石斛鸡材料：　乌骨鸡1／2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克A料：　盐1／2大匙做法　1乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。　2石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。　3所有材料放入电锅内

1石斛炖鸡的功效补充营养石斛富含氨基酸、多糖及多种人体所需微量元素，和鸡肉一起炖汤食用处理可以发挥石斛本身的药效之外，还可以补充多种营养物质，适量近期身体虚弱，需要给身体补充

花旗参清热降火、补气；竹丝鸡滋阴养颜，富含蛋白质；石斛滋阴清热、益胃生津。这道汤适合经常熬夜，工作繁忙，烟酒过多的人士，而且能提高免疫力，健脾开胃，一年四季都可以喝。用料竹丝鸡（乌鸡）半只土猪瘦肉250克花旗参15克铁皮

可以的，下面滋恩堂药师给大家介绍一款铁皮石斛西洋参乌鸡汤，适合夏天服用，可以滋阴健脾。原料：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，滋恩堂西洋参30克，枸杞、龙眼肉各15克；姜8克，盐少许；制法：乌鸡宰杀洗净，斩块；药材洗净；锅内烧水

1石斛炖鸡的功效补充营养石斛富含氨基酸、多糖及多种人体所需微量元素，和鸡肉一起炖汤食用处理可以发挥石斛本身的药效之外，还可以补充多种营养物质，适量近期身体虚弱，需要给身体补充

西洋参石斛鸡汤用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。做法：1、鸡切块，洗净内脏，如果觉得鸡有腥味，可以先焯水再用。2、取所有材料放入炖盅，加入八分满的清水，隔水炖煮，水开后转中火炖煮45分钟左右即

1）准备材料：铁皮石斛鲜条30克，野鸡一只，花旗参10克；2）石斛、花旗参分别稍浸泡、洗净；3）将鸡宰杀后，去毛、尾部和内脏，切块，置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”)；4）洗净放砂锅(或瓷锅)内，将铁皮石斛、花旗参放

1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。2）姜去皮切成片。将姜片，石斛，花旗参片，灵芝和蜜枣，倒入汤煲中，盖上盖子，调成小火煲至2个小时。3）喝前，调入

花旗参鸡汤——功效：祛寒、补气、补肺肾、滋阴、养颜材料：土鸡半只，花旗参片约15g，姜，元肉约5g。调味料：盐特别厨具：炖盅一个作法：1、洗净鸡肉（我都是请卖鸡肉的人且好，一般会去皮，这样健康些），放一旁备用。2