当然可以了,茶树菇是由担子菌亚门,担子纲等等组成的,又叫田头菇,杨树菇,柳松茸,原产于江西广昌的一种野生的蘑菇。现在经过改化呢,已经成为了有医用价值的菌菇,属于高档食用的菌类,它刚开始生长的时候外面是平展的,中间很浅,褐色的,肉成白色的。它分布在温带地区亚热带也有生长,主要是集中在春夏这两个季节生长,因为天气原因,有利于菌类生长储备营养物质,才形成了这个香气独特,外观美丽口感极佳的茶树菇。乌鸡汤的做法呢主要配料有茶树菇莲子,下面出一个教程1、准备配料乌鸡,茶树菇、葱姜蒜、盐即可。2、茶树菇洗干净切成段,备用。3、乌鸡用凉水洗净,切成大块的。4、把乌鸡放入砂锅中,加入凉水需要超过乌鸡就可以,大火烧开锅里的水,把乌鸡的血沫弄掉。5、然后再放入水放入葱姜蒜,料酒,开成大火,烧开之后,调成小火煲两个小时。6、再加入茶树菇、莲子小火煲30分钟即可,到最后熟了之后再放入盐即可,就可以上锅了。主要的配料还是莲子茶树菇,它们放在一起营养价值还是挺高的。我们说一下茶树菇的功效,排毒利尿、美容降压、增强免疫力。莲子又叫藕实,水芝丹,是莲花的,一般是椭圆或者是球形的,叶子是**的,中间有缝隙。它的功效营养价值也很丰富,除了有淀粉还有钙铁维生素,包含的蛋白主要成分,可以很好的预防癌症,味道是苦的,所谓苦可以治病的,还可以降压强心的功效。香菇是真菌,是很好的食材,它是一种药也是一种食物,可以降胆固醇高血压,可以提升人的免疫力,还能预防感冒,也有减肥的功效。最重要的是防癌作用。这么多营养价值的食材放在一起煲汤,一定会补身体的。
煮鸽子汤怎么煮啊解说如下
鸽子汤炖一般可以和其他的食材搭配炖,可能营养价值会更高。鸽子也属于一种高蛋白的食物,有丰富的蛋白质或者氨基酸以及碳水化合物多种矿物质,在炖鸽子的时候也可以适当的放入黄芪、芡实或者桂圆、红枣等,主要是把新...但是要注意鸽子汤在生活当中避免长时间大量的摄入,因为属于一种比较有油腻的食品,容易出现高血压或者是动脉粥样硬化,导致血液黏稠度增加。
吴小生:吃50克燕窝和吃250克的效果,结果惊呆了!
燕窝界有一条规律:进食50克燕窝的顾客吃完后不会进食。而购买了250克3个月的客户开始回购,为什么呢?因为前者价格昂贵并且没有效果……后者具有更光滑的皮肤,更好的肤色和更好的身体抵抗力!并不是说吃50克没有效果,只是您没有坚持。
吃燕窝确实需要坚持不懈,就像健身坚持不懈一样。在坚持的过程中,享受饮食的快乐,享受美丽的过程,享受健康的身体!
在秋天进补,燕窝是否必不可少?
滋养分为三种类型,温补,清补和滋补。它们相应的食物性质是温暖,凉爽和平坦的。著名的燕窝本质上是和平的,属于第三种“平补”。既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足,若能在秋季正确食用燕窝,将会取得良好滋养效果。
秋天要多吃新鲜的燕窝,以补充辛劳,适合男女老少。对于那些从疾病中恢复过来的人或妇女来说,特别有用。
燕窝中含有促进细胞分裂和表皮生长因子的激素,可以促进细胞再生,增强免疫力并增强人体抵抗紫外线和其他辐射损伤的能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量的生物活性分子可以帮助人体组织在疾病后生长和恢复,可以滋阴,保湿,美容,延缓衰老,并清除热量和不足。它对咳血,呕吐,长时间咳嗽,痰,哮喘,阴虚,发烧等有很好的作用。
吃燕窝是一个由内而外滋养的过程。
一个月
我希望吃燕窝能改善皮肤。女士们经常照镜子。第一个月可能有点令人失望,因为第一个月的燕窝仍在忙于帮助您养肺!
中医认为,滋阴润肺对常见的呼吸系统疾病,例如咳嗽,鼻塞和呼吸不良,有很好的预防作用。实际上,肺部健康,对皮肤也有帮助。良好的肺部也是面部皮肤的良好营养。
三月
仍在吃燕窝三个月。每天照镜子的女性会发现皮肤的光泽和保湿已发生了显着变化。尤其是对于干性皮肤,您会发现皮肤更水润!
是因为肺负责整个身体的水循环系统,全身的精气血通了,面部的水循环也通了,自然皮肤就水润了。而且这种改善与皮肤护理产品的表面改善不同,后者从根本上改善了皮层的状态,使皮肤更加光泽和水润。
六个月
坚持吃燕窝六个月,如果以前消化系统不好,就会发现自己不吸收,胃火,口臭等小问题正在慢慢消失。
《本草从新》说,这是因为燕窝是平坦的,坚持吃不会上火,湿润但不会停滞,可以消除火和滋养阴虚,进入胃内进补,进补和进补。肚子好,一切都好。
十月
漂亮的女人仍然在坚持吃燕窝十个月,发现他们的皮肤会白皙,有光泽和有弹性,因此他们不需要像以前一样“浓妆艳抹”。皮肤只需要一些简单的基本护理即可。
整个人的状况会比以前好很多,偶尔加班,熬夜,不会特别累。这是因为尽管燕窝营养缓慢,但可以补充生命能量并点燃火势,因此坚持饮食可以减轻阴虚和愤怒的症状。
一年
坚持吃燕窝一年,您会发现皮肤与去年同期相比发生了变化,皮肤更加有光泽,细腻和保湿。
尤其是焦虑,失眠和内分泌失调也可能在中年或更年期妇女中发生变化。
更年期女性尤其需要滋阴养阴。燕窝只是一种“好药”,可以长期食用,可以改善皮肤,胃和消化系统。
根据《本经逢原》的说法,既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足,若能在秋季正确食用燕窝,将会取得良好滋养效果。?
