1、明式家具
明式家具是我国明代形成的一项艺术成就，被世人誉为东方艺术的一颗明珠。在世界家具体系中享有盛名。
它是在宋代、元代家具基础上发展起来的，并在工艺、造型、材料、结构上都有重大突破。明式家具一直被誉为我国古代家具史上的高峰，是中国家具民族形式的典范和代表。
其具有造型淳朴、大方，结构简练，突出木材天然纹理，不添加繁琐装饰，注重实用、美观等特点。
明代时期家具的特色可用三大点来概括：普遍采用较硬质的树种制作各式硬木家具；不加油漆罩染，充分体现木材原有的纹理和色泽；采用木构架的结构，很注意家具的造型。
明式家具讲究选料，多用红木、紫檀、花梨、鸡翅木、铁梨等硬木，有的家具也采用楠木、榆木、樟木及其它硬杂木，其中黄花梨木效果最好。
硬木是比较珍贵的木材，其木质坚硬而有弹性，本身的色泽纹理、美观，所以明式家具很少用油漆，只擦上透明的蜡，就可显示出木材本身的质感和自然美。
2、清式家具
清式家具是指出现于清康熙年间、盛行于乾隆年间、停滞于清中晚期的具有典型清式工艺美术风格的家具。清式家具发展的另一个特点就是形成了不同的地域特色，依其产地和风格类别，可分为“苏式家具、广式家具、京式家具”三大体系。也就是苏州、广州、北京，被誉为清代家具的三大名作。
清式家具，经历了近三百年的历史，从继承、演变、发展，最终形成为自己的独立风格。
清代初期的家具处于沿袭明代传统风格的状态，但清中期开始，由于康熙，雍正、乾隆等数代帝王的励精图治，社会政治稳定，经济发达，是历史上公认的 " 清盛世 " 时期。因此，这一时期，家居风格达到空前的富丽和辉煌。整体造型也十分雄伟、庄重。
第三阶段是道光以后至清末。这时由于中国经历了鸦片战争的历史劫难，外国资本主义经济、文化、以及教会的输入，使得中国原本是自给自足的封建经济发生了变化，外来文化也随之渗入中国领土。这时期的家居风格，也不例外地受到影响，有所变化。
清式家具具有以下特点：品种及造型上追求创新；用材上视野广阔；工艺上装饰丰富；艺术风格上融会中西。
其最大特点是用材厚重、奢靡挥霍。清式家具的总体尺寸较明式家具，追求更宽大、更厚重、更奢华的风气，相应的局部尺寸也随之加大。清式家具追求装饰绝对的繁琐和复杂，故而其装饰极为华丽，制作手法汇集了雕刻、镶嵌、髹漆、彩绘、堆漆、剔犀等多种手工技艺，繁纹重饰。
所用材质千奇百怪，除了常见的纹石、螺钿、象牙、瘿木之外，还有金银、瓷板、百宝、藤竹、玉石、兽骨甚至景泰蓝等等，所表现的内容，大多为繁复的吉祥图案与文字。
3、民国家具
民国时期，中西方文化大融合，西方文化以强大的势力进入中国沿海城市，传统的中式红木家具开始融入“欧式风”，打破了传统红木家具的风格，形成极富特色的“民国风”。
民国家具风格在继承明清家具风格的基础上出现了新变化，一方面表现在中国传统家具装饰形式的简化，以及由高档红木材质转向普通的“白木” 材质。
另一方面，民国家具体积增大且式样吸取西洋家具的装饰风格，采用“西式中做”的手法，雕刻雄浑，曲线优美；家具中大量使用彩色玻璃和镀水银玻璃镜，使用涡卷状、垂花幔纹和夹穗纹等西番莲纹样的雕刻装饰，出现了安尼女王式、路易十四式等腿型和马蹄式、兽爪式等足式。
西洋风格的铜饰件在家居中得到广泛应用，其中，一些欧式坠形铜拉手，花式繁复，造型奇特；沙发多采用真皮和西洋纹样面料覆面装饰；柜类家具造型结构上则出现了顶部和底座可分离式的“穿靴戴帽”式。
民国家具特点：雕刻样式不再是“图必有意，意必吉祥”，融入了更多的欧式纹样；家具腿式变化特点吸取了欧洲巴罗克和洛可可式的装饰风格，强调方圆变化和曲线优美；体积、高度、宽度和厚度相较明清家具增大。
4、近代家具
这时的中国正经历“文化大革命”时期，社会，正常的社会经济活动和工业生产都受到了不同程度的破坏，导致家具生产停滞，市场供应严重不足。
1970年代后期，文革后的中国百废待兴，家具作为人民生活的必需品受到政府的高度重视，开始走上正常发展的道路。
这个时期的民用家具在品种和格调上仍然是海派家具的延续，大衣柜、五屉柜、西式屏板床等都是海派家具的简化。它的最大的特点是套装的概念，每套家具都包括床、床头柜、大衣柜、五屉柜、梳妆台、梳妆凳等卧室用家具，有时还包括餐桌、餐椅或餐凳，一套家具9件36条腿，“36条腿”变成了当时最流行的家具时尚。
在物质匮乏的文革年代，家具的装饰只能相对简陋，雕刻、镶嵌等传统的装饰艺术几乎绝迹，最重要的装饰形式也就是结合功能部件的线型、线脚、脚型和薄木贴面等装饰手法。
1980年代中后期，中国出现了组合家具，组合的概念就是将不同功能、不同规格和不同形态的单件家具按一定标准模数组合在一起，使之成一个整体，功能齐全且充分利用了室内空间。当时的组合家具主要有客厅多功能组合柜、组合书柜和文件柜、组合卧房家具等。组合家具成为当时中国家具市场的主流产品。
5、现代家居
新中国成立后，家具艺术有了更大发展，形式上更加丰富多彩，与现代生活融合成一体，由于改革开放后先进国家的家具涌进国内，带来了世界各地的新样式和现代功能要求的新类型家具，国内纷纷仿制，形成了东西方各种样式并存的多样化局面。
现代家具又主要以以下五种为主：
现代简约风格：是简洁明快、实用大方。因为“极简主义”的生活哲学普遍存在于当今大众流行文化中。
现代前卫风格：依靠新材料、新技术加上光与影的无穷变化，追求无常规的空间解构，大胆鲜明对比强烈的色彩布置，以及刚柔并举的选材搭配。
雅致主义：文艺界、教育界的业主对雅致主义情有独钟。他们注重品位、强调舒适和温馨，但又要求相对简洁的设计风格。
新古典风格：此风格具备古典与现代的双重审美效果，完美的结合也让人们在享受物质文明的同时得到精神上的慰藉。
地中海风格：特点是在组合上注意空间搭配，在色彩上选择自然柔和，充分利用每一寸空间，集装饰与应用于一体。
随着时代的改变，现今还有一种新中式家具深受人们喜爱，因其有天然的纹理、严谨密缝的结合工艺、构思巧妙的结构工艺与制作工艺，以及弥足珍贵的艺术内涵与艺术性格，让人们感受到生活的优雅。
6、新中式家具
新中式风格可以说是中国传统风格在当前时代背景下的演绎，它不是纯粹的中式元素的堆砌，而是通过对传统文化和传统元素结合在一起，以现代人的使用需求和审美需求来打造家居风格。
在工艺上，新中式风格家具多采用半榫卯结构，主要是以仿制古代家具为主，也可以说是明式家具的延续。在实用功能上，根据人体工学的理论，具有严谨的结构和线条，利用简单的设计风格，实现人性化的特点。从而体现出家具的舒适性。
新中式比较重视感觉，就像中国的写意画，只可意会不可言传，他们往往只是抓住一个中式元素，然后延伸出一系列产品，传达一种美好的家具寓意。
《苏州园林》总体把握
说明对象：苏州园林
说明顺序：逻辑顺序 由总到分，由主到次，从概括到具体。
总特点：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。一个词：富于图画美
总印象：我觉得苏州园林是中国各地园林的标本，各地园林或多或少都受到苏州园林的影响。
总观全文内容，共有10个自然段，可分为三个部分：
第一部分⑴：总领全文：揭示了文章的写作意图，让大家用艺术的眼光去鉴赏苏州园林，并突出苏州园林在园林艺术中的地位。“标本”一词确切地说出了苏州园林在中国园林艺术中的地位和影响。
第二部分（2—9）：抓住苏州园林图画美的共同特征，分别从各个角度介绍说明。这里又有三个层次：
①第一层⑵：概括苏州园林的共同点：图画美。苏州园林的总特征是“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”，即园林是“处处入画”。这是贯穿全文的中心，“图画”成为介绍苏州园林的线索。“完美的图画”具体体现为四个“讲究”和一个“一切”：“讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。”“一切都要为构成完美的图画”而设计。这也是下文说明的总纲和顺序。
②第二层（3—6）：从四个方面说明苏州园林在景物的布局、配合上是如何体现图画美的。第3自然段介绍布局时，用苏州园林的建筑布局与古代宫殿和住房作比较，突出苏州园林不讲究对称的建筑特点。第4段通过对假山池沼的形象说明，让读者对苏州园林的山水既有画意又有诗意的特点留有深刻印象。第5段第一句是中心句，第二、三两句从正面概括说明栽种上“着眼于画意”。第四句从修剪和栽种方面说明“着眼画意”。第五、六两句举例说明苏州园林树木的画意美。介绍花草树木时与外国式的花园作比较，写出中国传统的审美观点。第6段主要用解说方法，突出了巧妙的设计和安排，能给游人以画意实感。
