炖老母鸡主料：母鸡1000克调料：姜150克、料酒20克、盐5克做法：1、老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用。2、姜去皮切厚片。3、将鸡放入炖盅内，上铺放姜片少

老母鸡清炖好吃，加一点红枣就可以了，不用加其他的材料，具体做法如下：主料：香菇10瓣；红枣12颗；老母鸡1000克。辅料：香葱2根；食盐适量。步骤有：1.备好食材。2.香菇提前用温水泡发洗净。3.老母鸡提前取出化冻。4.

用那种智能型的炖鸡效果更好，因为智能型都有内置的电脑烹饪程序，从压力、火候到烹饪程序控制都更加精密，所以炖鸡味道都更好。比如我家现在用的奔腾无水焗的那款，炖鸡味道超好，而且平时我还喜欢用它自带的无水焗功能做盐焗鸡，也非常

炖老母鸡主料：母鸡1000克调料：姜150克、料酒20克、盐5克做法：1、老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用。2、姜去皮切厚片。3、将鸡放入炖盅内，上铺放姜片少

问题一：黄焖鸡家常做法，正宗黄焖鸡怎么做1.把鸡斩块，洗干净，用油，盐，五香粉，姜丝，蚝油和一点点生抽腌制半个小时2.香菇用温水泡发，切条，泡香菇的水留着，不要倒掉。木耳用温水泡发，撕成小块。笋干用水泡一下，放进沸

炖鸡汤好吃又简单的做法如下1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。4、把凉了的鸡块放进沙

宜兴城区好吃的饭店推荐宜兴是一座名闻中外的陶瓷之乡，美食也不可小觑。在宜兴城区，有许多好吃的饭店，下面为大家推荐几家。第一家是位于宜兴经济开发区的“尚婆馆”。菜品精美，其色菜“桥头排骨”尤为有名，肉质鲜嫩多汁，肉味十分浓

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清炖鸡烹饪时间:30分钟难度:中级口味:清淡今天的清炖鸡,汤汁鲜美,肉质嫩滑浓香,特别的美味,喜欢的都来尝尝吧！用料三黄鸡半只姜两片盐适量做法1.备好食材.2.鸡洗净,切块,姜切片.3.鸡肉、姜片放入炖盅.4.

鸡汤是一种很好的汤品，营养充足，同时具有很好的保健功效，如可以美容养颜，提升抵抗力等，很多人也都喜欢自己在家煲鸡汤,下面教你制作简单美味的炖鸡汤。一、山药炖鸡汤主料：农家鸡一只山药一根枸杞一小把葱姜、料酒、盐各适