1.坚持吃燕窝!?
俗话说:“冰冻三尺,非一日之寒。”燕窝是天然食品。不能仅使用某些化学物质的一到两倍就可以立即获得结果。
因此,建议燕窝消费者如果想通过食用燕窝达到美容效果,则必须坚持食用3到5个月,每月至少吃15次,每次的量为不少于2.5到5克。
2.吃燕窝,要空腹!
吃燕窝的最佳时间:晚上睡前和早上空腹时,建议空腹吃。
最后祝大家都远离疾病,有个健康的身体!小生还会持续为大家带来燕窝小常识的,请大家多多关注我哦。
主料
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花胶1片
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草鸡半只
辅料
松茸
3只(泡开)
花菇
4只(泡开)
生姜
6片
黄酒
备用
材料包
1包
花胶炖鸡汤的做法
1.
花胶(越厚越好)一片冷水浸泡12-20h,期间有条件请换水2-3次
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2.
水烧沸后加入4大片生姜,和浸泡好的花胶,盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒,闷盖煮10-15分钟。
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3.
此步骤可根据个人情况选择性操作,闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时,其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全,可比步骤2泡发大出1倍。口感也会更肥厚,软韧。
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4.
根据食用人数,准备1只或半只草鸡
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5.
将一锅水烧开,加入草鸡和生姜,烧开后加一勺黄酒焖盖大火烧10-15分钟
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6.
将配好的材料包(枸杞,淮山,桂圆,)也可根据个人喜好加入松茸,花菇一同放入有煲汤功能的电饭锅中。
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7.
将步骤3,5,6加入电饭锅中,选择煲汤功能,煲2-3h即可
做法如下:
步骤1、将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。
步骤2、鸡蛋打散。
步骤3、淀粉加水搅拌均匀。
步骤4、水开后放入切好的西红柿和黄瓜。
步骤5、待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
步骤6、煮两到三分钟,放入盐等调料,最后放入虾皮就可以了。
一、新鲜鸡先排酸
鲜鸡买回来后,应先放冰箱保鲜层6-8小时再取出炖汤.这跟排酸肉的原理是相同,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速.冷冻既杀菌,也让肉从"僵直期"过度到"腐败期"再到"成熟期",这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩.
二、焯水去异味血污
任何肉类炖汤前都应该先将主料焯水-就是开水里煮一下.不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不浑浊,鲜香无异味。焯水也是有学问的.若冷水放肉,由冷水到煮沸,肉的营养会严重流失.最宜温水下锅,煮约7~8分钟。
三、冷水下锅急火烧开
炖汤则宜冷水下锅,随着水温的慢慢升高,原料会充分释放营养与香味.与水同温下锅的原料更能熬出好味道,所以,一定要记住,焯完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖.
四、火候使用
炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转小火,开的程度应掌握在似开非开,因为砂锅有很好的保温功能,炖鸡汤最好选用砂锅,若等沸腾时再调小火,它的后继沸腾过程对汤品的"鲜"是一个损失.而且这10分钟里千万不要揭盖,"跑气"的汤就没了原汁原味.
五、调味的技巧
对于炖汤来说,这还是个不小的问题.放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味.不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对.盐煮长了会与肉类发生化学反应,肉类里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂.那么盐该何时放还呢?记住了,盐和别的调味品一定要在汤已好时放.放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且汤味更浓.
1、金钱菇母鸡汤的用料
制作金钱菇母鸡汤,需要用的材料主要有,老母鸡一只,金钱菇半斤左右,确保老母鸡是鲜活的,金钱菇是优质的,还需要准备一些佐料生姜片从以及少量的食用盐和味精,另外还需要准备一大碗清水。金钱菇老母鸡汤的所用材料是很少的,但是大家在制作前还是应该要进行精心挑选才行,优质的原材料才能够做出正宗的金钱菇老母鸡汤。
2、金钱菇的做法步骤
首先把准备的老母鸡进行宰杀,去除内脏,彻底的清理干净,把金钱菇放在清水中浸泡,泡发以后将其洗净,处理干净后,把老母鸡和金钱菇同时放到锅里面加入清水,水的量要尽量淹没老母鸡,然后用大火将其煮开,煮开以后再把准备的调味料全部都倒进去,最后改用小火慢煮,直到将其煮烂后就可以了。
3、金钱菇母鸡汤的特点
做好的金钱菇母鸡汤,闻起来就非常的鲜香,喝起来更是非常的美味,这道汤的口感绝对非常的一流,而且金钱菇母鸡汤的营养功效也很突出,如果平时能够制作这道汤来饮用的话,不仅能够让自己的味蕾得到满足,而且还可以让自己的体质得到提升,这确实是一道营养又保健的美味汤品。