1、鸡肉洗干净后直接放进锅里炖，血水都跑到汤里去了，结果鸡汤又黑又腥。2、焯水后再炖，虽然没什么腥味了，但肉质变得比较柴，说明焯水时间过长，但焯水时间短了血水无法除尽，也不好吃。所以，直接炖或焯水炖都不是正确的做法，今天

清淡蛋花汤的做法用料：鸡蛋1人1个辅料：黄瓜随意、香菜随意、香油数滴、鸡精随意、盐随意步骤：1、鸡蛋。这个是家养的鸡下的蛋，绝对无药无饲料的鸡，但是是圈养。她的蛋并不像菜场所谓的那样黄是通红

你好！！家常汤品如下：茄汤焗香鸡酸辣汤竹笋香菇汤鸡蛋花汤鱼头豆腐汤醋椒黑鱼汤杂鱼汤清汤全家福上汤虾丸四宝上汤奶汤龟羊汤七星鱼丸汤醋椒鲈鱼汤清汤鸡把莼菜汤酸菜豆花汤酒蒸全鸡汤鸭血粉丝汤

家常炖鸡汤放生姜、大蒜、料酒、花椒、盐等调料。其做法如下：主料：鸡1只。辅料：黄芪3克，姜3克，葱花5克，葱段3克，桂圆2克，红枣3个，枸杞2克，党参2克，当归2克。1、放入鸡和姜片、葱段，焯水去腥去血沫。2、倒入水1升

家常炖鸡汤放生姜、大蒜、料酒、花椒、盐等调料。其做法如下：主料：鸡1只。辅料：黄芪3克，姜3克，葱花5克，葱段3克，桂圆2克，红枣3个，枸杞2克，党参2克，当归2克。1、放入鸡和姜片、葱段，焯水去腥去血沫。2、倒入水1升

清炖鸡汤：准备用料：三黄鸡、葱、盐、姜、胡椒粉、枸杞、料酒。1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油。2、葱切段，姜切片。3、枸杞用水泡发。4、锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。5、焯水的鸡用清水洗净血沫。6、加入葱

鸡肉是生活中最常见的肉类之一，也是一种营养价值比较高的美食，所以一直深受广大朋友的喜欢，营养也是非常丰富的。鸡肉的蛋白质非常丰富，也是钙、铁的来源。今天和大家分享一道“家常炖鸡肉”的做法，肉质鲜嫩入味，做法简单，有喜欢的

把鸡放入锅里炖，炖的汤浓稠为止2多好的鸡汤，备用3锅里放油，放入辣椒与花椒4倒入大红袍火锅底料5和辣椒一起炒制6把炒制好的材料倒入鸡汤里，加入盐和鸡精7准备配菜，肉丸，方火腿，白菇8配菜，金针菇，娃娃菜，青菜9锅烧开，放

家常炖鸡汤放盐这一味调料就可以了。在炖鸡汤的时候，需要添加的调料就只有盐。因为鸡汤讲究的是原滋原味，如果加入过多的调料就有会盖住鸡肉的味道。如果只使用盐觉得太过单调的话，加些菌菇就可以很好的增鲜增香。食盐要最后一步添加，

花旗参别称西洋参、洋参、西洋人参等，和其它参比其养阴功效较强，补而不燥，所以适合天气燥热时服用，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，用花旗参和乌鸡煲出来的汤品有益气养血、宁心安神的功效，下面生活小常识我和大家一起来看一看