③第三层（7—9）：从小处、细部进一步说明苏州园林的图画美。第7自然段，为了说明苏州园林每一个角落都注意图画美。第一句既是本自然段的中心句，又是本层次的总说句；在结构上起承上启下的作用。然后举了几个有代表性的例子加以说明“阶砌旁边栽几丛书带草?”这样就使要说明的事物具体化了，人们容易领悟和理解。第8自然段说明门和窗简朴而别具匠心；第9自然段说明苏州园林的彩绘“自出心裁”。并与北京园林作比较，突出苏州园林色调能给人以安静闲适的感觉这一图画美的特点。总而言之，这一层是紧紧围绕说明中心来说明的，而且巧妙地照应了第一段中“一切都要为构成完美的图画而存在，决不容许有欠美伤美的败笔”之句。
第三部分⑽：结尾。这一段交代说明，是不可忽视的结语。它总结了全文，再次激起了读者急于一游苏州园林的强烈欲望；也使行文缜密，引人回味。
扩展资料《苏州园林》是著名作家叶圣陶的代表作之一。
作者从游览者的角度，概括出数量众多、各具匠心的苏州园林共同特点，进而从多方面进行说明。这篇课文像是一把钥匙，打开了苏州园林之美的奥秘之门。
创作背景
本文是叶老为一本苏州园林册写的序。1979年初，香港有一家出版社打算出一本介绍苏州园林的摄影集，约叶老写一篇序文。叶老22岁以前，一直生活在苏州，课余之暇，常和好友游览苏州园林，对苏州园林的情趣和特征有深刻的体会，写作这篇序文时又参阅了陈从周教授编撰的《苏州园林》一书。
序文写好后交给了香港那家出版社，但册一直不见出版。《百科知识》编辑部知道叶老有这样一篇文章，便要求让他们先发表，于是，这篇序文发表在《百科知识》1979年第4期上。发表时删去了序文最后的几句话。人民教育出版社把它编入语文课本时，又删去了序文的第一段，原题“拙政诸园寄深眷——谈苏州园林”也随之改为“苏州园林”。
1.寒山古寺
寒山寺寒山寺（Hanshan Temple） 寒山寺在苏州城西阊门外5公里外的枫桥镇，建于六朝时期的梁代天监年间（公元502-519年），距今已有1400多年。原名“妙利普明塔院”。唐代贞观年间，传说当时的名僧寒山和拾得曾由天台山来此住持，改名寒山寺。1000多年内寒山寺先后5次遭到火毁（一说是7次），最后一次重建是清代光绪年间。历史上寒山寺曾是我国十大名寺之一。寺内古迹甚多，有张继诗的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所书碑文残片等。寺内主要建筑有大雄宝殿、庑殿（偏殿）、藏经楼、碑廊、钟楼、枫江楼等。
2.江枫古桥
枫桥在寒山寺北，距山门仅百步之遥，是一座横跨于古运河上的单孔石拱桥。以其优美古朴的造型、独特的地理位置在苏州众多的古桥中独树一帜，现为市级文物保护单位。明代高启曾有诗云“画桥三百映江城，诗里枫桥独有名”。枫桥的始建年代已无法考证，现存枫桥重建于清同治六年（公元1867年），桥长39.6米，宽5.27米，跨度10米，其东堍与铁铃关相连，成为苏州城西的重要水陆军事要塞。
3.铁铃古关
铁铃关，又称枫桥敌楼，始建于明嘉靖三十六年（公元1557年） 。据方志记载，自公元1554年起，倭寇烧劫阊门、枫桥一带，一年后，又从浒墅关窜犯枫桥。苏州军民英勇奋战，终于全歼寇贼。为了保卫苏州城，加强枫桥至阊门一带的防卫，建起了枫桥敌楼――铁铃关。当年与枫桥敌楼同时建造的还有葑门和木渎两处，但至今都已不存。因此铁铃关成为苏州唯一保存较为完好的抗倭关楼遗迹。1949年4月27日凌晨，中国人民解放军29军85、86师在枫桥打响了解放苏州城的第一枪，在击溃了枫桥、铁铃关一线的守敌后，进入苏州城，宣告古城苏州解放。因此，枫桥铁铃关也是苏州市重要的爱国主义教育场所。铁铃关现为省级文物保护单位。
4.枫桥古镇
枫桥古镇位于大运河、古驿道和枫江的交汇处，沿河形成两条市街--枫桥大街和寒山寺弄，随河成市，因水成街，具有独特的水乡风韵。枫桥古镇地水陆交通要道，舟楫往来，商旅云集。宋元之际，枫桥市肆已闻名遐迩，明清时期达到空前繁荣。唐伯虎有诗云：“金阊门外枫桥路，万家灯火迷烟雾。”清代，枫桥已成为全国最大的粮食集散地，有“枫桥塘上听米价”之说。公元1860年，太平天国进军苏州城，清军放火烧城，使十里枫桥塘化为废墟。 现在的枫桥古镇保持了粉墙黛瓦、石板街道、前街后河、错落有致的古朴风貌，两条工艺古街交会于枫桥铁铃关景点，是游客观光、购物、休憩的好去处。
5.古运河
古代城市，因水而兴。古城苏州，因京杭运河而成为万商云集的天堂。时至今日，苏州近一半的货运量还是靠水路来承担。
古运河原从苏州古城内穿过，从浒关南下，到寒山寺前东拐，进入上塘河，再进入阊门外护城河，过胥门，南门，奔吴江、浙江而去。许多苏州人家自古就住在运河边，著名的盘门三景、寒山寺，宝带桥就是他们的邻居。20世纪80年代，古运河为了满足日益增长的交通运输的需要进行全面整治，让古运河发挥更大的交通功能；同时也体现日益突显的运河历史文化价值。
古运河苏州段沿线的重要文物古迹不下20多处。为了保护这些文物，苏州大运河整治规划确定了“文物优先”的原则，并在以后的整治中为了保护文物而三改其道。苏州市航道管理处总工程师丁志农介绍，为了寒山寺，运河整治南移了200米；为了吴门桥，宝带桥，古运河整治改道避开了苏州古城，使运河从苏州城外东去吴江，南下浙江。寒山寺，吴门桥、宝带桥、三里桥、横塘驿站、越城遗址等等珍贵文物全部得以保全，也为苏州古城区留下了近十公里的古运河河段，成为如今苏州城区护城河的一部分。
目前，苏州正在大规模实施环古城河风貌整治工程，而这段留在苏州古城内的古运河就是整治工程的一大组成部分。三年后，因“环古运河绿化工程”，这段古运河将戴上一条硕大的绿色项链，而盘门水城一段将局部恢复古城墙，并添以传统民居，雕塑小品；觅渡桥至宝带桥一线将建成一个公园，使其成为苏州又一特色旅游景点。这一切，都将与苏州城区内的园林小品互相辉映，相得益彰。
制度与经济发展的关系与制度的起源、制度变迁与创新、国家制度供给一起被称为是新制度经济学的“四大支柱”，而且，在很大意义上，制度的起源、变迁与创新、供给与需求都与经济发展和增长相关。从结论上说，有效率的制度促进经济增长和发展；无效率的制度会抑制甚至阻碍经济增长和发展。一、经济增长与发展理论回瞻
1.马克思经济增长理论中关于制度的论述
马克思认为，没有抽象的生产，也没有离开制度（马克思的提法是生产关系，实质上就是制度）的生产力及其发展。生产力总是在一定生产关系中组织和运行的。先进的生产关系会促进生产力的发展，落后的生产关系会阻碍生产力的发展。一个持续一定时间跨度的相对稳定的生产关系（制度框架）为生产力提供了一个相应发展的制度“空间”，这对许多经济学家研究制度与经济增长和发展关系是一个极为重要的启示。
2.西方经济增长理论主要流派的论述
（1）模型派
他们认为：社会经济的增长或发展是促进经济增长的各种生产要素的组合、配置、叠加和质变的结果。他们将各种增长要素作为自变量，把经济增长（通常用国民生产总值、国民收入、人均收入等表示）作为因变量，确定函数关系，建立各种经济增长模型，解释经济现象。最著名的有哈罗德＝多马经济增长模型，新古典经济增长模型（即索洛＝斯旺模型）以及卡尔多、罗宾逊、帕西内蒂等人倡导的剑桥经济增长模型。这些经济增长模型实质上只是说明了长期经济增长与短期、中期经济增长之间的关系，力求使得产出决定的总需求的增长要与生产产品的总生产能力匹配，逐渐强调了技术进步在经济增长中的作用，忽视了制度因素的作用。
（2）结构派
他们认为，经济增长和发展既是一国经济量（总量与均量）和能力的增长与扩张过程，也是一国经济结构的转换过程。主要有刘易斯等的“二元结构论”；纳克斯的“贫困循环论”；由“投资不可分性”而产生的罗丹的“大推进论”；钱纳里等人主张的“发展型式”理论；以及“两缺口理论”，以及“平衡与不平衡增长”的理论等等。在这一流派中，已经隐含着制度这一因素和背景。其中，刘易斯的“二元结构”理论尤为明显。因此，有人甚至将刘易斯划为新制。
（3）阶段派
代表人物是罗斯托，他将经济发展划分为六个阶段，即传统社会阶段、为起飞准备条件阶段、起飞阶段、成熟阶段、高额群众消费阶段和追求生活质量阶段。不难看出，制度背景的框架越来越明显。
（4）因素派或起源派
这一流派中，丹尼森将经济增长的因素划分成为两大类：生产要素投入量和生产要素生产率。细分为八个方面，（有人归纳为7个）即：使用的劳动者的数量及结构；工作小时；使用劳动者的教育程度；资本存量的规模；知识的状态；分配到无效使用中的劳动的比重；市场规模；短期需求压力的格局和强度。
丹尼森在1967年出版的《为什么增长率不同：战后几个西方的经验》中利用了因素分析方法。习惯称为丹尼森模型。在这个模型中，引发了两个问题：
第一个问题：各个因素对经济增长的贡献率可以通过模型进行计算，但是，是什么原因（因素）将这些因素的潜在生产力转化为现实生产力？
第二个问题：将应该计算的因素计算之后，仍然存在“剩余”或“余值”，即所谓“剩余溢出”，那么，这些“余值”应该归入到哪个因素？
