煲汤一般用的是老母鸡。中医学觉得，雄鸡性属阳，清补功效较强，合适阳虚气弱病人服用，而高血压病人和癌症病人不宜吃；老母鸡性属阴，滋补养生实际效果平静、迟缓，合适孕妇、年老体衰、病久气血虚者服用。老母鸡为雌，有益气补血、健脾

如下：老冯：呵呵，啊哈哈哈哈哈哈，鸡汤来了。诶，这这，这都菜都齐了，怎么还不吃呀。王大队张：老冯啊，大伙都不敢吃，有人说，说是有人在菜里下了毒。老冯：哎哟哟，王大队张。哎呀你这人就喜欢开玩笑。哎呀，快趁热吃吧，我不打扰，

用料猪肚个鸡一只姜5片胡椒适量超级简单猪肚鸡汤的做法猪肚买回来用盐，面粉，白

月子期是每位新妈恢复元气的黄金时段，如何吃得好、吃得营养，可是个大问题！别烦恼，就来教你制作一道营养满满、鲜美不油腻的姜酒鸡汤所需材料500g母鸡肉、适量食用盐、30g黄酒、一大块生姜、少量香油。制作步骤1.洗净鸡肉

1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水。2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶（最好是用纱布包扎）；或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁，鸡汤会更清香。3、通常情况下，煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,然后放

1、枸杞党参鸡汤原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗

1清炖鸡汤的做法主料 三黄鸡适量、香菇适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、盐适量。做法步骤 主料：三黄鸡、香菇辅料：枸杞适量调味：八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量；整鸡焯水去杂质、血沫；砂锅内

花胶，被誉为孕期滋补圣品，其丰富的营养价值让其他食材望尘莫及。为了给孕妈们提供最好的营养，许多家庭都会选择购买花胶。但买回来后，如何烹饪才能最大限度地发挥其滋补效果呢？今天就为大家揭秘孕妇花胶食谱的做法！食材准备鲜嫩母鸡

孕妇喝的鸡汤怎么做——凤菇清炖鸡汤材料：鲜凤菇500克，鸡1只(约1000克)，料酒15克，精盐3克，葱段10克，鸡蛋2只，姜片10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油、鸡汤各适量。制作：1、鸡宰杀好，煺毛、去内脏，下沸水锅

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