鸡汤营养丰富，是产后体质虚弱新妈妈的滋补佳品，可以补血补虚，但是如果新妈妈是为了催乳，不建议用母鸡来煲汤，这是因为母鸡含有雌性激素，母鸡汤中的雌性激素会影响新妈妈体内的泌乳素，会使新妈妈的乳汁减少。不打算母乳喂养的新妈

在家也时常煲汤，虽然比不上广东人对煲汤有那么深的研究，但是在煲汤时除了选择鲜美的食材之外，锅具的选择也直接影响汤的鲜美度。好喝的汤特点是清爽不油腻，香醇又爽口，那么煲汤用什么锅最好？我个人认为家庭煲汤最好的选择是砂锅。为

田七黄氏煲鸡汤补血益气，活血化瘀，改善疲劳，益精明目鸡汤相信大家都会经常喝，因为鸡肉富有特别高的营养价值，能提升人体的免疫功能，不要小看人体的免疫力，今年肺炎的来袭，免疫力就是最好的特效药，每个人的身体机能和免疫力的高低

做法1：乌鸡人参汤准备食材如下：鲜人参2根，乌鸡半只，猪展200克，枸杞20个，姜1块，葱1根，红枣10个，盐1茶匙，鸡粉1茶匙具体做法如下：先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净，用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血

女孩喝最好炖鸽子当归汤（仅次于乌鸡汤）。做法很简单：现宰鸽子处理好后切四大块，与两片上好当归（大药铺买好些）、五粒干红枣和一小把枸杞用开水汆汤一下（去除血水和污垢），放入大药盅中，加入开水（满材料为准）盖上盖，隔水蒸三小

鸡汤是非常不错的孕期饮食，但是，鸡汤的制作也非常有讲究，那么，怎样才能做出美味又营养的鸡汤呢？孕期用鸡汤补营养最合适，那怎样炖鸡汤才更健康？准妈妈在孕期喝鸡汤可以达到补充蛋白质、微量元素等目的，不仅有利于增强准妈妈的体质

1、炖鸡汤用什么鸡好炖汤一般用的是母鸡中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,而高血压患者和癌症患者不适合吃;母鸡性属阴,滋补效果平和、缓慢,适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。公鸡公鸡为雄,主要有壮阳

田七在炖鸡的时候一起放进去炖，这样药效才会出来。可以加点配料，不过加红枣，桂圆肉比较好。红枣桂圆肉都不要放太多，各10粒左右就行了。香菇最好不要和药材一起炖鸡，味道太重了，炖出来就吃不出鸡汤的原味了。田七炖鸡做法党参田七

瓦罐、砂锅、高压锅、焖烧锅、不锈钢锅等。1、砂锅：砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间的炖煮，用砂锅煮汤，可以小火慢炖，让汤汁更加的原汁原味，还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密封性较好，可以让食物更好的入味，保温效果也较

猴头菇，香菇，茶树菇都可以。茶树菇鸡汤：全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量。全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转