虫草花炖鸡忌讳：1、人的身体素质有热寒之分。偏热体质的人，人体有风感，怕冷，面色红赤，容易口渴舌燥，喜爱喝冷食，小便微黄赤而量少，便秘或秘结。中医学觉得阳盛则热，阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火太旺，而冬虫夏草茯苓功效辛

虫草花炖鸡忌讳：1、人的身体素质有热寒之分。偏热体质的人，人体有风感，怕冷，面色红赤，容易口渴舌燥，喜爱喝冷食，小便微黄赤而量少，便秘或秘结。中医学觉得阳盛则热，阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火太旺，而冬虫夏草茯苓功效辛

食材：老母鸡半只、老姜一块、新鲜虫草花1两、盐少许。做法：1、虫草花洗了三遍，在清水中泡30分钟。姜洗净切片备用；2、老母鸡清洗感觉，斩大块，内含有蛋黄，小心别弄破了；3、锅里放入清水，将鸡块焯水5分钟（蛋黄不用焯水）；

作为非常名贵的一种中草药，虫草花非常受人欢迎，虫草花的吃法有很多，比如很多人用来炖汤吃，因此就有了虫草花炖鸡汤、虫草花煲汤等一系列的滋补效果很好的美食。一、虫草花炖鸡汤材料主料：鲜鸡300G虫草花1

虫草花炖鸡汤的做法如下：主料：苏北鸡半只、虫草花50g。辅料：姜一块、盐适量、枸杞1把。1、虫草花用清水浸泡20分钟。2、鸡加水烧开，去血水浮沫。3、重新放水，加入鸡肉、生姜片、虫草花、香葱结。4、水滚开，加入料酒，转小

材料　乌鸡肉100克，冬虫夏草15克，山药40克，调料若干。做法　煮汤，待熟后加调料。食肉饮汤。　服法：日常食用。性味归经　乌鸡性平，味甘，无毒，归肝、臂、脾、胃、肠经。食性配伍　乌鸡不可和鲤鱼

能。熬鸡汤可以放入人参，虫草，枸杞，大枣，丁香，这些都属于滋补性比较好的中草药，可以使鸡汤的营养更丰富，更加的滋补。鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解

主料：乌鸡600克、虫草花10克、淮山药30克辅料：莲子30克、红枣6颗、姜两片、盐3克虫草花乌鸡汤的做法：1.准备食材2.虫草花冲洗一下3.半只乌鸡去掉肥油，斩件，姜削皮切片4.莲子和淮山用盐浸泡片刻5.把所有材料和1

食材用料虫草花1两鸡肉半只相克食物红枣几颗相克食物桂圆几粒相克食物杞子适量当归几片相克食物党参3条相克食物北芪适量水适量盐适量虫草花老鸡汤的做法1.鸡半只，洗干净冷水下锅，焯水，焯好后捞出洗干净，2.准备好汤料，党叁洗干

鸡肉排骨虫草花可以一起煲汤，做法如下：一、材料排骨500g、老鸡500g、石斛3g、虫草花5g、西洋参3g、红枣3粒、杞子8粒二、做法1、老鸡和排骨砍件焯水。2、然后和上述材料（除了虫草花）放入炖锅，放入水就可以开始炖。