小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇可谓是东北的名菜，野生榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。肾虚者烹制此菜时，可加点板栗佐菜，不仅味道更好，还有治病之功效。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不

儿时味道的经典再现，满满的回忆，融入到浓醇鲜美的味道之中，一缕缕感动在舌尖化开。小鸡炖蘑菇的做法步骤step1将三黄鸡斩件，泡净血水备用；干香菇用温水泡发，洗净备用步骤step2三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，

做法一制作食材童子鸡、三黄鸡土鸡均可750克-1000克、蘑菇75克（最好是东北的榛蘑）调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、少许糖、食用油[1]小鸡炖蘑菇(8张)流程1、将小仔鸡洗净，剁成小块。用滚烫开水

用料1鸡腿肉350克芹菜芯25克（芹黄）泡辣椒20克姜10克蒜片15克葱20克化猪油100克（实耗25克）

小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇可谓是东北的名菜，野生榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。肾虚者烹制此菜时，可加点板栗佐菜，不仅味道更好，还有治病之功效。但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不

做法一制作食材童子鸡、三黄鸡土鸡均可750克-1000克、蘑菇75克（最好是东北的榛蘑）调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、少许糖、食用油[1]小鸡炖蘑菇(8张)流程1、将小仔鸡洗净，剁成小块。用滚烫开水

高压锅炖小鸡做法用料小鸡1只姜3片蒜头8瓣蘑菇6-8个葱段8段辣椒1个生抽半碗（120克左右）高压锅小鸡的做法准备好佐料，蘑菇先沉泡洗净