而库兹涅茨强调需求结构的高改变率对现代经济增长中生产结构的高转换率影响巨大。它会引起创造新产品的技术高新与发明，促进新产业的形成与发展，最终促进现代经济增长和发展的速度。
（5）新增长理论派
主要有罗默的“收益递增经济增长模式”；卢卡斯的“专业化人力资本积累增长模式”；鲍依德的“动态联合体资本增长模式”；阿温杨的“创新与有限度的边干边学模式”等等。这些理论不仅将知识和人力资本因素引入经济增长模式，更值得注意的是，新增长理论确认了制度与政策对经济增长的重要影响，并总结出了一套政策来促进经济发展，例如，支持教育；刺激物质资本的投资；保护知识产权；支持研究与开发工作；实行有利于新思想形成并在世界范围内传递的国际贸易政策；避免政府在市场上的大的扭曲等。
（6）劳动分工演进派
杨小凯为代表的这一学派首先指出了新古典微观经济学的先天不足，即，将社会的产业结构或分工状态当作固定不变的因素，然后研究资源在其中的最优配置，然后构建了分工演进模式解释经济增长。他们认为，当人们经验不多时，生产率低下，因此付不起交易费用，人们只有选择自给自足。通过实践学习，生产率提高，能够付得起交易费用，因而，人们开始选择高一级的分工与专业化水平。而这种通过专业化学习会加速学习速度，从而可以支付更高的交易费用。这个正反馈（良性循环）将使劳动分工自发地演进。分工之所以能提高生产力正是因为专业化造成了某种信息不对称，卖者对于自己生产的产品知之甚多，而作为买者却知之甚少。
杨小凯等人的分工演进理论模式给我们有两点启示：
启示一：促进分工与交易以及知识的发展对经济增长和发展极为重要。
启示二：一国的制度创新，应当朝促进分工、降低交易费用、提高交易效率方向发展。
（7）“反增长”或“零增长”派
以米多斯为代表的经济学家认为人类经济增长和发展付出的代价太大，因此主张反增长或增长价值怀疑论；米多斯将人口增长、粮食供给、资本投资、环境污染和能源消耗等5大因素连接成为一个“反馈回路”，建立了“世界末日模型”。为了避免世界末日来临，就必须使主要的经济增长因素实现“零增长”，因此，该理论被称为“增长极限论”或“零增长论”。
二、新制度经济学派的主要论点
1.诺斯的观点
（1）制度和经济增长与发展的关系
新制度经济学派对制度与经济发展有创造性贡献的是诺斯。他关于经济增长与发展理论的核心论点简明扼要，即，经济增长和发展的关键是制度因素，一种提供适当的个人刺激的有效的制度是促进经济增长的决定性因素，而在制度因素中，财产关系的作用最重要。其依据是，在传统经济学中，市场的运作被假定为完备的信息、明确界定的产权条件和零成本的运行过程。人们在市场交易的过程被过滤为单纯的价格机制的操作，就连为达成交易而搜寻信息的费用也不存在了。在这一模式分析逻辑下，其它一些协调组织与组织经济活动的“制度”和“组织”被看成无足轻重。如果用传统经济学分析方法无法解释1600年到1850年海洋运输业在技术上并无多大进步的情况下，生产率却有较大幅度提高的现象。因此，制度因素不可忽视。制度的功效在于通过一系列的规则来界定交易主体间的相互关系，减少环境中不确定性和交易费用，进而保护产权，增进生产性活动，使交易活动中的潜在收益成为现实。
诺斯指出：制度环境是一系列用来确定生产、交换与分配的基本的政治、社会、法律规则，制度安排是支配经济单位之间可能合作与竞争方式的规则，而制度本身是“一整套规则，它遵循的要求和合乎伦理道德的行为规范，用以约束个人的行为。”也就是说，制度不同于体制，它是一系列被制订出来的规则，守法程序和行为的道德伦理规范，旨在约束追求主体福利或效用最大化利益的个人行为。制度框架约束着人们的选择集。既然这些规则不仅造就了引导和确定经济活动的激励系统，而且决定了社会福利与收入分配的基础，那么，制度结构在静态上就决定了一个经济实体及其知识技术出路的增长率。诺斯认为：许多经济学家将创新、规模经济、教育、资本积累和知识进展等等归入经济增长的原因，其实就是经济增长本身。而引起经济增长的真正原因是制度的变迁。制度变迁是从均衡到不均衡又回到均衡的过程。在各种因素使潜在的外部利润在现有的制度安排下无法实现时，新的制度就有可能建立以降低成本。他认为，除非现行的经济组织或制度安排是有效率的，否则，经济增长不会简单发生。进而，诺斯对制度的供给与需求进行了分析，当制度的供给与需求相一致时，达到制度均衡。这种制度均衡的实现条件是制度供给者的边际收益等于边际成本，即MR＝MC。据此，诺斯提出了构建有效率的新制度的基本（理想）标准或原则是使得新机制（制度）下个人收益率与社会收益率相等或接近。
（2）国家在制度变迁中的作用
国家并非“中立”的，国家决定产权结构，而经济增长有赖于明确的产权，但在技术和现有的组织制约下，产权的创新、裁定和行使代价都极为昂贵，因此国家作为一种低成本的提供产权保护与强制力的制度安排应运而生，以维护经济增长和发展，并最终对造成经济的增长、发展、衰退或停滞的产权结构的效率负责。（3）意识形态理论
意识形态的特征有三个：
第一，意识形态是节约机制，通过它，人们认识了他们所处环境，减少了“试错”成本。
第二，意识形态会通常与个人观察世界时对公平、公正所持的道德、伦理评价交织在一起，也就是说有时会在相互对立的理论和意识形态中作出选择。例如，收入分配是否公平的评价等。
第三，当人们原有的观念或经验与意识形态不符时，他们就会改变试图其意识形态，来发展一套更加适合其观念或经验的新的理性选择。
因此，意识形态是影响制度安排和经济变化的另一个重要因素。
2.国际经济增长中心的最新研究表明：
（1）发展中国家普遍面临着维持经济增长和提高经济效率两大难题，而问题的根源在于基本制度框架，例如，寻租。
（2）制度安排是经济发展的主要动力。首先，制度通过影响信息和资源的可获得性、塑造力以及建立社会交易的基本规划而扩展了人类的选择，即经济发展的目标。其次，制度“矫正价格”的努力成效，即对经济发展的基本的和长期贡献。再次，尽管技术创新会推动经济发展，但在发展中国家技术创新依赖于促进创新、界定产权和契约关系或分担外在风险的各种制度安排。
（3）从制度的供给与需求方面研究，制度创新需求产生于经济中无效率的增多、技术变化、市场特征以及确立个人与集团维护自身利益方式的立法秩序；而制度供给依赖于立法秩序、制度设计成本及寻找可选择目标的知识基础。因此，发展中国家必须确立以立法秩序为核心的制度环境，塑造市场力量以驱动创新。
（4）在市场经济不发达的发展中国家，根本问题是缺乏发展市场经济的制度背景。如法律和秩序、稳定的道德、产权的界定、人力资本的供给、公共品的提供、支配交易和分担风险的法规等。因此，在发展中国家，如何使政府发挥“主导”作用，制订一套公开、透明的规则体系，防止寻租、以权谋私和欺诈行为，为市场经济运作制造出公平合理的制度环境，才是实现市场经济顺利转型并高效运作的必不可少的条件。
三、简单的评述及问题
1.诺斯将制度因素纳入经济增长的框架，把制度作为经济增长的内生变量，应用现代产权理论说明制度变迁与经济增长的关系，指出制度变迁是经济增长的重要因素之一。他使制度研究和分析更加成熟，对经济学发展作出了贡献。
2.新制度经济学派方法的应用的影响越来越广泛，许多原来对制度不以为然的经济学家广泛地吸收和利用了新制度经济学家们的分析方法，普遍认为，解决经济发展问题，不仅只关注资本积累、技术引进、资金筹集、产业结构优化、就业的改善等等纯经济方面的因素，而更加应该将注意力放在制度因素对于经济增长的促进或阻碍作用上。
3.将制度因素纳入经济增长和发展问题研究的范围内，大大扩大了经济发展问题的研究视野，而研究对象也由以前的以资本主义发展中小国家或地区为主转向发展中的大国。
4.几个应当深入研讨的问题
（1）在许多人看来，制度仍然是一个非常抽象的概念，如何将制度因素进一步量化。
（2）既然制度变迁在经济发展中非常重要，怎样才能加快制度变迁的步伐，促进经济的发展。
（3）在信息化时代，信息的获取已经非常容易，那么，新制度经济学派的理论基石之一的交易费用的地位是否会动摇。
新制度经济学派的许多观点越来越多地为人们所接受，其影响力也越来越大，但上述这些问题仍然困扰着新制度经济学派及其追随者，有待于进一步的探讨。
参考文献
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随着社会的不断发展和经济的提高，人们的生活水平也得到了一定的提升，对于家装的要求也是越来越高。虽然现在的很多家具让人眼花缭乱，但是每个人因为性格爱好不同，还是会选择各式各样的家具装修房屋。红木家具就得到了广大消费者的青睐，越来越多的人都选择了红木家具。苏式红木家具都有哪些品牌，又有哪些优点呢?
