配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

江西省泰和县盛产的乌鸡，在我国有着悠久的入药治病历史。早在2000年前的汉代，我国劳动人民就认识到泰和乌鸡的应用价值，并将其用以入药。在旧志《豫章书》(公元前206年—公元l94年)中记载：“凡伤寒头痛发热……若虚极寒极

乌鸡汤是我家餐桌上必不可少的一道菜了，因为乌鸡非常的名贵，它含有大量的蛋白质和多种微量元素，营养价值远远高于普通鸡种，常喝对身体好，尤其是冬天的时候，喝一碗热乎乎的乌鸡汤感觉浑身都舒服了，现在我把家常的煲法分享给你～菜名

孕妇可以吃乌鸡，多吃乌鸡有滋补的效果，乌鸡的营养比普通鸡的营养高的，对孕妇和胎儿都是有好处的。但是炖乌鸡最好清炖，不要放料子，以免对小孩造成不良的影响。更多内容，可以去下载“妈妈网孕育”APP学习查看。

乌鸡人参汤配料：乌骨鸡1000克、鹌鹑蛋200克、高丽参10克天门冬10克、料酒、盐、大葱、姜、红枣。步骤如下：1、鸡洗净，除去内脏，乌鸡洗净后和冷水一起下锅，大火煮开后继续煮几分钟，捞出冲凉水洗净浮沫。2、人参洗净，我

乌鸡的蛋白相对含量较高。乌鸡肉蛋白质含量达到22—31%。1，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。2，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以

香菇山药炖乌鸡的做法（乌鸡炖山药）原料：乌鸡一只姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把花生、红枣几粒做法：1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用2、干香菇用水泡发备用3、山药洗净去皮切块备用4、砂锅中倒入

食材准备：乌鸡600克、虫草花适量、精盐适量、姜适量、葱适量。步骤——1、乌鸡处理干净，乌鸡剁大块。2、虫草花备好。可过一下清水后捞出备用。3、锅中加入姜片和葱，烧开水后停火加入鸡块氽汤一下。4、把鸡块捞出装入另一个砂锅

孕妇可以吃乌鸡，多吃乌鸡有滋补的效果，乌鸡的营养比普通鸡的营养高的，对孕妇和胎儿都是有好处的。但是炖乌鸡最好清炖，不要放料子，以免对小孩造成不良的影响。更多内容，可以去下载“妈妈网孕育”APP学习查看。孕妇可以吃红菇炖鸡

鲍鱼乌鸡排骨汤，菜名字可以叫福寿全。或者直接叫鲍鱼乌鸡排骨汤。一眼就可以看出来这是滋补汤很有营养。菜名一般就是根据所使用的食材取的名字。下面来看看做法步骤：原料乌鸡半只，鸭翅5个，排骨400克，鲍鱼500克，海参4只，干