1.老母鸡汤的做法有很多，常见的有花菇炖老母鸡，山药炖老母鸡，萝卜炖老母鸡等，以花菇炖老母鸡为例，制作步骤：2.鸡清洗处理干净。3.花菇用温水泡发(大概一小时左右)。4.鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。5

鸡和红枣枸杞子等炖汤好喝又有营养。配料：红枣8粒、枸杞子15粒、党参2条、陈皮1小片、生姜1块。调料：食用盐、白胡椒粉。准备工作：红枣先去核，党参切成小段，红枣和党参都要用温水清洗一下。陈皮先用温水浸泡一下后把里面的白囊

冬天鸡汤好喝营养又补血的炖法如下：1、选择优质健康的老母鸡，将切好鸡肉洗干净后过一下水，去除浮末。2、准备好葱，姜，蒜，香菇，枣，桂圆以及香料盒，一起放入砂锅中小火慢炖一个小时，待鸡肉用筷子可扎破时，放入枸杞再炖半个小时

炖鸡汤需要加点鸡油，鸡汤才有点味道。详细做法如下：准备材料：老母鸡、元蘑、食盐、胡椒粉、料酒、姜、水。一、老母鸡洗净，去掉内脏和鸡油剁成小块。二、锅置火上加入适量水烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。三、干元蘑冲洗干净，用清水

1.老母鸡汤的做法有很多，常见的有花菇炖老母鸡，山药炖老母鸡，萝卜炖老母鸡等，以花菇炖老母鸡为例，制作步骤：2.鸡清洗处理干净。3.花菇用温水泡发(大概一小时左右)。4.鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。5

1、老母鸡切块2、鸡肉跟冷水同时下锅焯一下水，放养的老母鸡随便焯一下就好，水开以后十几秒钟就可以了3、姜切片4、加入水，生姜，料酒，盐，党参，水刚好淹没母鸡即可！大火烧开以后，文火慢炖三小时，枸杞最后放，因为枸杞炖久了会

鸡汤炖法如下：主料：老母鸡配料：芡实、薏米、红枣、盐、玉竹、枸杞、莲子、生姜1、隔水炖时间比较长，炖老母鸡最合适，水煮开把老母鸡下锅焯一下水，再用清水洗干净，这样炖出来的汤更清甜。2、准备好所有药材，洗干净备用，祛湿要搭

老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮（水不沸腾为宜，使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出）。约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。主料：母

好喝又营养的清炖老母鸡汤的做法如下：工具/原料：老母鸡、姜片、盐、料酒、清水、锅、盘子、碗。1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几片姜，与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水，煲两小时。5、时

炖鸡汤需要加点鸡油，鸡汤才有点味道。详细做法如下：准备材料：老母鸡、元蘑、食盐、胡椒粉、料酒、姜、水。一、老母鸡洗净，去掉内脏和鸡油剁成小块。二、锅置火上加入适量水烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。三、干元蘑冲洗干净，用清水