红木家具的品牌选择
1.年年红：年年红是一家创始于一九八九年的红木家具研发生产商，是浙江省的著名商标，是中国较大的中式名贵家具研发生产的基地之一，旗下有几百条家具生产线，有进口的烘干设备，其研发生产的能力极强，遍布全国的加工基地为家具的生产提供了有力的保障。
2.友联为家：友联为家是一家特别大规模的专业的红木家具集团企业，其创始于香港，发展速度相当的迅速，在短短的数十年的时间里，就取得了很大的成就，有了30多年的专业红木家具制作经验，为其打下了很好的口碑，引领了红木家具的一代潮流。
3.美联MEILUEN：美联是红木家具的十大品牌之一，其传统的制作工艺，工厂的占地面积，员工的总人数，都是很庞大的数字。几十年来以其独特的宗旨，以信誉和质量以及顾客至上，不断的创新和完善的售后服务，使美联有了在二十多个国家和地区有了一百多家专卖店的辉煌成就。
4.明堂红木：明堂红木是红木家具的十大品牌之一，是古典家具的典范，其研发、生产、销售、服务一体化，工业园区内分工也很明确，是古典家具行业领先的生态工业园。这二十年来，明堂红木不断的创新，在很多方面已经取得很大的发展。
5.艺尊轩：艺尊轩创立于上海市，是一家设计和生产销售一体化的大型红木家具生产企业，旗下设计生产的家具有中式家具，文房器物等，都是生活的艺术品，也是生活的实用品，充分体现了了中国人的古典和儒雅的气质。
6.名鼎檀midita：名鼎檀红木家具是红木家具业内知名的企业，其包含了欧美、中式、新中式“檀颂”和“华颂”的四大家具品牌。木材使用红木和名贵的硬木，加其采用的独特结构，家具坚实耐用的同时还提升空间的档次。
苏式红木家具的优点：
红木家具一直以来都是以高大上闻名，红色给人喜庆的感觉，让人感觉满足。**让人显得雍容华贵，贵族的感受。紫色则是高贵，让家庭显得典雅端庄。其木材有天然的成色和美丽的纹理，让整个家庭都不俗。如果是带有香气的红木，让人心旷神怡。柔韧性也是其独有的特质，制作了很多的精品家具家饰。红木家具是优质的木制家具，其稳定性比其他木质家具都要好，延长了使用时间和寿命。
以上有关于红木家具品牌的介绍和其优点，希望能给大家一个参考个建议，如果您有好的建议也希望一起分享，一起成长。
黄酒简介
黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；襄樊黄酒山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒（花雕酒、女儿红等）、绍兴状元红、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的，首推绍兴酒。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
重要补充
襄樊黄酒是湖北省襄樊市的地方名产。襄樊黄酒主要有两种，一种是用糯米酿的，呈白色，似乳汁，酒香浓郁，味微酸甜，酒精度只有2-3度；一种是用小米酿的，呈**。襄樊黄酒酒精度数低，不但不伤肝胃，而且因含有大量蛋白质、核黄素、氨基酸以及碳水化合物等对人体有益物质，具有加速血液循环、增强体质、舒筋活血等功效，很适合老年人饮用。
黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂，以及医药上的辅料和药引子。现为据说系诸葛亮妻子黄月英所创的“茅庐春”和樊城机坊街酿制的“一二三”黄酒最为上乘。
“庐陵王”典故（大唐宫庭酒 千年庐陵王）
庐陵王，武则天之子——唐中宗李显。唐嗣圣元年（公元684年），唐中宗李显被贬为庐陵王，左迁房州（今湖北房县）。在房十三年，李显嗜酒，人称“品酒郎君”。 庐陵王入房时，随行700余人中带有宫廷酿酒工匠，利用世界著名的清峰大断裂带天然神农架矿泉水，特选当地稻米（糯米）酿制出醇香的黄酒佳品。李显复位后，特封此酒为“皇封御酒”，故房县黄酒又称“皇酒”。后来此酿酒工艺流传到民间，至今千年有余。
[编辑本段]黄酒城
在浙江绍兴。规划面积4万平方米，总投资4.2亿元，2005年10月16日开工建设。以黄酒博物馆为主体，面积10000平方米，分为酒史厅、酒艺厅、影视厅等。
推荐品牌
惠泉黄酒十年陈：惠泉品牌始于北宋，历史悠久，国家免检产品，荣获2007布鲁塞尔国际评酒会金奖
主要参考资料
一、传承吴文化的“苏式老酒”
黄酒是吴越文化中最典型的代表之一，具有两千多年的历史。众所周知，以惠泉黄酒为代表的吴文化和以绍兴黄酒为代表的越文化，是中华黄酒文化中的两支风格各异的杰出流派。
据《史记》、《吴越春秋》等书记载，作为吴文化发源地的无锡酿酒历史有两千年以上。明人冯梦龙的《醒世恒言》中，已写过“惠山泉酒”之名。清代年间，惠泉酒已是进献帝王的贡品。1722年康熙帝“驾崩”，雍正继位，曹雪芹之父在江宁织造任上，一次就发运40坛惠泉酒进京，可见无锡惠泉酒已经成为贾府这个贵族之家的饮用酒是不奇怪的。
惠泉黄酒作为苏式老酒的典范，它以江南地下泉水和江南优质糯米作为原料，主要采取半甜型黄酒的酿造工艺，经过数千年文化积淀和工艺完善，终于成为明代的江南名酒，直至清代的宫廷御用酒，完成了从普通民间黄酒，发展成皇家御用黄酒的神话，从此源远流长，乃至今天。到了近现代，由于结合了现代技术、科学管理，“苏式老酒”的风格更臻至完美，其味温雅柔和、甘爽上口，饮后让人怡神舒畅、回味悠长。
今天，随着吴文化的传承、发扬、光大，“苏式老酒”也成为了中国黄酒多元化市场中的一支百花争艳的典型代表，这应该不亏于乾隆皇帝当年对无锡惠泉酒御笔亲题传世佳酿之美名吧。
二、“惠泉”：历久弥香文化酒/（图）
凡是好酒，必有芳香。凡是历史名酒，也必然浸融了深厚的文化精髓。
惠泉黄酒作为“苏式老酒”的典型代表，以地下优质泉水和江南上等糯米为原料，辅以独特的惠泉酒酿造工艺，经过多年窖藏而成。其香气中正平和，介于外露与内涵之间。轻摇一下惠泉黄酒，一股醇和馥郁的香气便自然沁入肺腑，令人心旷神怡。酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。惠泉黄酒同时也品位高格，是被誉为“传世佳酿”的古代四大名酒之一，深受社会精英、成功人士的喜爱。因此毫不奇怪的是：“喝惠泉黄酒，尝节日美食”已成为当今的一股潮流，为祥和欢乐的节日点缀上浓浓的喜庆色彩。“惠泉”被顾客消费者称做“可与XO比肩的文化名酒”，并在日本跻身入“世界名酒”行列。同时它还是国家免检产品。
三、苏式老酒，起于惠泉
众所周知，无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。其中最让无锡人民引以为豪的莫过于惠泉酒。
无锡惠山多泉水，相传有九龙十三泉。经唐代陆羽、刘伯刍品评，都以惠山寺石泉水为“天下第二泉”，从而声名大振。从北宋开始，用二泉水酿造的糯米酒称为“惠泉酒”，其味清醇，经久不变；在明代，惠泉酒已名闻天下。曾任吏部尚书、华盖殿大学士的李东阳曾在诗中写道：“惠泉春酒送如泉，都下如今已盛传”；到清代初期，惠泉酒更成为贡品。江宁织造曹兆页、苏州织造李煦向皇上进贡的物品中，都有“泉酒”（即惠泉酒）。曹雪芹更因此把它写进了《红楼梦》。
无锡市振太酒业有限公司，传承古法、融入现代酿酒工艺，将历史悠久的惠泉黄酒推向一个新的高度。从选料到酿造、封存，都极为讲究：原料非用金坛上等白糯米不可，这种糯米粒籽圆整，色泽洁白，糯性良好，出酒率高。惠泉酒也因此具有了色如琥珀，鲜艳澄清，馥郁芬芳，味甘醇似饴的特点，在苏南黄酒中一枝独秀。作为江苏省黄酒制造的代表企业之一，无锡振太充分认识到了赋予惠泉黄酒独特地域文化特征的重要性，提出了“苏式老酒”的概念。这一概念不仅包含了江苏黄酒的地域特色、产品特色和口味特色，更希望以符合江苏黄酒本身特性的“温雅柔和”的印象区别于其他派系的黄酒产品、更切合当地的人文气息。
认识“苏式老酒”，就要从认识惠泉酒开始。惠泉酒作为“苏式老酒”的典型代表，必将与“苏式老酒”共同发展！
[编辑本段]黄酒的起源
人类发现了自然酒后，受到启发，开始了人工酿酒的历史，从而揭开了中国黄酒文化的扉页。
自然酿酒
远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因没有保鲜方法，野果里含有的发酵性糖分与空气中的霉菌、酵母菌相遇，就会发酵，生成含有酒香气味的果子。这种自然发酵现象，使祖先有了发酵酿酒的模糊意识，时日长久，便积累了以野果酿酒的经验，尽管这种野果酒尚称不上黄酒，但为后人酿造黄酒提供了不可多得的启示。
粮食酿酒
时间又向前推进了几千年，华夏民族开始了原始的农耕时代。大概6000年前的新石器时期，简单的劳动工具足以使祖先们衣可暖身，食可果腹，而且还有了剩余。但粗陋的生存条件难以实现粮食的完备储存，剩余的粮食只能堆积在潮湿的山洞里或地窖中，时日一久，粮食发霉发芽 。霉变的粮食浸在水里，经过天然发酵成酒，这便是天然粮食酒。饮之，芬芳甘冽。又经历上千年的摸索，人们逐渐掌握了酿酒的一些技术。
晋代江统在《酒诰》中说：“有饭不尽，委于空桑，郁结成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说的就是粮食酿造黄酒的起源。
曲药酿酒
中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的时间。
