秋天板栗都已经上市了，最近打算做道板栗煲鸡汤，第一次做想知道要什么食材和调料。那么板栗煲鸡汤放什么材料?板栗煲鸡汤可以加什么?板栗煲鸡汤配料嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤

如下：主料：土鸡半只、桂皮1块、料酒8克、板栗12颗、红枣6颗、小葱1颗、姜3片、花椒1克、八角1瓣、香叶4片、草蔻1个、盐适量。1、首先备齐所有的食材，我这是一只鸡，炖汤用了半只，板栗是我买的时候，直接让卖家给去皮了。

板栗炖鸡有诀窍，学会这样做，鸡肉香甜，板栗粉糯，一大碗不够吃下面请看我们的操作：准备板栗三两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。准备鸡腿3个，洗净血水后斩成小块，

板栗与鸡汤一起炖营养丰富，但平常人不能多吃，孕妇更加不适宜多吃，否则会容易造成消化不良，板栗含糖量比较高，有糖尿病或者怀孕期间有糖尿病的孕妇也不宜多食。板栗炖鸡汤是一个滋补的菜品，除此以外没有过多的禁忌，其具有补脾健胃、

1、母鸡（买来清理好的）放温水泡半小时后，锅内重新加水和姜片，大火煮几分钟后，小火煮1小时。2、栗子洗净切开。3、放锅内大火煮10分钟基本煮熟。4、栗子稍凉后去壳。5、煮好的母鸡取部分鸡肉稍微撕开，放入砂锅。6、鸡部分鸡

用栗子煮鸡汤需要的材料有:栗子、鸡肉、红枣、生姜、怀生、桂圆等。栗子鸡汤是一道传统的汤菜。鸡汤，尤其是老母鸡汤，向来以味道鲜美著称。不管用什么样的炖法，最好先把鸡油捞出来再炖，以免太油腻。板栗富含淀粉，还含有单糖和双糖、

1、准备鸡肉以及板栗，先把鸡宰杀好，剁成块状，然后再把鸡放进高压锅里面，煮上10分钟左右，把生姜切成薄片，倒进锅中，然后再把板栗的外壳去除内膜去掉，自己在家里面制作的时候，可以用开水把板栗烫上两分钟，然后用剪刀剪开就可以

秋季是吃板栗做好的季节，板栗煲鸡是一道营养价值丰富的汤类，板栗可以增强人的抵抗力，有助于抗衰老，煮熟的板栗糯糯的，特别香。板栗煲鸡汤是秋天经常会喝的汤类。一起来看看板栗煲鸡的家常做法。工具/材料

板栗山药炖鸡的制作方法原料：板栗50克，山药50克，红枣20克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐。做法1.山药去皮切块，姜切片，葱切段；2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；3.砂锅内放

1、用料：板栗20粒，鸡腿2个，红烧汁适量，盐1克，花雕15毫升，姜片3片，葱段3段，油少许，郫县豆瓣酱若干，白糖1茶匙。2、锅中倒油，放入郫县豆瓣酱与其融合。3、鸡块倒入锅内，翻炒1分钟。（鸡腿提前切块反复浸泡血水。）