一、鲍鱼香菇鸡汤材料:1.碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12元8毛)2.老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多)3.香菇数朵4.姜少许5.盐少许做法:1.鲍鱼片洗净(不用泡)2.香菇泡软3.老鸡洗净

冬天需要温补，来抵御严寒的侵蚀。说到御寒，人们多会想到川菜，热辣的川菜在冬天会大行其道，吃完全身暖和。但川菜是以“辣”来刺激血液循环，对于无辣不欢的人来说，固然是对症，但对于吃辣不在行的人而言，吃一次辣会难受好几天，尤其

准备材料：乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻几个、黑木耳几个1、乌鸡处理，清洗干净。2、天麻用冷水泡软。3、黑木耳泡发。控干水备用。4、乌鸡剁成小块。5、放入电砂锅里，加入没过食材的水。6、将天麻切片，放进去。7、放入姜片。

炖鸡汤好喝又营养的做法如下：主料：北京油鸡半只。辅料：干辣椒5个、黄芪适量、白胡椒粒适量、枸杞适量、红枣5个、盐1／3、料酒1勺、香叶2片、花椒适量。1、准备北京油鸡。2、根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块。3、取一半，

炖鸡汤炖好喝又营养的方法如下：主料：北京油鸡半只。辅料：干辣椒5个、黄芪适量、白胡椒粒适量、枸杞适量、红枣5个、盐1/3、料酒1勺、香叶2片、花椒适量。1、根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块。2、取一半，冷水下锅，调入料

用料：鸡肉300g、姜1块。步骤：1、冷水淹没鸡块。2、水开后捞出。3、油锅爆姜片后放入鸡块。4、翻炒片刻。5、盖上盖子炖20分钟。6、十分钟后放入葱段。7、完成。以上内容参考百度百科-炖鸡汤清炖鸡汤好喝的方法如下：1、

鸡汤的营养真的在汤里。鸡汤中的营养价值是非常高的，在熬制的过程中，鸡肉的营养成分全部融入在汤里面，还有多种微量元素，丰富的优质蛋白质，矿物质类营养素。鸡汤的适用人群：1、鸡汤比较适合于一些脾胃虚弱，身体免疫力低下，产后或

主料：乌鸡半只。辅料：红枣8颗，茶树菇少许，莲子8颗，生姜4瓣，香菇4个，胡椒粉少许，茶油少许。1、把买好的乌鸡去掉皮洗净备用。2、放入炖盅加入适量清水。3、把辅料清洗一下准备好。4、辅料全部倒入炖盅里，盖好盖子大火烧开

乌鸡汤好喝又营养的炖法如下：工具/材料：乌鸡肉300g、山药1根、胡萝卜1根、玉米1根、姜1块。1、准备好所有食材。2、鸡肉洗净剁成块，玉米切断，山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜去皮切片。3、锅中热油，加三片姜，加入鸡肉炒至

祛湿补气血乌鸡汤的做法步骤祛湿补气血乌鸡汤的做法步骤：11砂锅中放入图一中辅料祛湿补气血乌鸡汤的做法步骤：22放入乌骨鸡，加入适量黄酒和水（根据锅大小和人数自定）大火烧开后，小火炖1小时祛湿补气血乌鸡汤的做法步骤：33焯