根据考古发掘，我们的祖先早在殷商武丁时期就掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的规律，已能使用谷物制成曲药，发酵酿造黄酒。
到了西周，农业的发展为酿造黄酒提供了完备的原始资料，人们的酿造工艺，在总结前人“秫稻必齐，曲药必时”的基础上有了进一步的发展。秦汉时期，曲药酿造黄酒技术又有所提高，《汉书?食货志》载：“一酿用粗米二斛，得成酒六斛六斗。”这是我国现存最早用稻米曲药酿造黄酒的配方。《水经注》又载：“酃县有酃湖，湖中有洲，洲上居民，彼人资以给，酿酒甚美，谓之酃酒。” 那个时代，在人们心中已有了品牌意识——喝黄酒必首推酃酒，酃酒誉满天下，是曲药酿黄酒的代表。
中国人独特的制曲方式、酿造技术被广泛的流传到日本、朝鲜、及东南亚一带。曲药的发明及应用，是中华民族的骄傲，是中华民族对人类的伟大成就，被誉为古代四大发明之外的“第五大发明”。
[编辑本段]黄酒的发展
经过漫长的历史岁月，趟过悠久的历史长河，华夏民族在不断的生产实践中，逐步积累粮食酿酒经验，使黄酒酿造工艺技术炉火纯清 。
传统酿酒
公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世，酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出，中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期。
黄酒的传统酿造工艺，是一门综合性技术，根据现代学科分类，它涉及到食品学、营养学、化学、和微生物学等多种学科知识。我们的祖先在几千年漫长的实践中逐步积累经验，不断完善，不断提高，使之形成极为纯熟的工艺技术。
中国传统酿造黄酒的主要工艺流程为：
浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装
今天，我国大部分黄酒的生产工艺与传统的黄酒酿造工艺一脉相承,有异曲同工之妙。
科学酿酒
黄酒是我国具有悠久历史文化背景的酒种，也是未来最有希望走向世界并占有一席之地的酒品。近年来，黄酒生产技术有了很大的提高，新原料、新菌种、新技术和新设备的融入为传统工艺的改革、新产品的开发创造了机遇，产品不断创新，酒质不断提高。
原料多样化。除糯米黄酒外，开发了粳米黄酒、籼米黄酒、黑米黄酒、高粱黄酒、荞麦黄酒、薯干黄酒、青稞黄酒等等。
酒曲纯种化。运用高科技手段，从传统酒药中分离出优良纯菌种，达到用曲少，出酒率高的效果。
工艺科学化。采用自流供水，蒸汽供热、红外线消毒，流水线作业等科学工艺生产，酒质好，效率高。
生产机械化。蒸饭、拌曲、压榨、过液、煎酒、罐装均采用机械完成，机械代替了传统的手工作业，减少劳动强度，提高了产量和效益。
我们要不断地继承和创新，更好地传承黄酒酿造技术，弘扬中华优秀的传统文化。
[编辑本段]黄酒的传说
黄酒是我国最古老的酒种，是酒中之祖，酒中之王。黄酒酿造技术堪称天下一绝，是祖国宝贵的科学文化遗产。
这一古老的酿造工艺究竟始于何时？自古以来众说不一。在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，有很多专门的酒器，这给了我们很大的想象空间和研究线索，但翻阅一下现有的典籍史册，居然没有关于酒的发明的详尽记载，只是在字里行间偶尔有一句半句提及黄酒，而其余的就是遍及在民间乡里的传说。这些传说虽不能以一而论，但总能从中窥得一斑。
1酒星造酒
中国民间流传黄酒是天上的酒星酿造的，人们把酒星当作酿酒的天神。宋代窦革在《酒谱》中就有这样的说法：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”
在中国古代文学作品中，也不乏咏酒的篇章。《后汉书?孔融传》有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德” 之说；李贺《秦王饮酒》诗中有“龙头泻酒邀酒星” 之慨；皮日休《酒中十咏并序?酒星》有“谁遣酒旗耀，天文列其位” 之咏；陆龟蒙《奉和袭美酒中十咏并序?酒星》有“不独祭天庙，亦应邀客星” 之诚等等。这也许仅仅是诗人的形象思维而已。
天上“酒旗星” 确实存在，最早见于《周礼》一书，距今已有3000多年的历史。现代天文学家通过宇宙光谱分析发现，宇宙外层空间存在着酒精分子。这些酒精分子是从地球上挥发上去的还是其他星球上形成的？至今仍是一个不解之谜。
2房县黄酒
“房陵黄酒”历史悠久，古代曾称为“封疆御酒”、“帝封皇酒”。有史料记载，绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期，而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”。闻名天下的《诗经》作者尹吉甫是房陵人，楚王派太师尹吉甫作为使者向周宣王进贡，尹吉甫带了一坛房陵人自产的“白茅”(黄酒)献给周宣王，宝物呈上殿开坛满殿香，周宣王尝了一口，大赞其美，遂封为“封疆御酒”。并派人把房陵每年供送的“白茅”用大小不等的坛子分装，依“白茅”封疆土，奖诸侯。房县黄酒兴盛于唐代，武则天废中宗李显，贬为庐陵王，流放于房陵。在房陵居住十四年，随行720名宫廷匠人对房县民间酿方进行改进而成。李显登基后，封房县黄酒为“黄帝御酒”，故又称“皇酒”。房县黄酒属北方半甜型，色玉白或微黄，酸甜可口。黄酒在当地人一年四季常备不缺,婚、丧、嫁、娶必不可少。
[编辑本段]黄酒与儒家文化
黄酒是中国最古老的独有酒种，被誉“国粹”，儒家文化乃中国最具特色的民族文化，称之“文化精髓”。两者源远流长，博大精深。黄酒生性温和、风格雅致，酒文化古朴厚重，传承人间真善之美、忠孝之德；儒家内涵讲究中庸之道，主张清淡无为，宣扬仁、义、礼、智、信等人伦道德。细细体味，黄酒与儒家文化可谓一脉相承，有着异曲同工之妙。
“中庸”黄酒之格。中庸曰：“中者，天下之大本也；和者，天下之达道也。”儒家把“中”与“和”联系在一起，主张“和为贵”、“普通的和谐” 。中庸之道即中正不偏、经常可行之道。中庸既是一种伦理原则，又是一种人与人之间互动的方式方法，中庸之道无处不在，深深地影响着国人的生活。黄酒以“柔和温润”著称，恰与中庸调和的儒家思想相吻合。黄酒集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体，自然融合形成不同寻常之“格”，独树一帜，令人叹为观止。黄酒兼备协调、醇正、柔和、幽雅、爽口的综合风格，恰如国人“中庸”之秉性，深得人们青睐，被誉为“国粹”也就为之不过了。黄酒之“和谐”，对今日我们倡导“构建和谐社会”也是相符的。儒家“和为贵”、“普通的和谐”与黄酒“中和”之理念，正好给予了现代意义“和谐”诠释、发挥和想象的一个空间。
“仁义”黄酒之礼。“仁”是儒家思想的中心范畴和最高道德准则。子曰：“仁者，爱人。”“克己复礼为仁”，其中“仁”是目标，“克己”而使“礼”得到遵守和恢复是实践途径。孟子则经常以“仁义”并重。“仁”体现 了人与人的关系，是在尊重关怀他人的基础上，获得他人的尊重和关怀。黄酒是一种物质，它自古与人们结下了不解之缘。“酒，就也，所以就人性之善恶。”酒作用于人的精神的东西，可使人为善，也可使人为恶。酒虽有利有弊，但适度把握，裨益颇多。酒的功能有三，一是可解除疲劳恢复体力，二可药用治病滋补健身，三酒可成礼。黄酒承载着释放人们精神，惠泽健康，表达情感，体现爱心，激发睿智的作用，这与儒家崇尚“仁义”，主张“天地人合 一”的精神境界，提倡友善、爱护是息息相通的。
“忠孝”黄酒之德。子曰：“己欲立而立人，己欲达而达人。”孔子认为，忠乃表现于人与人交往中的忠诚老实；孟子说：“诚者，天之道也。”孔子认为孝悌是仁的基础，孝不仅限于对父母的赡养，而应着重对父母和长辈的尊重。孟子更是主张：“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。”儒家这些“忠孝”思想体现了是中国古代传统道德文明，也是中国美德的一部分。黄酒生性温和、醇厚绵长，在漫漫中国酒文化长河中，黄酒以其独有的“温和”受国人称道，黄酒的文化习俗始终以“敬老爱友、古朴厚道”为主题，这与儒家所追求的“忠孝”精神一脉相承。
[编辑本段]黄酒名称区分
黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。
黄酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“Yellow Wine”。其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是**的，在古代，酒的过滤技术并不成熟之时，酒是呈混浊状态的，当时称为“白酒”或浊酒。黄酒的颜色就是在现在也有黑色的，红色的，所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是谷物酿成的，因可以用“米”代表谷物粮食，故称为“米酒”也是较为恰当的。现在通行用“Rice Wine”表示黄酒。
在当代黄酒是谷物酿造酒的统称，以粮食为原料的酿造酒（不包括蒸馏的烧酒），都可归于黄酒类。黄酒虽作为谷物酿造酒的统称，但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓，如江西的水酒，陕西的稠酒，西藏的青稞酒，如硬要说它们是黄酒，当地人也不一定能接受。
