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乌鸡汤怎么炖好喝又营养

  • 发布:2024-09-23 11:53:27
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乌鸡汤好喝又营养的炖法如下:

乌鸡汤怎么炖好喝又营养

主料:乌鸡300克。

辅料:百合10克、黄芪5克、枸杞5克、红枣片2克、盐2克。

步骤:

1、乌鸡洗净切块大块。

2、清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污。

3、捞出鸡块,放入陶瓷盅,再把洗净的;百合洗净泡软,枸杞、红枣、黄氏洗净,一起。

4、隔水放入锅中,炖2小时。

5、炖好后,放盐拌均即可。

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