清明日近，忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至，特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料，有行气、祛湿的功效，配以有补益作用的鸡肉一起入汤，味道清香，正是扫墓踏春的应节靓汤。做法：1.五指毛桃洗净，稍浸泡

牛大力、五指毛桃都是中药材，大料多少都有点毒性，不建议搭配一起煲汤。在使用大料的时候，不要每菜必放，每吃必有，应尽量少用、慎用。研究结果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。桂皮可能含有移码突变型及碱性对置

可以的。大家都知道乌骨鸡是服用和药品两药用价值双用的一种滋补养生食材，它能对人体具有更强的调整，一般说到乌骨鸡很多人就可以想起他可以治月经不调和补血补气，实际上乌骨鸡不但合适女士服用，针对男士而言也有非常好的提升身体免

可以的。大家都知道乌骨鸡是服用和药品两药用价值双用的一种滋补养生食材，它能对人体具有更强的调整，一般说到乌骨鸡很多人就可以想起他可以治月经不调和补血补气，实际上乌骨鸡不但合适女士服用，针对男士而言也有非常好的提升身体免

五指毛桃其实并不是桃啦，它是一种桑科的植物，这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌，然后上面还有点毛茸茸的，而且它的果实也有一点像桃子，所以铁毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、

在家做五指毛桃煲鸡方法如下：五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净，沿骨缝切成大块。大火烧开煮锅中的水，放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水，捞起用冷水冲洗干净。瓦罐或砂锅中注入适量水，大火烧开

在家做五指毛桃煲鸡方法如下：五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净，沿骨缝切成大块。大火烧开煮锅中的水，放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水，捞起用冷水冲洗干净。瓦罐或砂锅中注入适量水，大火烧开

用料主料五指毛桃适量茯苓适量灵芝适量辅料鸡架适量调料食盐少许五指毛桃煲鸡汤的做法1.把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。2.将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。3.加入适量清水。4.大火煮沸后用汤勺撇去汤面

五指毛桃，因叶子长得像手指，且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃。因此被称之为五指毛桃！具有健脾补肺，行气祛湿，平肝明目的功效。By姈子厨娘用料鸡农家土鸡413克排骨203克五指毛桃80克盐适量做法步骤1、食材

五指毛桃煲鸡汤的做法是很简单的，首先要准备好五指毛桃，然后在将五指毛桃清洗干净，进行浸泡之后，然后在将五指毛桃跟鸡肉一起放进锅里面，熬制一个小时就可以形成五指毛桃鸡汤了。五指毛桃煲鸡汤是可以滋阴补肾以及补脾舒筋活络的效果