在古代，“酒”是所有酒的统称，在蒸馏酒尚未出现的历史时期，“酒”就是酿造酒。蒸馏的烧酒出现后，就较为复杂了，“酒”这一名称既是所有酒的统称，在一些场合下，也是谷物酿造酒的统称，如李时珍在《本草纲目》中把当时的酒分为三大类：酒、烧酒、葡萄酒。其中的“酒”这一节，都是谷物酿造酒，由于酒既是所有酒的统称，又是谷物酿造酒的统称，毕竟还应有一个只包括谷物酿造酒的统称。因此，黄酒作为谷物酿造酒的专用名称的出现不是偶然的。
“黄酒”，在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒，与“白酒”相区别，明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒，酒色混浊，呈白色。酒的**（或棕**等深色）的形成，主要是在煮酒或贮藏过程中，酒中的糖份与氨基酸形成美拉德反应，产生色素。也有的是加入焦糖制成的色素（称“糖色”）加深其颜色。
在明代戴羲所编辑的《养余月令》卷十一中则有:“凡黄酒白酒，少入烧酒，则经宿不酸”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含所有的谷物酿造酒，但起码南方各地酿酒规模较大的，在酿造过程中经过加色处理的酒都可以包括进去。到了清代，各地的酿造酒的生产虽然保存，但绍兴的老酒、加饭酒风靡全国，这种行销全国的酒，质量高，颜色一般是较深的，可能与“黄酒”这一名称的最终确立有一定的关系。因为清朝皇帝对绍兴酒有特殊的爱好。清代时已有所谓“禁烧酒而不禁黄酒”的说法。到了民国时期，黄酒作为谷物酿造酒的统称已基本确定下来。黄酒归属于土酒类（国产酒称为土酒，以示与舶来品的洋酒相对应）。
[编辑本段]黄酒酿造原料
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setaria italica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳后的叫小米）。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。由于宋代开始，政治、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地，山东、陕西、大连等地也有少量生产。
[编辑本段]黄酒酿造工艺
我国的酿酒技术的发展可分为二个阶段，第一阶段是自然发酵阶段，经历数千年，传统发酵技术由孕育，发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒，生产规模一般不大，基本上是手工操作。酒的质量没有一套可信的检测指标作保证。
第二阶段是从民国开始的，由于引入西方的科技知识，尤其是微生物学，生物化学和工程知识后，传统酿酒技术发生了巨大的变化，人们懂得了酿酒微观世界的奥秘，生产上劳动强度大大降低，机械化水平提高，酒的质量更有保障。
[编辑本段]黄酒分类
黄酒的种类繁多，现代则按黄酒中所含的糖份来分。
1、琳琅满目的黄酒品种
经过数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵
酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒；“封缸酒”(绍兴地区又称为“香雪酒”)，表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒”表示半甜酒。还有的按酒的外观(如颜色，浊度等)，如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒(红曲酿造的酒)；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等；古代还有煮酒和非煮酒的区别，甚至还有根据销售对象来分的，如“路庄”(具体的如“京装”，清代销往北京的酒)。还有一些酒名，则是根据酒的习惯称呼，如江西的“水酒”、陕西的“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除了液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。
根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种：
1、干黄酒：
“干”表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15．0G／L。口味醇和、鲜爽、无异味。
2、半干黄酒：
“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在15．0G／L－40．0G／L，故又称为 “加饭酒”。我国大多数高档黄酒，口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味，均属此种类型。
3、半甜黄酒：
这种酒采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，由于酵母菌数量较少，对发酵醪中产生的糖份不能转化成酒精，故成品酒中的糖份较高。总糖含量在40．1G／L－100G／L，口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。
4、甜黄酒：
这种酒一般是采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒娘，当糖化至一定程度时，加入40－50％浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制微生物的糖化发酵作用，总糖含量高于100G／L。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。
2、最新国家标准中黄酒的分类法
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。
按黄酒的含糖量将黄酒分为以下6类：
干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖份都发酵变成了酒精，故酒中的糖份含量最低，最新的国家标准中，其含糖量小于1.00g/100 ml (以葡萄糖计)。这种酒属稀醪发酵，总加水量为原料米的三倍左右。发酵温度控制得较低，开耙搅拌的时间间隔较短。酵母生长较为旺盛，故发酵彻底，残糖很低。在绍兴地区，干黄酒的代表是“元红酒”
按原料和酒曲划分
⒈糯米黄酒
以酒药和麦曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国南方地区。
⒉黍米黄酒
以米曲霉制成的麸曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国北方地区。
⒊大米黄酒
为一种改良的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于中国吉林及山东。
⒋红曲黄酒
以糯米为原料，红曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。
[编辑本段]黄酒选购方法
1、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
2、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。
3、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。
4、黄酒产品执行的国家标准为：GB／T13662、GB17946等。
5、酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。
http://baike.baidu.com/view/27587.htm?fr=ala0
http://www.hudong.com/wiki/%E9%BB%84%E9%85%92
1. 游诸葛八卦村作文怎么写
游诸葛八卦村_550字梅花谢了，这是冬天熄灭的灯；桃花笑了，这是春天燃烧的火。
星期三，我们伴随春风，踏上了开往诸葛八卦村的大巴车。 一路上我们有说有笑，殊不知一个大大的惊喜正在等待我们。
过了四十分钟左右，车子在一个刹车以后，稳稳当当地停在了诸葛八卦村的外面。 我们一窝蜂似的拥出了大巴车，朝村子“进军”。
进村后，四周尽是青砖灰瓦白墙的明清建筑，古朴风雅。沿着长满青苔的曲折的石板路一直前行，就到达了丞相祠堂。
丞相祠堂是诸葛家族的宗祠，始建于明朝万历年间。 我们怀着崇高的敬意进入了祠堂。
堂内，古树参天，雕梁画栋，古朴中不乏庄重。回廊两旁供奉着诸葛家族的十几位名人贤达。
正堂上是诸葛亮的塑像，诸葛亮羽扇纶巾，飘逸的神情中不乏浩然正气。好一个运筹帷幄的蜀汉名相！ 出了丞相祠堂，顺着迷宫般的小路走了不久，便到达了诸葛村的中心——钟池。
乍一看，似乎看不出什么端倪。仔细观察，才发现：一块与钟池逆对称面积的陆地紧靠着钟池。
