清炖鸡汤好喝又不腥的方法技巧1：清水浸泡用清水浸泡鸡肉去除血水。在炖鸡汤的时候，如果想要尽可能地保留鸡肉里面的营养的话就应该要注意，最好不要选择焯水这一种方法来去除血水。一般提前去菜市场购买新鲜的鸡，把鸡给处理干净，然后

清炖鸡汤好喝的方法如下：1、买来的鸡先处理一下。开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜和一勺料酒腌一下，这可以去腥。把凉了的鸡块放进沙

鸡汤——滋补美味的养生佳肴，巧煲一碗，温暖身心当寒风凛冽，寒意阵阵之时，一碗热气腾腾的鸡汤无疑是最佳慰藉，既能滋补身体，又可驱散寒冷。想要煲出鲜香美味、营养丰富的鸡汤，以下指南将为您提供全面的指引。选材讲究，新鲜鸡肉是关

1、香菇鸡汤材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块做法：1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒

黄芪鸡汤好喝，做法如下：1、北京油鸡洗净剁块，炖汤料准备好。2、把鸡块放入锅中，一次加足量清水。3、盖盖子烧开。4、用勺子撇去表面的浮沫，加入红枣，八角，姜片和黄芪。5、胡萝卜切块儿，玉米笋准备好。6、锅中加入胡萝卜和玉

清炖鸡汤好喝又营养的做法如下：材料准备：北京油鸡半只、干辣椒5个、黄芪适量、白胡椒粒适量、枸杞适量、红枣5个、盐1/3、料酒1勺、香叶2片、花椒适量。1、根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块。2、鸡肉冷水下锅，调入料酒，把

好喝又营养的炖鸡汤有：当归黄芪土鸡汤、淮山炖土鸡汤、香菇板栗鸡汤、鲜虫草花鲜蘑土鸡汤、药膳土鸡汤。1、当归黄芪土鸡汤：将鸡砍块焯去血水，捞出洗净，放入砂锅中，再放入当归、黄芪，葱结、姜，注入足清水，大火烧开，转小火煲3个

好吃又好喝的香菇炖鸡汤制作方法如下：1、香菇去蒂后洗净，用温水泡发20分钟左右，使香菇体积变大至2倍左右，全身变软。2、把准备好的鸡去头、去屁股后洗净，选半只剁成小块。3、姜切片，红枣洗净后切成两半去核，花旗参和枸杞洗净

用料：鸡肉300g、姜1块。步骤：1、冷水淹没鸡块。2、水开后捞出。3、油锅爆姜片后放入鸡块。4、翻炒片刻。5、盖上盖子炖20分钟。6、十分钟后放入葱段。7、完成。以上内容参考百度百科-炖鸡汤什么炖鸡好吃又营养怎样炖鸡

清炖鸡汤炖得好吃又好喝的方法如下：1、整鸡焯水去杂质、血沫。2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1、5小时。3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。4、关火盛入器皿中撒香菜末即可。怎么炖鸡汤好喝又营养炖鸡汤要怎