猪肚煲鸡我早就听说广东有一种让我心动的美食,用猪肚包着鸡炖清汤,想象中那汤一定非常好喝,可一直不知怎么做,神往许久后便自己杜撰出来了一个做法,元旦时指挥我妈实际操作了一把,结果一举成功,好评如潮,美味不可独享,故在此向大
时间:2024-11-04  |  阅读:18
准备材料:土鸡500克、猪肚300克、虫草花10克、火腿片5克、姜2克、葱2克、料酒3毫升、胡椒粉3克、盐3克1、鸡一定要选择土鸡,鸡汤才会鲜美好看。虫草花和火腿主要是增加菜的颜色和味道。2、猪肚洗净放入锅中,加料酒葱姜
时间:2024-11-04  |  阅读:21
主料猪肚半个鸡肉200g辅料生粉适量盐适量姜适量胡椒粒50g胡椒粉适量步骤1.生猪肚用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍,清洗干净。2.胡椒粒用刀子轻轻拍一下。3.将胡椒粒塞进猪肚的里面。4.锅里下适量水和姜片,煮熟猪肚。5.
时间:2024-11-04  |  阅读:24
材料1:猪肚半个,老母鸡半只,少许咖喱粉2:虫草花一小把,红枣三五颗,枸杞一小碟,,胡椒粒一把,党参两条3:生姜两片,一小杯黄米酒(没有就用其他酒)4:盐巴少许(也可以不要,因为我觉得原味也很甘)做法1、先将洗好的猪肚和
时间:2024-11-04  |  阅读:21
1煲猪肚鸡要煲多久1-3小时不等。猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜,其中的主要原材料就是猪肚和鸡,由于两者都是肉类,而且血腥味较重,一般煲汤的时间也相对比较久,具体煲的时间与其所用的材料
时间:2024-11-04  |  阅读:24
准备材料:鸡800克、猪肚500克、胡椒5克、枸杞子适量、食盐100克、生粉100克、生姜30克。一、猪肚加生粉、盐反复搓洗,洗去粘液和没异味就可以了,如下图所示。二、然后放入锅中焯一下水,焯水后放旁边备用
时间:2024-11-02  |  阅读:70
1煲猪肚鸡要煲多久1-3小时不等。猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜,其中的主要原材料就是猪肚和鸡,由于两者都是肉类,而且血腥味较重,一般煲汤的时间也相对比较久,具体煲的时间与其所用的材料
时间:2024-11-02  |  阅读:85
猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很不错。所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。其功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芹、
时间:2024-11-02  |  阅读:22
好久没吃猪肚了,来弄道鸡块猪肚鸡汤喝喝吧胡椒猪肚鸡汤的做法步骤step1准备食材,猪肚两斤,土鸡一个,纯牛奶一瓶,姜,蒜头,胡椒适量步骤step2猪肚灼水去油步骤step3加盐加面粉,有玉米粉的也可以加,放多一些,反复搓
时间:2024-11-02  |  阅读:27
1、材料准备:猪肚1个,鸡肉半只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,红枣4颗,枸杞1小把。2、将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入,用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住。3、将猪
时间:2024-11-02  |  阅读:18

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