有意思的是，它们合并起来，恰好就成了一个阴阳太极图形，而陆地靠北和钟池靠南各有一口井，正是太极图的鱼眼。还有更奇妙的呢！钟池四周有八条向外辐射的路，如若在空中鸟瞰，就是八卦图的样子！我不禁佩服诸葛家族的无穷智慧。
最后，我们一行人又游览了其他几个景点，游览结束后，我们返回客车，带着恋恋不舍的心情离开了诸葛八卦村，离开了这个带给我们些许梦幻的地方。
2. 诸葛八卦村作文250字诸葛八卦村是一个远近闻名的古村落，至今已有600多年的历史，它是全国诸葛亮后裔最大聚居地。
一走进诸葛八卦村，一股古色古香的气息迎面扑来。诸葛八卦村以钟池为中心，八条小巷向外辐射，形成内八卦，更为神奇的是村外八座小山环抱整个村落，构成外八卦。
啊！真是名副其实的八卦村！诸葛八卦村建筑宏伟，而且都是保存完好，虽经好几百年的洗礼，但村落九宫八卦的格局一直没变，其“青砖、灰瓦、马头墙、肥梁、胖桩、小闺房”的建筑风格，成为中国古村落、古民居的典范。 大公堂，为纪念诸葛亮而建，前后有五进，里间十分开阔，可供数千人举行大型活动。
大公堂建筑材料十分考究，金柱腹部两米以上，我们小朋友要好几个才围得起来呢！大公堂墙壁上画有三顾茅庐、舌战群儒、草船借箭、白帝托孤等有关诸葛亮的故事壁画。门庭飞阁重檐，上悬一块横匾“敕旌尚义之门”。
门两旁有“忠”、“武”二字，整座建筑古朴典雅，气势恢宏。 丞相祠堂也为纪念诸葛亮而建，它按“回”字形而布局，由门厅、中庭、庑廊、钟鼓楼和享堂组成，古朴浑厚，气势非凡。
祠堂雕梁画栋，门窗栏杆等部件均雕刻精细，美不胜收。 诸葛八卦村还有很多美丽的景点，如大经堂、雍睦堂、百草园……，如今的诸葛八卦村是全国重点文物保护单位，还是国家4A级旅游风景区，欢迎大家来诸葛八卦村游玩！里面有好多诸葛亮的故事呢。
3. 诸葛八卦村作文250字诸葛八卦村是一个远近闻名的古村落，至今已有600多年的历史，它是全国诸葛亮后裔最大聚居地。
一走进诸葛八卦村，一股古色古香的气息迎面扑来。诸葛八卦村以钟池为中心，八条小巷向外辐射，形成内八卦，更为神奇的是村外八座小山环抱整个村落，构成外八卦。啊！真是名副其实的八卦村！诸葛八卦村建筑宏伟，而且都是保存完好，虽经好几百年的洗礼，但村落九宫八卦的格局一直没变，其“青砖、灰瓦、马头墙、肥梁、胖桩、小闺房”的建筑风格，成为中国古村落、古民居的典范。
大公堂，为纪念诸葛亮而建，前后有五进，里间十分开阔，可供数千人举行大型活动。大公堂建筑材料十分考究，金柱腹部两米以上，我们小朋友要好几个才围得起来呢！大公堂墙壁上画有三顾茅庐、舌战群儒、草船借箭、白帝托孤等有关诸葛亮的故事壁画。门庭飞阁重檐，上悬一块横匾“敕旌尚义之门”。门两旁有“忠”、“武”二字，整座建筑古朴典雅，气势恢宏。
丞相祠堂也为纪念诸葛亮而建，它按“回”字形而布局，由门厅、中庭、庑廊、钟鼓楼和享堂组成，古朴浑厚，气势非凡。祠堂雕梁画栋，门窗栏杆等部件均雕刻精细，美不胜收。
诸葛八卦村还有很多美丽的景点，如大经堂、雍睦堂、百草园……，如今的诸葛八卦村是全国重点文物保护单位，还是国家4A级旅游风景区，欢迎大家来诸葛八卦村游玩！里面有好多诸葛亮的故事呢！
4. 写兰溪变了的作文459字诸葛八卦村位于兰溪城西18公里处，是诸葛亮的世孙居住地。
兰溪位于浙江省中西部，历史悠久，池面上水气蒸腾，精美绝伦。其数量之多，质量之好，至今有1300年历史。兰溪地处衢江，布局之奇，实为世所罕见兰溪的山水之美，渔家的欢快之情，宛如一支妙曲。三九伏天，如入清静幽雅的神仙洞府；寒冬时分，商业繁茂，素有“三江之汇”的美称。兰溪风光秀丽、金华江和兰江的交汇点，水陆交通便利，面积250000多平方米。洞内碧波荡漾的水池，常年保持水温18摄氏度，冬暖夏凉，白雾缭绕，似入天堂仙境，似连勿连，古称八卦村，村中现存200多座明末清初时期的古建筑，是构成一规模宏大的古建筑群，其中有86座雕梁画栋。全国重点文物保护的“诸葛八卦村”；全国洞府泉流航游之冠的地下长河；还有我的1988年奥运铅球女冠军黄志红就在我的家乡-----兰溪，一幅佳画。这就是我的故乡-------兰溪。诸葛村村落整体建筑格局。洞内还有石钟乳，巷道纵横，似通非通，既富文物古迹，又多风景名胜，石笋，石幔琳琅满目，呈八卦形状。
被称为“海内一绝”的地下长河，全程长2500米
5. 浙江兰溪诸葛八卦村游记攻略就跟着门票上的景点走。景点大概有
丞相祠堂（诸葛亮以及其有名的后代，两边都是他们的塑像）
钟池（中间半边水，半边地的八卦状池子，以前地上还有个八卦的烟，是口井，不知道现在还有没）
大公堂 （没记错的话应该就是忠武祠，奉祀诸葛亮的神主和画像，举行诸葛亮的春秋二祭。诫子书就那的吧）
民居 （就是些古人住的比较经典的屋子，古色古香，冬暖夏凉）
天一堂（这个我没印象了..）
古商业街 （就进去的那地方，很多木制的房子，我是觉得像危房，不过是很有感觉，有卖剑啊一些玩意儿，还有吃的，不过说好吃也说不上，只是比较特产吧，可以试试）
寿春堂 （药房的样子..有个好大的人参）
大经堂 （大堂，两遍有些图文，具体记不起来说什么的了）
雍睦堂 （有点像蜡像馆，里面就是古人“生活照”的样子）
农纺馆 （农家该有的那些碾米的、打年糕啊那种之类的器具，可以试试，但是是没作物打的。。）
孔明生平展大公堂（这个我还没去过。。）
有个园子（大概是叫百草园，有很多的植物）。
除了门票上的景点上面还有个蛇池，不知道有没有蛇，反正我是没去看的。
然后自己去逛逛小巷子，体验一下九宫八卦的布局，走不出就问当地的居民吧~
都会告诉你的，秘诀是：往高处走，看上去没路的地方有路，有路的地方没路。
还有巷子里有卖孔明锁的，花样比较多，也不会很贵。那个我同学都说好玩，小的那种事可以开的，大的那种是装饰的吧.
我不是导游，能说的也就这些，不过是本地人~有去玩过，都是些自己的印象。有个网站介绍比较具体，可以看看参考下~
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玩的时间应该不会花很多的。玩的开心哈~
6. 写兰溪变了的作文459字兰溪的山水之美，渔家的欢快之情，宛如一支妙曲，一幅佳画。
这就是我的故乡-------兰溪。 兰溪位于浙江省中西部，历史悠久，至今有1300年历史。
兰溪地处衢江、金华江和兰江的交汇点，水陆交通便利，商业繁茂，素有“三江之汇”的美称。兰溪风光秀丽，既富文物古迹，又多风景名胜。
全国重点文物保护的“诸葛八卦村”；全国洞府泉流航游之冠的地下长河；还有我的1988年奥运铅球女冠军黄志红就在我的家乡-----兰溪。 诸葛八卦村位于兰溪城西18公里处，是诸葛亮的世孙居住地。
诸葛村村落整体建筑格局，呈八卦形状，巷道纵横，似通非通，似连勿连，古称八卦村，村中现存200多座明末清初时期的古建筑，是构成一规模宏大的古建筑群，其中有86座雕梁画栋，精美绝伦。其数量之多，质量之好，布局之奇，实为世所罕见。
被称为“海内一绝”的地下长河，全程长2500米，面积250000多平方米。洞内碧波荡漾的水池，常年保持水温18摄氏度，冬暖夏凉。
三九伏天，如入清静幽雅的神仙洞府；寒冬时分，池面上水气蒸腾，白雾缭绕，似入天堂仙境。洞内还有石钟乳，石笋，石幔琳琅满目，美不胜收。
这就是我美丽而古老的故乡-----兰溪。
7. 诸葛亮的八卦村在哪里诸葛八卦村位于浙江省兰溪县境内的群山中，据考据，该村是由诸葛亮27世孙诸葛众人于元代中后期先导兴修的。
至今有600余年的史书，到现在仍留存完全，成为人们旅游访古的新去向。 称其为八卦村是因其地形、村内征战结构似表里两个八卦图。
乡下在8座小山的合抱之中，这8座小山的散布很像八卦的形貌，造成外八卦；村中的楼宇征战、街道八方呼应。“钟池”位于大旨，似太极阴阳鱼图，8条冷巷向外辐射，造成内八卦。
诸葛八卦村征战伟大，而且都是留存完全、已有几百年史书的古征战。比如大公堂，位于村的大旨，坐北朝南。
前面有一个名曰“钟池”的水塘。大公堂为三进两明堂，大门两侧墙上书有“忠”、“武”两个大字。
因为诸葛亮升天后，后主曾称诸葛亮为忠武侯。此景突出了这一特点。
堂内吊挂着“三顾茅庐”、“舌战群儒”、“七擒孟获”、“草船借箭”、“妙计”、“巧布八阵图”、“白帝城托孤”、“借东风”8幅油画。目击这些矫捷逼真，活灵活现的一幅幅油画，你禁不住又“走进”从前的场景中，思路飞扬，更为表扬诸葛亮的用兵如神、聪明才智。
在大厅内太师壁上写着诸葛亮的“戒子书”，其中名句“非恬澹无以明志，非静谧无以致远”可谓寻常宣扬，尽人皆知。 诸葛八卦村的村貌奇美，踯躅在街道上，那古香古色的征战风格，让你获得极佳的审美享受。
白粉墙上苏式青灰磨砖的雕花门楼，与披檐木门相映成趣。不少人家拥有花圃、假山石，花红草绿，曲径回廊。
安步在颇具文明教化古韵的乡下中，玩赏赏识着融古征战、木雕、书法绘画为一体的艺术佳作，宛如走入立体的画轴之中，真是美极了。
8. 作文我的家乡兰溪600“有一座城市，名字好美好亮；有一条兰江，在她身旁静静流淌……”歌中唱的就是我的家乡兰溪.我的家乡特产丰富、人才辈出，是个可爱的地方.
家乡风景秀丽，有许多名胜古迹.江中有美丽的公园，兰城西面有著名的诸葛八卦村，城区东郊有全国最长的暗河——地下长河.地下长河中的钟乳石千奇百怪，有的像倒挂的灵芝，有的像水漫金山，有的像飞龙……最吸引人的要数镇洞之宝——穿凌雪钟.它是一块高约3米，周长5米多的钟乳石.它的外形像钟，全身晶莹雪白.
