如果用那种智能型的炖鸡更好吃，比如我家现在用的奔腾无水焗这一款，有专门的的功能，比如焗鸡，只要把材料放进去，然后按一下键就自动烹饪，很方便。关键是智能型电压力煲对于烹饪的火候掌握更精细，能让鸡炖得更入味，所以做出来也更好

高压锅版香焖整鸡主料麻鸡或者是山黄鸡一整只（2.5斤左右）辅料葱、姜、生抽5勺、蚝油2勺、白糖、老抽1勺、盐1小勺、料酒2勺——开始制作——第一步，准备一只新鲜的麻鸡或者是山黄鸡，毛重2.5斤-3斤左右最佳，剖好之后去掉

煲鸡汤窍门1：先冰冻我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖鸡汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然

高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理原理，对

高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理原理，对

高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理原理，对

用料：\x0d\鸡一只，干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g、生姜一大块拍散。\x0d\做法：\x0d\1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。\x0d\2.将鸡捞出，水倒掉。\

材料：鸡腿肉、芋头、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量。1、腌制一晚，用酱油和盐腌制鸡腿肉，如图所示。2、将芋头洗净，切成大块滚刀。3、准

电压力锅炖鸡的用料鸡翅根只姜3-5片酱油勺盐克料酒2勺老抽?葱?小米椒不吃辣可以不放黑胡椒电压力锅炖鸡的做法步骤将做法保存到手机步骤1space鸡翅根用料酒，酱油，老抽，耗油，黑胡椒，小米椒，葱，姜片腌15

材料：鸡腿肉、芋头、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量。1、腌制一晚，用酱油和盐腌制鸡腿肉，如图所示。2、将芋头洗净，切成大块滚刀。3、准