乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。山药：1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有

步骤1.草鸡半只整理干净，斩大块2.准备好通草3.鸡块焯一下捞出4.通草用沙布包好，放清水煮开10分钟，关火5.取砂锅，放入鸡块6.放入通草汁7.加点姜片，红枣，米酒，大火煮开，小火炖80分钟8.撇去鸡油，吃时加点盐即可

通草是一种对产妇非常有好处的中草药，通草在一些南方地区十分常见，而大家使用通草主要是使用它的茎干。因为通常有助于哺乳期的女性进行下奶，所以不少哺乳期的女性都会喝一些使用通草泡出来的水。而同时通草其实也是可以和母鸡炖在一起