家乡特产丰富.杨梅成熟时节，五十里杨梅长廊车水马龙，游人如织.因而家乡被誉为“中国杨梅之乡”.除此之外，家乡的特产还有枇杷、小萝卜、火腿、金丝琥珀蜜枣、甘蔗……
家乡人才辈出.明末著名的戏曲理论家李渔就是兰溪人，他的《闲情偶寄》至今仍被作为范本；近代也有蜚声海内外的著名的新闻人曹聚仁；而现今在香港和东南亚地区被人奉为“财神”的，相传也是我们的同乡.他们都是我们的骄傲！
这么可爱的家乡，我们怎么会不喜爱呢？
9. 游金华地下长河作文八百字“记金华的双龙洞4月14日，我在浙江金华，游北山的双龙洞。
在洞口抬头仰望，山相当高，突兀森严，很有气势。”
上学时，我们总是盼望能去叶老先生曾经描述过的金华双龙洞，想不到，今年八月，这个愿望成真了。 八月十六日，我与我亲爱的几位同学，在小雨中，一起踏上了金华之旅。
我们的目的地是：诸葛八卦村、水上乐园和——闻名已久的双龙洞。 已经中午了，天已经放晴，大家首先向诸葛八卦村进发了。
诸葛八卦村，村如其名，是诸葛亮后裔所居住的主要地点。同时，整个八卦村从高山俯瞰，正是一个太极八卦阵，连旁边的几座小山，也是八卦阵的一部分。
村的核心地段，还有一个太极，一半为水塘，一半为陆地，水塘中，有一口井，但井里无水，陆上也有一口井，井中有水。更为奇妙的是，从村外近百米远处，看向村子，竟然看不到村子，这则是奇妙之处。
参观完了诸葛八卦村，现在，让我们向水上乐园进发！大家可是盼了好久的呢！ 进入水上乐园，大家都很快换上泳衣，迫不及待地跑入园区。有好多好多种设施，一个比一个 *** 惊险，真是太好玩了！但这不是重点，最有趣的是那人工大浪，闸门一开，大浪咆哮着向我们冲来，先前我们并不慌，可看到大浪接近了我们，那浪足有一米高，这才慌了，尖叫着向回跑，可惜我们跑不过浪，被浪刷的冲了出去，等我们回过神来，突然发现，咦？我们怎们叠在一起了？我们只能用手扶住沙子，一点一点的挪开，还来不及挪完，余浪又来了，哗地又把我们冲在了一起，这浪，太有趣了！直到晚上七点，我们才恋恋不舍的离开了园区，唉，水上乐园真好玩！等我们一身疲惫地回到宾馆时，已经九点了，我们马上就要洗脸刷牙，睡觉了，好好休息，补充体力，迎接明天的双龙洞之游。
苏州市区内的旅游景点挺多，有东北街一带的拙政园、狮子林、北寺塔，离火车站不远，附近还有苏州最著名的商业街——观前街，石路也是一条值得一逛的商业街，还有虎丘啊，留园啊，环秀山庄啊，网狮园啊，都比较著名。苏州古城区及周边都有公交，还有专门的旅游线路公交，楼主可以先坐火车，然后在火车站搭公交就可以到想去的地方了。或者也可以在苏州当地找几日游的旅行社，一般不会太贵，但园林的门票倒是真的有点贵。
推荐几个地方。
第一是同里古镇，来苏州一定要去水乡古镇，最好在里面住宿，临窗小酌，静看小桥流水，别有一番趣味。苏州著名的水乡有周庄、角直、同里。相比较而言，周庄门票100，名气最大，但是商业气息太浓，已经丢失了好多原本的感觉；而角直又有点小，快的话一下午都用不了就走完了，不适合情侣漫步。同里适中，还没有被商业的气息同化，门票80，包括里面几乎所有景点（只有一个“性文化博物馆”是要另收费的，不过也很值得一看），很合算，而且它下午五点之后就不收门票可以随便进了，可以去看小桥流水人家，完全免费。建议最好下午去，进去之后找个客栈住下，然后尽情流连在水乡的曼妙风景中。转天再出镇买门票进景点游玩。
去同里的方法是，火车站出站后向北走，过一条铁便桥向西100米左右有一个公交车站（平四路公交首末站），旁边有卖去同里和周庄的车票的小房子。如果不想麻烦，在那里也可以直接买同里古镇的门票的。注意，如果你们决定在同里过夜，买票时一定要跟售票员说明，她会在票面上印上日期，以证明你的票没有过期。空调大巴直达，时间四十分钟左右。下车出站后向右拐400米就可以看到同里古镇的牌坊了。
第二是园林。中国有四大名园，苏州就占了两个（拙政园、留园）。不过说实话，苏州园林如果不是专业人士，而是没有很深的古典文学、建筑学知识的游客（像我这样的），对于里面的感受应该是大同小异的。这些园林里面，拙政园门票70，寒假来的话是淡季50。是苏州最大的私家园林，比较豪华；留园里面有很有特色的太湖石和盆景，环境也很美；狮子林在拙政园旁边，以假山出名，里面巨大的假山完全可以当成迷宫，适合情侣在里面玩；沧浪亭和网师园相邻，这两个园林比较小，平时人会很少，可以当成休憩的场所。当你们在苏州大街上面对车水马龙的喧嚣无可奈何之际，可以走进园林，走进一方净土，暂时躲开尘世的纷杂，享受现代人宝贵的片刻宁静。另外，苏州博物馆位于拙政园旁边，是建筑大师贝聿铭的收山之作，免费的，值得一去。
票价：留园40、狮子林30、沧浪亭20、网师园20。由于你们打算寒假来，属于旅游淡季，这边门票肯定会再便宜一点的。
园林里面有个特殊的地方：虎丘。位于苏州市西北，是一座小山，挺有特色的，淡季门票40。可以一看。里面有许多文化的古迹。
出行方式：苏州博物馆（拙政园、狮子林），火车站出站后站前广场车站有游5路车直达；沧浪亭，平四路公交首末站有许多车都可以到的，102路坐到三元坊站下车步行一段路就到了；虎丘：火车站站前广场有游1、游2路直达。
最后就是一些古街了。苏州的老城区是保存比较好的了，从虎丘出来，东南方向是山塘街，白天去会有好多人家依旧是临河而居，在河水里洗衣淘米，很有风情；还有不少民俗小吃和特色的手工艺品，建议去尝一下海棠糕、梅花糕、炸臭豆腐。到了晚上，万家灯火的场景，时不时飘来的评弹和吟唱，绝对让你感慨万千。这是一条很不错的古街，全长有7里，从石路商业街直通虎丘，有兴趣可以走完它；
从火车站出来坐游5到相门站下车，向回走500米左右，路北面有一条古街“平江路”，这是苏州保存最完好的古街，几乎完全复制了宋元明清时期苏州城的形态。里面的桥和井基本都是古迹，甚至会有宋代的产物，看看你有没有兴趣寻找了哦！街上有一家甜品店“桃叶铺”，里面的双皮奶是很好吃的甜点，还有很多其他的甜点零食，适合女孩子去的好地方！
苏州观前街是全国十大商业街之一，东西不是最全，不是最便宜，但是确实是很有特色的商业街。那里没有高大的建筑，最高的也就有6层吧，基本就是古色古香的店铺，配上里面新潮的服饰，很有种对比的感觉。可以在里面看看丝绸之类的苏州特产，至于观前街的小吃，推荐星巴克门口的烤鱿鱼，其它的就一般了，而且观前街上的小吃是比较贵的。而石路商业街则是另一种风格，很繁华，和一般大城市里的商业街差不多，如果想逛街的话可以考虑去一下。
出行方式：山塘街：火车站坐游5（向西坐）山塘街站下车，下桥就到了；平江路：游5相门站下车向后走500米路北；观前街：游5“醋坊桥观前街东”站下车就到了。
苏州著名小吃很多，朱鸿兴的面食、绿杨的馄饨等等好多。不过这些名声在外的如今都似乎名不副实，至少我个人感觉一般。推荐一下下面的几个：
哑巴生煎，游5路“市立医院东区东”站（没打错，就是这个站名）下车向前步行50米。特色：外焦里嫩的生煎包子。比较便宜，味道也很好吃，尤其是里面的汁，很香。其它的牛肉粉丝汤也不错，里面放了咖喱粉，别有风味。每个人消费大概在10元左右。
四海游龙，锅贴店，苏州有很多分店，特色是里面的辣味锅贴，很好吃。不过由于是连锁店，所以不能算是特色吧。每人消费15元左右。
后庄小吃街。打车去后庄，那里有一条小吃街，由于附近是大学生公寓，所以你能想象那里面的场景。各地的美食很多很全：东北熏肉大饼、大连的鱿鱼、武汉热干面和鸭脖、福建酸菜鱼，当然还有苏州的梅花糕等等小吃。当然，这里的气氛不适合情侣漫步，不过是很实惠也很好吃的。顺便说一句，去那里的话要当心失窃。不要频繁从钱包里掏钱，最好事先备好零钱。别没吃几个钱，都喂给贼了。附近的庄先湾路上也有许多面向学生的饭店，环境一般不过够实惠，味道也很不错。
想去环境稍好一点的地方，凤凰街是不错的选择，这是苏州的美食街，路边的店面都是中等规模的饭店，价格适中，平均消费每个人差不多三四十左右。要是想吃正宗的苏菜，就要去和观前街平行的一条太监弄上，那里有许多老字号，比如松鹤楼、得月楼、王四酒家等等都不错，就是价格稍微贵了点。为荷包打算，还是少去为妙。
住宿的话，观前街附近有很多旅店，标准间一般120一夜，虽然规模比较小可是很干净；平江路上有青年旅社，应该会更加便宜一点，不过环境稍微差一些。要想住的好一点，观前街西边有如家快捷，很干净，很温馨，有家的感觉。普通房210一夜。在古镇住宿基本也是100-140元一夜，环境自然没有市区的好了，不过临窗看水，也别有一番风味了。
另外提醒你，苏州的冬天相对多雨，出行一定要带伞，再就是不要相信天气预报里的温度预报，实际上的体感温度会比预报的要冷。建议多穿点衣服。苏州出租车起步价10元3公里，之后的一般是1.8元或2元一公里。市内公交车一般为1元或2元，空调车加价1元。
