准备材料：鸡800克、猪肚500克、胡椒5克、枸杞子适量、食盐100克、生粉100克、生姜30克。一、猪肚加生粉、盐反复搓洗，洗去粘液和没异味就可以了，如下图所示。二、然后放入锅中焯一下水，焯水后放旁边备用

1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了；2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、

主料猪肚1个土鸡1个花胶4个辅料盐适量红枣适量枸杞适量白酒适量姜2块步骤1.新鲜猪肚1个，土鸡1个，大花胶放3-4个2.花胶用温水泡三个小时（最好提前一晚泡好，我忘记了）3.新鲜猪肚内壁翻到外面，用醋和酒先揉搓一道，猪肚

煲猪肚鸡方法如下：1、把猪肚用盐和面粉搓洗干浔。2、切成大块飞水，洗净。鸡肉斩块飞水后洗。3、把猪肚放入电压力煲内加水，黄豆，姜和胡椒仁煲熟稔，然后放入鸡肉调好味煲熟即可。猪肚鸡汤怎么煲才好喝猪肚大家都知道是猪最补的一部

近些年时兴吃猪肚包鸡。便是把鸡放进猪小肚里煮的汤。煮好汤的一个技巧便是不必把原材料切半，全部原材料下锅，煮出去的汤香，肉也美味。这一猪小肚的香和鸡的香结合一起，是十分美味滴。主火锅流程1.猪小肚先泡去表层的黏液，随后用洗

1、材料：猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。2、首先将猪肚清洗干净，反复清洗干净，在猪肚的表面上撒上一点食盐，然后多搓洗一下，要将猪肚表面的白色物质撕下来，这样可以减少猪肚的腥味。然后

老母鸡有补益气血，降低胆固醇，补充蛋白质等功效。老母鸡汤富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等矿物质以及胡萝卜素、核黄素。具有加快血液流动，预防血管老化、僵化，中风和冠心病的作用。适合中老年人中体弱多病，久病体虚，营养缺乏症者