1）准备材料：铁皮石斛鲜条30克，野鸡一只，花旗参10克；2）石斛、花旗参分别稍浸泡、洗净；3）将鸡宰杀后，去毛、尾部和内脏，切块，置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”)；4）洗净放砂锅(或瓷锅)内，将铁皮石斛、花旗参放

鸡汤这是人们日常生活中很常见的一种美食，其不仅仅口感非常的鲜美可口最主要的是营养非常的丰富，对于人体还存在有很多的好处，比如提高免疫题、强身健体等等，煲鸡时人们还会加入鲜人参一起来煲，这会使得鸡汤的营养成分更高、功效也会

山参炖老母鸡的作法：1、提前准备一铝盆或是不锈钢盆，千万不要用铁的。2、2岁龄以上的柴鸡一只，整理干净后，将鸡珍、肝、心、都放到柴鸡肚里。3、山参2段，红参白参皆可，自然炖得情况下，还能够加一些黄芩、天麻、川芎、红枣这

人参炖鸡汤是一个十分滋补养生的美食，较为合适体寒及其贫血的女生。来到冬季，如人体较为凉，何不做上一道人参炖鸡汤，保暖、补血补气，让今年冬天越来越温暖。以便确保汤的口味，做以前，需要了解一下人参炖鸡汤的恰当作法，那样才营养

人参煲汤可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如说：1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的

乌鸡人参汤配料：乌骨鸡1000克、鹌鹑蛋200克、高丽参10克天门冬10克、料酒、盐、大葱、姜、红枣。步骤如下：1、鸡洗净，除去内脏，乌鸡洗净后和冷水一起下锅，大火煮开后继续煮几分钟，捞出冲凉水洗净浮沫。2、人参洗净，我

不知不觉中，又要过年了，并且今年的冬天似乎比去年还要冷。每天下班回家，最渴望的就是喝上一碗暖暖的鸡汤，既温暖身子，也暖心。接下来，我就推荐一道适合冬天食用的人参红枣汽锅鸡！人参和红枣，两者搭配，刚好可以驱除身体里的寒气，

想必大家都知道人参是名贵的滋补中药材，一般是在身体极度虚弱的状态下食用。在制作时可以和鸡肉等一类肉食一起搭配，比如常见的菜品就是人参煲鸡汤。考虑到有部分人不太了解具体要怎么制作，小编今天就要将每一步的做法都描述出来，希望

人参炖鸡的功效：具有参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身的特点。人参鸡是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。胃酸过多者、胆道疾病者不宜食用。扩展资料人参鸡汤的做法：用料：主料：鸡腿1只、人参1根辅

人参老鸡汤的做法：首先把鸡清洗干净切块，冷水下锅，放葱姜料酒焯水备用。另起锅烧水，放入鸡块，人参和家人喜欢吃的配菜以及葱姜，大料，大火烧开之后再转小火慢炖30分钟，最后放入适量枸杞炖十分钟，放鸡精味精，盐调味，放葱花香菜