清炖鸡汤就很好吃，下面来看看简单的做法：清炖鸡汤原材料：小母鸡1只大花菇2只姜12片调料：精盐适量胡椒粉适量操作步骤：一、把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；二、把内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；三、花菇切片，与鸡

花旗参鸡汤的做法：准备用料：鸡肉250g、花旗参2片、盐适量、红枣3个、圆肉3粒、玉竹3片、姜1片、枸杞10粒。1、原料。2、药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。3、锅里注水，放入一片姜片烧开4、倒入鸡块烫一下捞出，去除腥

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖

煲鸡汤需要先焯水。如果是市场买来的鸡，煲鸡汤之前一定要先焯水，鸡肉中含有一定的血水，若是不焯水就直接煲汤，会有一股腥味，鸡汤也不会鲜，在口感上有所下降。但是如果是家养鸡的话，焯不焯水都是可以的。煲鸡汤的做法：1、把鸡清洗

步骤1、土鸡洗净剁成块2、准备生姜3、先炸鸡油4、鸡油炸好后加入生姜，爆香5、将鸡块倒入翻炒，并喷点料酒去腥。6、待鸡肉变色后关火，把鸡肉盛入砂锅，加开水，满过鸡肉即可。7、开火炖，水开后调最小火，慢炖两小时，满屋子飘香

步骤1、土鸡洗净剁成块2、准备生姜3、先炸鸡油4、鸡油炸好后加入生姜，爆香5、将鸡块倒入翻炒，并喷点料酒去腥。6、待鸡肉变色后关火，把鸡肉盛入砂锅，加开水，满过鸡肉即可。7、开火炖，水开后调最小火，慢炖两小时，满屋子飘香

主料三黄鸡半只鲜香菇5个辅料葱段适量姜段适量八角适量花椒适量砂锅鸡汤的做法步骤1.准备花椒、八角、葱姜段2.洗净的鲜香菇划十字更能入味，鸡肉切块3.切好的鸡凉水入锅，

最简单的炖鸡汤方法炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法，虽然很简单，但是非常实用和高效。食材：土鸡一只，红枣数十枚，枸杞一把，葱姜，几朵香菇做法：1、油热下葱姜爆香2、焯水控干放油锅翻

电砂锅炖鸡汤：准备用料：土鸡1只、香菇1把、油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片。步骤一、食材准备好。步骤二、香菇泡发。步骤三、土鸡宰杀干净备用。步骤四、锅里倒入半锅水，放几片姜。步骤五、将鸡整只放进去。步骤六、烧

步骤1、土鸡洗净剁成块2、准备生姜3、先炸鸡油4、鸡油炸好后加入生姜，爆香5、将鸡块倒入翻炒，并喷点料酒去腥。6、待鸡肉变色后关火，把鸡肉盛入砂锅，加开水，满过鸡肉即可。7、开火炖，水开后调最小火，慢炖两小时，满屋子飘香