石斛的作用：养阴清热，益胃生津；灵芝的功效是：扶正固本、滋补强壮、延年益寿。西洋参的作用：补气养阴，清火生津；玫瑰花的作用：行气解郁，活血止痛；这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养阴，疏肝解郁，可以提高身体的抵抗力的。
红参的作用：大补元气，补脾益肺，生津，安神；石斛的作用：养阴清热，益胃生津；灵芝的功效是：扶正固本、滋补强壮、延年益寿。鸡属于有血有肉有情之品，可以用来补气养血的，是一个非常好的药膳食物。这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养阴，可以提高身体的抵抗力的。
灵芝是一种有名的中药材，其功效也是受到认可的。石斛也是中药材的一种，那么，石斛和灵芝能一起煮吗？石斛灵芝有什么功效？
石斛和灵芝能一起煮吗
石斛灵芝炖鸡汤的做法
原料：老母鸡、石斛、灵芝、花旗参、食盐、味精
步骤：
1、老母鸡宰好，去除内脏，洗净备用；
2、准备好灵芝，石斛，花旗参；
3、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫，另换一锅清水；
4、加入石斛、灵芝，花旗参一起烧开，文火炖2个小时左右；
5、炖好的鸡汤加入适量食盐和味精调味即可。
注意事项
1、每天可以煮两三次，一天一换，灵芝要扔掉，石斛可以吃。
2、灵芝以仿野生椴木紫灵芝为最。石斛以铁皮石斛最好，价格差别比较大，价格便宜的大多以水草充当。
3、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
4、建议煮水喝，也可以泡水喝，不过要反复泡，多喝，因为石斛质地干硬，只泡一次很难泡开，泡水喝完以后，一定要记得嚼食泡开的石斛条，不要浪费了。
石斛灵芝的功效
铁皮石斛有滋阴圣药之称,对于老年朋友们来说，不仅可以滋补阴液，而且可以补五脏虚劳，还有增强体力的功效,最重要的还在于它可以健脾，许多滋阴补品效果虽好但易影响食欲，妨碍脾胃功能的发挥，石斛则不然，可以健脾。后天之本充足，则消化系统好转，消食滞、消诸积，既可提高正气、生活质量，又可祛邪。而紫灵芝则是灵芝的精品，可全面调理、补五脏之气、扶正固本。这两者相辅相成，有较好的调节血糖，益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等。
1 石斛炖鸡的功效 补充营养
石斛富含氨基酸、多糖及多种人体所需微量元素，和鸡肉一起炖汤食用处理可以发挥石斛本身的药效之外，还可以补充多种营养物质，适量近期身体虚弱，需要给身体补充营养的人食用。
滋阴生津石斛有很好的滋阴生津的功效，对改善胃阴不足引起的食欲不振、倦怠乏力、大便干结等症状有很好的功效，食用阴虚体质的人食用。
2 石斛配什么煲汤最好 石斛麦冬瘦肉汤石斛含有石斛碱、粘液质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，助消化吸收等作用；麦冬性味凉、微苦，能养胃生律，清心除烦，两者一起炖汤食用可以养阴清热、养胃生津。
石斛花旗参清火汤花旗参有滋阴补气、降火消暑的功效，并且对人体心脏有强化作用，能帮助安定身心和恢复疲劳，而铁皮石斛的清热生津的效果很强，所以两者一起炖汤食用可以祛体寒湿热，适合气虚火旺的人食用。
石斛灵芝炖鸡汤灵芝性温，有止咳平喘、补气安神的功效，而石斛可以滋阴清热、益胃生津，鸡肉富含多种蛋白质、维生素及矿物质，是个益胃生津的好药膳，适合阴伤津亏的人食用。
3 石斛煲汤用干的还是新鲜的好新鲜的好。
石斛的干制品很硬，如果熬汤要炖煮软烂的话，需要花费的时间会长，并且干的石斛因为风干的过程会有很多成分有所损失，相较于新鲜的石斛，高的适合食用的口感也要略差一些，新鲜的石斛更甘甜，并且新鲜的石斛煲汤炖煮也更加入味，建议还是选择新鲜的时候比较好。
4 石斛儿童能吃吗需要根据具体年龄而定。
能吃的如果是大于三岁的儿童是可以吃的，因为石斛含有的多糖物质可以增强儿童抵抗力，对于胃阴虚引起来的口干便干，消化不良等症状有很好的改善作用，但是注意儿童还是要从小剂量开始，并且脾阳虚便溏的儿童是禁止服用石斛的。
不能吃的如果是小于三岁的儿童就不能食用石斛，因为石斛毕竟是一味中药，太小的宝宝可能脏腑各方面机能还未发育完全，过早食用中药可能会有不良后果，建议家长不要私自给宝宝食用中药，如果有需要建议最好是在医生的指导下选择用。
你好：灵芝在中药里属于补气药，具有补气养血、止咳平喘、养心安神的功效；当归在中药里属于补血药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效；石斛在中药里属于补阴药，具有养阴润肺、益胃生津、清虚热的功效；三者可以一同煮水来喝的。
