乌鸡多以食疗为煮可以和乌鸡撘配的食材很多。如人参，枸杞，虫草，海参，……搭配的食材不同功效也不一样。如果普通的进补就用枸杞，大枣就可以。枸杞大枣炖乌鸡准备食材：乌鸡，大枣，枸杞。调料：盐胡椒，葱，姜，料酒。制作过程：1

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

第1步：新鲜的乌鸡洗净之后剁成小块，将乌鸡肉放到锅里面，继续向锅里加入适量的料酒、葱白和姜片。加入足够量的清水，让清水没过乌鸡，开火将乌鸡焯水后洗掉表面浮沫，放在一旁备用。提示：如果大家可以买到现宰现杀的乌鸡最好，这样炖

配方：一只乌鸡、十二个干香菇、六个红枣、枸杞、六个香菇、四片姜、少许盐。1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片/iknow-pic.cdn.bceb

乌鸡炖什么最补血补气乌鸡炖什么最补血补气，乌鸡是非常营养的食材，并且自古就被视作是妇科圣药，对于许多女性疾病如白带异常，月经不调，产后虚损等有较好的治疗效果，以下是乌鸡炖什么最补血补气。乌鸡炖什么最补血补气1

乌鸡和大枣桂圆枸杞一起炖。乌鸡的营养丰富，蛋白质含量高，乌鸡熬的汤对于身体比较弱的人有较好的补气，补血的效果。通常来说乌鸡汤里面放点儿大枣，桂圆和枸杞一起炖，具有理气补血，补强身等功效。对于气血不足，肾虚体弱的人有较好的

乌鸡和大枣桂圆枸杞一起炖。乌鸡的营养丰富，蛋白质含量高，乌鸡熬的汤对于身体比较弱的人有较好的补气，补血的效果。通常来说乌鸡汤里面放点儿大枣，桂圆和枸杞一起炖，具有理气补血，补强身等功效。对于气血不足，肾虚体弱的人有较好的

乌鸡汤的16种做法，益气补血，滋阴清热一、天麻乌鸡汤食材乌鸡800克、天麻200克、香菇3朵、盐适量、姜一块、草果1个、香葱适量。做法1、乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。2、把洗好的乌鸡放入砂锅里，加入适量水

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、黑脚鸡。因皮、肉、骨、嘴均为黑色，故而得名。乌鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是