好喝的猪肚鸡汤做法如下:主料:猪肚一个、鸡半只。辅料:白胡椒30克、生姜三片、枸杞适量、红枣四颗、料酒适量、油适量、盐少许、葱花少许。1、洗干净猪肚,用粗盐加面粉反复揉搓(里外两面都要搓),再用醋揉搓基本就能干净无味了。
时间:2024-08-18  |  阅读:30
煲汤材料有哪些1、虫草花虫草花的全称叫北冬虫夏草,大部分都是人工培育的,用来煲汤,跟用各种蘑菇炖汤的方法类似,一般跟汤一起煲半个小时左右即可,不宜煲过长时间。2、五指毛桃用五指毛桃煲汤时,量不宜过多,一般5人量的汤,用2
时间:2024-08-18  |  阅读:26
猪肚鸡煲的正宗做法;猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。顾名思义,猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中
时间:2024-08-18  |  阅读:34
主料:土鸡半只、去皮山药2根辅料:油适量、盐适量、葱花适量、枸杞适量、红枣2颗、胡椒粉适量、姜片5片1、、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。2、鸡肉和姜片下锅煸炒。注意:不用放油哦3、再炒的过程中,要加入两勺
时间:2024-08-11  |  阅读:32
夏天煲汤放什么清热滋补夏天煲汤放什么清热滋补,在我们的生活中其实大家都是喜欢喝汤的,而煲汤也是相对来说比较简单,一般很多的家庭也都会根据季节和材料来选择煲什么汤,以下夏天煲汤放什么清热滋补。夏天煲汤放什么清热滋补1 
时间:2024-08-11  |  阅读:28
乌鸡汤是我家餐桌上必不可少的一道菜了,因为乌鸡非常的名贵,它含有大量的蛋白质和多种微量元素,营养价值远远高于普通鸡种,常喝对身体好,尤其是冬天的时候,喝一碗热乎乎的乌鸡汤感觉浑身都舒服了,现在我把家常的煲法分享给你~菜名
时间:2024-08-10  |  阅读:33
榴莲壳可以煲鸡汤,具体如下:工具/材料:老母鸡半只、榴莲壳适量、红枣5颗、姜适量、盐少量、料酒2勺、毛巾、刀、盘子、水、锅、碗。1、把榴莲果肉取出来以后,一手垫着块干净毛巾,一手用刀切去里面壳里白色部分。2、准备土鸡半只
时间:2024-08-10  |  阅读:25
1.红菇洗去上面的尘土,撕成小片,置放在小碗中;2.鸡汤或者排骨汤煮好后,红菇倒入汤中;3.汤一烧开,就起锅,这样能最大程度保留红菇的营养。红菇不适宜长时间蒸煮或焖。红菇也叫正红菇、高山红(顶级红菇)、红椎菌,属层菌纲,
时间:2024-07-16  |  阅读:32
鸡和茶树菇煲汤好喝,下面介绍做法:准备材料:土鸡1只、茶树菇1把、红枣3颗、枸杞适量、料酒2汤匙、姜片2片、盐适量、鱿鱼干半只、瘦肉30克制作步骤:1、新鲜土鸡宰杀好,去掉鸡油,洗干净。鸡油一定要弄干净了,不然汤太油。?
时间:2024-07-16  |  阅读:35
原料:童子鸡、糯米、人参、鹿茸、红枣、大蒜、鸡蛋、白果、栗子、绿尖椒、红尖椒、大葱调料:盐、味精、胡椒粉。制作工艺1、童子鸡洗净,把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中,待用。2、加工过的童子鸡放入锅内,加适量水、人参、鹿茸、
时间:2024-07-16  |  阅读:28

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