所需食材：老母鸡一只或半只，生姜，葱，料酒各少许，红枣莲子枸杞和盐适量。第一步，将老母鸡的内脏抠除干净。第二步，将老母鸡洗净。第三步，放入锅中，加姜片飞水。第四步，等到水开后，出现血沫便可关火。第五步，锅中重新加入冷水

大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。鸡汤作为国民最喜爱的滋补第一汤，在每个人的心目

用红枣炖鸡汤补气血。红枣炖鸡汤可补脾益气补血。红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

乌鸡炖归芪补气血。归芪乌鸡汤是一道药膳，此药膳营养丰富，可气血双补，滋补肝肾、老少皆宜，食者称绝。冬季补肾药膳这道药膳最适合气血两虚的人来喝，如大病初愈者、产妇或者失血的病人都可以来用。内热比较盛，湿热比较重的人不适合

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

枸杞红枣乌鸡汤：主料：乌鸡1500g、红枣5个、枸杞15g、桂圆7个辅料：葱适量、姜10g、料酒20ml、盐5g、水800ml1、先把乌鸡洗干净。2、剁成小块。3、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。4、捞出来用水洗净。5、葱

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

问题一：女人补气血，乌鸡汤里放什么调料。女人怎么样补气血四款乌鸡汤女人气血足才能气色好，但大多数女人或多或少都有些气血不足。那么我们平时应该吃什么补气血呢?鹿茸炖乌鸡材料：乌鸡1/4只，鹿茸12克，红

乌鸡炖归芪补气血。归芪乌鸡汤是一道药膳，此药膳营养丰富，可气血双补，滋补肝肾、老少皆宜，食者称绝。冬季补肾药膳这道药膳最适合气血两虚的人来喝，如大病初愈者、产妇或者失血的病人都可以来用。内热比较盛，湿热比较重的人不适合