香菇适量、平菇适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、笋茸适量、水适量步骤:1.将鹅去除头,脖子,翅膀,鹅掌,只
时间:2024-07-13  |  阅读:32
因为被淘汰掉了。方便面的味道会根据销量来淘汰,市场瞬息万变,不可能一直是哪几种口味,总是会出新的口味,对于销售量不好的,一般都会淘汰,销售量买的好的,就一只虎一出现在市场里面。白象方便面便宜,大碗,好吃,美味。推荐给大家
时间:2024-07-07  |  阅读:34
主料:鸡肉辅料:洋葱,青菜,面包一片,鸡蛋一个调料/腌料:胡椒粉、酱油、砂糖、料酒做法:1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀。2、将半个洋葱切成1公分宽的块状;把半
时间:2024-07-05  |  阅读:27
以下是正宗粤式火锅该有的样子:1.火锅底料粤式火锅通常有两种底料选择,一种是鸡汤底,另一种是清汤底。鸡汤底以鲜鸡肉和鸡骨熬制而成,味道鲜美,清汤底则以鲜鱼骨和其他海鲜为主,清淡爽口。根据个人口味和喜好,可以选择其中一种
时间:2024-07-04  |  阅读:34

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